农村的枸杞树有哪些作用呢？
在农村，有很多有趣的东西，不关注，可能真的不知道，有一些看似平常的植物，往往价值很大，而有一些植物，我们仅仅知道它的果实价值很大，但却不知道——它价值很多，全身是“宝”。
有一种野果，新鲜的很少人吃，一般都是吃晒干了的，但它不是葡萄干，是——枸杞子。枸杞在《诗经》中就有记载，不过成名应该源于明朝李时珍的《本草纲目》，属于那种知名度比较高的植物，而在民间，没有吃枸杞的习惯，一般多用于泡酒，偶尔也有人用来泡茶，喜欢煲汤的，比如广东人，则用枸杞子用来煲汤，也就是说枸杞子在古代，或者到现代，都是非常出名的，非常受欢迎的一种水果，当然枸杞子是晒干以后用，新鲜的其实也能吃，但是很多地方吃不到，也不方便运输，所以我们见到的多数是干的枸杞子，枸杞子可以说是枸杞树的一宝。
宝二刚才我们已经谈到了，枸杞子是枸杞树的一宝，那么枸杞树的二宝是什么呢？
枸杞是一种落叶乔木，每年秋冬以后，枸杞就会落叶了，但既然它落叶，它肯定就会生长新的叶子，在春初的时候枸杞开始发芽，开始长嫩叶，那么我们要说的枸杞二宝就是枸杞嫩芽了，枸杞的嫩芽具有食用价值，它具备枸杞的一些营养价值，具备蛋白质、各种维生素、膳食纤维、钙、钠、铁、镁等等，还有多种氨基酸，总之枸杞芽的价值非常高，其实，营养价值高，并不是重点，重点是它好吃。
枸杞嫩芽怎么吃？1、枸杞嫩芽煲汤。在煲汤的时候，快出锅之前，放入枸杞嫩芽，不宜煲得太烂。
2、枸杞嫩芽炒菜。像炒菜一样，在烧热的油锅之中放入佐料，然后倒入事先准备好的枸杞嫩芽，炒熟即可放入味精、食盐等等，上桌即可食用。
3、枸杞嫩芽煮水。可以用油汤煮，也可以用白水煮，白水焯熟以后，可以沥干拌入调料，做成凉拌枸杞芽；也可以蘸酱，就蘸水做成白水枸杞芽。
枸杞嫩芽营养价值高，味道好，此为枸杞二宝也
枸杞嫩茎嫩芽嫩叶可以吃，枸杞果实也可以吃，那还剩下什么呢？枸杞植株也可以吃？事实上，我们什么都吃，也饱受诟病，比如蜻蜓幼虫——水虿，知了的幼虫——知了猴，蚂蚱，菜青虫，蜂蛹，难道我们还要去吃树？
树可不可以吃？我没有研究，但树皮确实是可以吃的，没有听说过吃“树皮草根”吗？
宝三枸杞树的树皮，确实也是可以吃的，包括它的根茎的皮，枸杞根茎或者树皮中的营养含量高于其嫩芽嫩叶嫩茎，也高于枸杞果实枸杞子，含有多量酚类物质、桂皮酸、柯碱A、β-谷甾醇、亚油酸、亚麻酸、枸杞素A 、枸杞素B、卅一酸等等，一块枸杞根皮价值超过10颗枸杞子，枸杞根皮在市场上的名称为——地骨皮，其价值远远高于我的描述，感兴趣的朋友可以查阅资料或者典籍，此乃枸杞三宝也，价格是枸杞子的10倍以上。
枸杞根茎叶皮果都是宝，真的是全身是“宝”，这么好的植物，能不能盆栽或者种植呢？事实上，枸杞容易种植，盆栽也绝对是一等一的植物，且种植很简单！1、选择地方。通风透气，能晒太阳，晒太阳是关键，枸杞一般生长于干旱地区，如新疆、甘肃等，所以日照很关键。
2、土壤选择。尽量选择沙质土壤，枸杞根系发达，土层尽量厚些，且要求透水透气，不能太湿。
3、浇水技术。润而不燥，不宜过湿，可稍干，但别脱水。
4、施肥技术。可薄肥勤施，根系发达，挂果多，需要的养分自然也多，肥力可充足一些。
5,、修剪技巧。根据个人的审美或者大众审美进行必要的修剪，能让枸杞盆景看起来更漂亮，更像一盆盆栽，而不是一棵树木那么简单。
那么，对于这种全身是宝的植物，您可曾吃过它的嫩茎、嫩叶、嫩芽、果实呢？您是否知道枸杞果实已经很出名了，但价值最大的却是根，您想到了吗？欢迎大家留言交流哦，看看哪些朋友对枸杞树更加了解啊。
"塞上江南"宁夏蕴藏着丰富的资源。宁夏地区可以种植哪些水果树呢？宁夏地处中国内陆，属温带大陆性干旱、半干旱气候。气温日差大，日照时间长，太阳辐射强，大部分地区昼夜温差一般可达12～15℃。是中国日照和太阳辐射最充足的地区之一。宁夏可以种植的水果有枸杞、枣、苹果、硒砂瓜、葡萄等。特别是枸杞、硒砂瓜成为全国最有名的地方特产。
1、枸杞
枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云：枸杞，二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在宁夏枸杞主产区，宁夏省中宁县，农民们习惯称呼枸杞为茨，茨即蒺藜。
