标题加工原料和鲜果分级方法有何区别?
加工原料和鲜果分级方法有何区别如下：
1、人工分级这是目前国内普遍采用的分级方法。这种分级方法有2种，一是单凭人的视觉判断，按果蔬的颜色、大小将产品分为若干级。用这种方法分级的产品，级别标准容易受人心理素质的影响，往往偏差较大。二是用选果板分级，选果板上有一系列直径大小不同的孔，根据果实横径和着色面积的不同进行分级。用这种方法分级的产品，同一级别果实的大小基本一致，偏差较小。
2、机械分级适用于那些不易受伤的果蔬产品，而且分级标准更加一致，其分级过程大多电脑控制，分级标准一致，最大优点是工作效率高，目前发达国家及我国一些地方已开始使用全自动光电比色分级机进行，从果实的清洗、涂膜上蜡到根据其大小、颜色、营养成分进行分级，全部自动化。
3、形状自动分选装置按照被选果蔬的形状大小（直径、长度等)分选。有机械式和光电式等不同类型。机械式形状分选装置多是以缝隙或筛孔的大小将产品分级。
4、重量自动分选装置根据产品的重量进行分选。按被选产品的重量与预先设定的重量进行比较分级。重量分选装置有机械秤式和电子秤式等不同的类型。
38毫米差不多相当于一个砂糖橘的直径，山竹也差不多.38mm便是3.8厘米。毫米（millimeter），又称公厘（或公釐），是长度单位和降雨量单位，英文缩写mm。
10毫米相当于1厘米，100毫米相当于1分米，1000毫米相当于1米（此即为毫的字义）。
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