大棚蔬菜喷施叶面肥和根部冲施哪个好？
叶面肥和冲施肥，菜农在大棚种植中经常运用。这两种施肥方法相辅相成，以冲施肥为主，叶面肥为辅，都很好，关键要根据蔬菜具体情况，灵活运用才好。
根部冲施肥：
这种肥料通常作为“主力”肥料，给土壤提供肥力，转化成各种养分被棚室蔬菜吸收利用。通常用肥量比较大，以根部冲施肥的方式，快速渗透土壤，避免棚室出现有害气体。比如常见的尿素，当做追肥来用，如果不采用根部冲施肥追肥，直接埋在土壤里，如果土壤比较干燥，或者掩埋不到位，在棚室密封的环境下会产生氨气等有害气体，给种植的蔬菜造成肥害。而追肥量多的尿素，仅仅靠喷施叶面肥，无法满足蔬菜生长所需的营养物质。
叶面肥：
叶面肥有很多种，比如常见磷酸二氢钾和尿素等，用来防治蔬菜植株早衰，提高叶片光合效能，加快花芽分化，促进开花结果等等。还有蔬菜喷施红糖液，喷米醋等，可使得有些蔬菜叶片增大、叶绿素含量增加，提高植株抗病能力，提高产量等等。还有一些微量元素硼、镁、钙、锌、硫等等之类，根据不同蔬菜的一些缺素症状，进行针对性的补充。通常采用喷洒叶面肥，可以快速让植株直接通过叶面、茎、枝上的毛孔吸收利用，直接达到及时补充元素的目的。
总之，这两种追肥方法，要根据棚室蔬菜需肥的特征来灵活运用。根部冲施肥，通常作为主肥来用；而叶面肥通常作为补充肥料来用。这两种施肥方法，各有优缺，菜农应根据自己种植的蔬菜种类、长势、施肥量、施肥种类、种植环境、天气等情况，合理化施肥。把这两种施肥方法与施肥目的充分了解掌握，完美结合，就能够相辅相成的生产出优质的蔬菜，而不是仅仅说哪种施肥方法好。
现在的高效农业很多的蔬菜水果生产都是在大棚里，滴灌技术直接改善了大棚种植的湿度和温度，因为滴灌区域的水分蒸发面小，大棚里面的湿度低，能减少病虫害的发生现在新兴的滴灌方法是非常好的，它解决了远程送水问题，更解决了水源浪费问题，省时省工费用低，普及安装，有利三农，惠及三农，确实是件大好事。
滴灌施肥技术是在灌水的同时可以把肥料均匀地带到作物根部，实现了水肥一体化管理。其特点是灌水流量小，需要的工作压力较低，能够较精确地控制灌水量，滴灌可以降低蔬菜生长环境的湿度，增强蔬菜的抵抗力，从而减少病虫害。水肥一体化的滴灌，可使水肥集中供应，提高了蔬菜的产量也提升了品质。
保持土壤结构，在传统的灌水量大的作用下，使设施土壤收到较多冲刷，压实，侵蚀，导致严重板结，土壤收到一定破坏，蔬菜缺水（摄水不足）会在其外在上有所表现。短时缺水会造成其茎叶颜色变淡，叶片边缘甚至发黄变白；缺水时间过长会造成叶片干焉，茎杆缺水发瘪变软，造成蔬菜整体歪拉。
你可以在晴天的早上，最好在太阳没有出来之前看一下蔬菜的叶面顶尖上是否有水珠，如果一点都没有那表面缺水，有一层水汽和有一滴水珠都代表不同的状态，冬季及早春季节，此时应少灌或不灌水，如果植株确实缺水，应小水灌，不宜大水漫灌，且应选择在晴天中午；3月份至6月份外界温度逐渐上升，此时灌水量应逐渐增大缺水的蔬菜根部一般都是很疏松，不结实、甚至表层还会有明显的小裂缝。如果蔬菜不缺水，根部基本上都表现为结实和板结，不会很疏松，更不会出现有裂缝的。
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