蘑菇采收后的底料，可以用在哪些地方？
用金针菇废弃物种植蘑菇，金针菇利用纤维材料中液木质素和半纤维素很少消耗纤维素。因此，平菇床废弃物中纤维素的含量相对较高，适合满足蘑菇的营养要求。方法如下。种蘑菇的培养料采蘑菇后，打碎、晾干并保存。制作草菇时，100公斤废弃物中有20公斤新的棉籽壳，20-30公斤干牛粪，0.5公斤尿素，1.5-2公斤石膏将棉籽壳、稻壳、锯末作为培养材料种植食用菌，其渣通过菌丝分解，更容易被沼气发酵微生物利用，加快沼气发酵微生物的分解，较早产生气体，产率更高。
食用菌分解能力强，利用秸秆作为培养材料种植的食用菌废弃物中纤维质分解50%，木质素分解30%，废弃物中含有较多的菌体蛋白质，粗蛋白质含量从原来的2%增加到6%至7%，脂肪含量也增加1倍左右，经过菌丝分解作用秸秆材料表面的角质层和硅细胞，对饲养猪、牛等牲畜来说比米糠更好，能达到玉米饲养效果。菌糠饲料可以直接喂猪牛，也可以在青饲料脱粒机里制作草，与其他饲料混合。也可以直接与其他饲料混合，而无需加工。
培养材料渣中含有菌丝不能直接利用的成分、菌丝的代谢产物、菌丝分解的菌丝蛋白质等。据分析，每吨的残留物约为氮10公斤，磷1公斤，钾10公斤，碳氮比直线小，养分快，作物吸收容易。加入3000 ~ 4000公斤妙糖培养料渣，玉米增产10%以上，小麦、大豆增产30%左右。在农田上施用培养材料渣，不仅能提高土壤肥力，还能改善土壤理化性，促进土壤单立结构的形成，增强土壤的水力和渗透性。代谢产物中有机酸等物质可以刺激根际固氮微生物的生长，部分代谢物具有抑制有害微生物生长的作用，是理想的“菌肥”。
当然可行，菌菇种植后的渣料，处理后能成为无土栽培的基质，用来种植蔬菜完全可行，但需要经过处理，再根据不同种植作物，混合其它材料制作基质。中国农科院蔬菜花卉研究所的专家曾经在云南等地推广这种模式，有效化解食用菌种植后菌渣的污染问题。
菌渣，也就是栽培食用菌后剩余的食用菌基质，经过菌丝的降解后，基质中含有很丰富的有机质、菌体蛋白、微量元素等，但是里面也可能含有大量的菌丝 孢子，不能用来直接进行种植，一般需要进行发酵处理。需要通过添加微生物菌剂，促进菇渣发酵。
经过发酵后的菌渣，虽然营养成分充足，但是并没有很好的团粒结构、养分并不全面，不利于植物根系生长，需要与其它
材料按照相应比例，配置不同的基质。
一般来说，不同的作物，因为生育期、所需营养都不尽相同，可以按照不同比例制作。
种植草莓
可以将菇渣（菌渣）：蛭石：珍珠岩=1：1：1的比例处理，这样的基质种植的草莓单果质量最高。
种植黄瓜
草炭∶菇渣（菌渣）∶河泥∶珍 珠岩=4∶4∶1∶1是较好的黄瓜育苗基质配方。
种植辣椒
可以将菇渣（菌渣）
：养殖粪便：炉渣：细河沙=15：6：8：6 的比例制作基质，这样种植的辣椒产量高，品质好。也可以按照炉渣、菇渣=1：1制作，有专家实验证实辣椒增产18%。
种植西红柿
可以按照菌渣：稻壳：牛粪：沙子= 4：2：1 ：1 的比例制作基质，能够显著提高番茄产量和果实 品质。
种植冬春茬和秋冬茬茄子
在沙子：炉渣= 2：1的基础上，添加10-30%左右的菇渣有利于茄子产量和品质形成。其中按照10%产量最高，30%品质最好。
种植西葫芦
以（菇渣和泥炭土 1 ∶ 1） ∶ 珍珠岩 = 7 ∶ 3的比例制作基质，西葫芦品质最好。
此外，菇渣（菌渣）的利用途径还有很多，因为这个问题主要是围绕菌渣种植蔬菜，我们讨论仅限制作成基质用来种植的范围了。
因此，如果是自己在阳台种植自己吃，材质并不用太讲究。如果是大规模采购基质进行基质制作，大家可以根据上文或下图的比例，收集相关炉渣等材料，自制基质进行种植。
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