枸杞子被卫生部列为药食两用品种。枸杞鲜果为茄科植物宁夏枸杞的果实。始载于《神农本草经》，列为上品。是我们身边的药食同源的寸粒寸金的超级水果，新时代的水果王。枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实枸杞子，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种，与琼珍灵芝、长白山人参，东阿阿胶并称为中药四宝。
2、枣
枣别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国，亚洲、欧洲和美洲常有栽培。主要品种有：七月鲜、鸡蛋枣、梨枣、晋枣、赞皇大枣、秦枣1号。
枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。
在宁夏，灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品种，栽培历史悠久，品种优良，所产鲜食果味鲜美，质地酥脆，汁液多，果肉白绿色，可食率和营养价值高。被批准为中国国家地理标志产品。
3、苹果
苹果，是最常见的水果之一。苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿。其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。苹果通常为红色，不过也有**和绿色。
中国是苹果生产大国，其产量占苹果总产量的65%。主要品种：甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。
宁夏种植的苹果比陕北的苹果要好吃，甜，水份大！只是宁夏苹果在卖相上不如陕北苹果好。
4、硒砂瓜
硒砂瓜，是从石头缝里长出的大西瓜，被称为戈壁西瓜、石头缝里长出的西瓜，主产于宁夏中卫市环香山地区。故又称为香山硒砂瓜。把经过风化、被山洪冲刷到山沟里淤积的以石炭系为主的岩石碎片，拉运铺压在灰钙土土壤上，厚度为1015cm，达到提高地温、蓄水、保墒的作用，同时砂石中含有人体必需的锌、硒等微量元素，为积聚大量天然葡萄糖、维生素、氨基酸和多种微量元素提供了独特的自然条件。
硒砂瓜每年4-5月份种植，7-9月份成熟上市，个大（能有30多斤一个），耐储运，自然保鲜期50天以上。
硒砂瓜因富含硒、锌等多种微量元素和维生素,被誉为中部干旱带的精华,石头缝长出的西瓜珍品。
香山硒砂瓜是中卫农民逐渐摸索出的一套旱地压砂种瓜方法。早穿皮袄午披纱，晚上围着火炉吃西瓜，这是宁夏中卫市环香山地区的真实写照。
5、葡萄
葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。
世界葡萄品种达8000个以上，中国约有800个，生产上栽培比较优良的品种只有数十个。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种，以及砧木品种。主要优良鲜食品种有：莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。此外，还有许多酿酒品种，如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等。
葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球，中国主要产区有新疆的吐鲁番、和田，山东的烟台，河北的张家口、宣化、昌黎，辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。
经过10多年发展，葡萄产业目前已经成为宁夏最重要的特色产业之一，宁夏贺兰山东麓成为我国葡萄栽培的十大产区之一。
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