萝卜是什么植物？
萝卜类型
萝卜是二年生或黍。其花期为4-5月，结果期为5-6月。它在世界各地都有种植。在气候条件适宜的地区，一年四季都可以种植。很多地区主要在秋季种植，成为秋冬季节的主要蔬菜之一。
萝卜属性
萝卜属于十字花科萝卜属，是一种半耐寒的蔬菜，有肉质根。如果空气湿度大，品质可以提高，水分供应不均匀，肉质根容易开裂。萝卜在疏松的沙土中生长最好。萝卜是一种长日照植物，它的生长需要充足的阳光。
萝卜长得怎么样
萝卜高20-100厘米，根直，果肉圆形、球形或圆锥形，皮绿色、白色或红色，茎分枝，无毛，有点粉状。
形状
:萝卜长角果圆柱形，长3-6厘米，宽10-12毫米，长1-1.5厘米，1-6粒种子，椭圆形，略扁，长约3毫米，红褐色，有细网状。
叶子
:萝卜叶为基生叶和下部茎叶，大头羽状半裂，长8-30cm，宽3-5cm，顶端裂片椭圆形，4-6对侧裂片长圆形，钝齿状，粗糙稀疏，上部叶长圆形，锯齿状或近全缘。
颜色
:萝卜有白、红、绿三种皮，即常见的白萝卜、红萝卜、绿萝卜。字体萝卜被称为小人参在中国民间。冬天，它成了每个家庭餐桌上的常客。萝卜营养丰富，富含碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。萝卜含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸。吃完后，血液和皮肤干净了，胆固醇降低了，有助于维持血管的弹性。萝卜性凉，无毒，入肺、胃经。萝卜有很强的塑形作用，可以止咳化痰，祛燥生津，清热解毒。常吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
正确拔萝卜的方法为：先松松萝卜下面的图，再拉住萝卜的茎叶，用双手向上拔。
1.萝卜的介绍：
萝卜，十字花科萝卜属二年生或一年生草本植物，直根肉质，长圆形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；茎有无毛分枝；叶大头羽状半裂，有钝齿，疏生粗毛；花白色或粉红色，花瓣倒卵形；长角果圆柱形；种子卵形微扁，红棕色，有细网纹。
2.萝卜的分布范围：
中国各地普遍栽培。 中国产浙江（普陀）、台湾、广西、四川、云南，野生或栽培。朝鲜、日本也有分布。
3.萝卜的生长习性：
萝卜在生长发育阶段可分为营养阶段和生殖阶段，营养阶段主要包括发芽、幼苗、肉质根膨大和贮藏环节。
如果萝卜的品种不同，其每个环节的生长周期是不一致的。如果是适宜在春季栽种的萝卜，营养阶段的发育周期一般需要50天；如果是适宜在秋季栽种的萝卜，营养阶段的发育周期一般是根据肉质根膨大期的周期确定的。
萝卜的生长环境：
1.温度：
在培育萝卜的过程中，温度是对其成长发育影响程度最大的因素之一。经过对大量萝卜品种的试验后发现，萝卜种子在25℃时发芽速率最快，幼苗期在20~24℃范围内生长叶子最快。萝卜在中等光照强度下生长状况最好。
2.水分：
萝卜在生长发育前期对水的需求量不高，种植时浇水可促进出苗，也能够起到降低温度的作用，肉质根膨大期对水的需求量增加，此时植株的生长发育速度最快，充足的水分不仅能够决定萝卜的品质，还能决定其产量。?
3.土壤：
土壤中含水量较高，会影响到土壤中气体的流通性，如果土壤中水分含量较低，就会导致肉质根的纤维化，失去嫩脆的口感，变得辛辣，严重影响到萝卜的品质。同时，萝卜的产量也是由水分决定，土壤中含水量不足会导致萝卜减产。
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