设施果树的整枝方式都有哪些?
一、整枝设施果树的整枝方式与修剪技术:利用建架和整枝器等设施辅助修剪果树,是果树生产先进国家高技术管理的明显趋势。设施整枝的果园虽然建园投资较大,但枝条修剪量轻,分布合理,树冠成形快,进入丰产期早,管理省工,树势与产量、质量相当稳定,因而生产成本低,经济效益高。树冠整枝的方式可采用篱壁式和平棚式两种,无论按照何种具体的树形进行修剪,其树体结构的共同特点都是骨干枝小而少,结果枝组多。主要整枝技术是疏枝、刻芽和缚枝,让枝条都以平斜的状态长放而单轴延伸。骨干枝上部轮生的密枝和背上直旺枝可适当疏除,中下部不易发枝的芽可用刻伤的方法促生分枝。这样,可削弱顶端优势使生长势力分散,从而能克服骨干枝的“光腿”现象。如篱壁式整枝中棕榈叶扇形、细长纺锤形和平棚式整枝中的三主肋骨形、丫字形等都属这种整枝方式。生长期枝梢管理的重点是控制旺长,其技术措施除人工拉枝、缚枝以外,还应喷施化学抑制剂。当枝条经多年结果出现老化衰弱时应及时更新复壮,对冗长交叉枝应进行回缩。
二、保护设施果树的整枝方式与修剪技术:大棚、温室中的设施果树由于比露地栽培时生长较旺,树冠若采用篱壁式整枝时容易发生上强下弱,树高和树势较难控制,加之树冠下部由于光照不足往往导致枝芽质量降低和结果部位外移。实践证明,树冠采用平棚式整枝时可有效地克服上述缺点,从而稳定树势保证果树的优质丰产性,并大大减少夏季修剪的次数。平棚树形多是采用前述的搭架设施整枝方式,其修剪技术在此不再重复。大棚、温室等保护设施由于空间有限,应严格控制树势和树高,以避免设施内上空的高温环境烧伤梢叶。所以,生长期修剪管理的重点是防止新梢旺长。在措施上,除配合使用化学控制外,应适时进行人工拉枝、缚枝和摘心。同时也要注意密梢影响树冠的通风透光,必要时可适当疏除,最好是根据经验在早期抹芽,以节省养分提高树体质量。当树冠体积随树龄增大而不再适合原来的定植密度时,应通过间伐临时株和回缩永久株的方式来解决通风透光问题,从而减轻植株下部提早落叶和枯枝死芽的现象,使篱壁式整枝果树的上强下弱、结果部位外移和病虫害传染等问题能有效地得到缓解与控制。
三、日本平棚式设施梨树三主肋骨形整枝修剪技术:三主肋骨形是日本在梨树上实行平棚设施整枝的一种高覆盖率防风安全生产树形。主要结构特点是,从幼树开始培养三大主枝,主枝上培养直接结果的单轴延伸侧枝。以后随树冠扩大和枝叶密度增加逐渐减少侧枝数,并在中下部永久性大侧枝上再培养单轴延伸的枝组。侧枝数最多时可达21个,最终减少到15个,在主枝上对称排列,间距60厘米,形似鱼刺式的肋骨状,因而称为三主肋骨形。主、侧枝中下部易发生“光腿”的部位,主要靠刻芽技术促发枝条培养结果枝组。三主枝内膛的空旷处可用第一侧枝基部的长枝通过反向引缚培养来弥补。成形树冠径可达8~9米。此树形当初是为防止台风造成落果而研究设计的,但后来证明还能削弱顶端优势提高枝干中下部的萌芽成枝力,从而有效地控制上强下弱和结果部位外移,实现安全、优质和丰产丰收,并便于管理(图103)。
变向伤枝是指将生长方向及姿势不合要求的枝条或新梢,通过造伤技术改造为符合要求的修剪方法。主要包括扭梢、拧枝、拿枝、折枝和折梢等多种技术措施
变向伤枝
(1)扭梢:也叫捻梢和扭伤,是指在夏季把直立旺长还未木质化的新梢,在中、下部用两手分别上下捏紧将梢头向下扭转并别固于基部枝杈处的方法
变向伤枝①
扭梢可促使原梢头当年成花下年结果和扭伤部位以下新梢基部分生中、短枝,第二年成花第二年结果。一般在第二年当原枝基部的新生枝有成花结果能力以后,在冬剪时可将原来向下扭伤的枝头回缩剪掉。
(2)拧枝:也叫拧伤,是指对一年生以上的木质化枝条拧转其枝轴的方法。一般是拧转180°,使枝轴上原来的分枝位置上下颠倒。
变向伤枝②
拧枝的时间最好是在接近于萌芽的时期。必要时,再辅助一些其他的剪法。
(3)拿枝:也叫拿伤,是指将比较直立的1~2年生长旺枝条或新梢自下向上用手连续捋拿,使其木质部受伤后自然向下弯曲的方法。拿枝的技术要求是响而不折,捋拿后的效果要求是枝条平滑弯曲,不能发生外部折伤
变向伤枝③
(4)折枝:也叫折伤和“老虎大张嘴”,是对比较直立有明显“光腿”或上强下弱现象的粗大临时枝在中部做折伤开角的一种重型外科手术措施。具体操作方法是,先在枝条开角部位的内侧,斜向下剪个约30°的剪口,深度约为枝粗的1/3,然后一手托住剪口,一手外拉,枝即劈裂。再将劈裂的上口搭在下口,使折伤枝条角度开张,平斜向外。若劈裂处不易搭固,也可在劈裂口内插夹一“枝舌”得其同样效果
变向伤枝④
过二三年,当折伤下部的弱枝复壮和新生枝成花之后,便可在折伤处回缩,剪去前部的伤枝,从而培养符合要求的新生枝组。此法在病虫严重的果园,应注意伤口消毒保护,以防感病进虫。
(5)折梢:是对新梢采取折伤的修剪技术,是指对直立生长的新梢在失去摘心机会以后,于其中部用手折伤的一种简易方法。这种方法所造成的伤口很粗糙,愈合不好,有时还引起折梢枯死,虽然其作用也是抑上促下,但效果不如摘心和剪梢。
变向伤枝⑤
可见,变向伤枝是一种伤枝又伤皮的重伤修剪方法,由于伤口对其枝条具有长时期的削弱和抑制作用,一般不宜在永久性的骨干枝上使用。对临时性的直旺枝条采取这种方法比较好。
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