四川丘陵地区适合种植哪些茶叶
1、庐山云雾茶。庐山云雾茶是中国名茶的一个系列,属于传统的一种名茶,同时也是绿茶中的一种。由于庐山云雾茶最早是在野外生长,所以它也是一种野生茶,后面是由东林寺名僧慧远将它改造成了家生茶。
2、婺源绿茶。婺源绿茶特点是叶质比较柔软、持嫩性好、而且芽肥叶厚、有效成分比较高。它的产生是选用“上梅州”良种茶叶作为原料,精心培育而成的“茗眉”茶。
3、浮梁茶。浮梁绿茶的生茶历史比较悠久,从唐朝开始它就已经成为了很名贵的贡品。浮梁红茶是世界三大高山红茶之一,在1915年还获得过巴拿马国际金奖。
4、狗牯脑茶。狗牯脑茶的原产地是江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。这个地方地理条件非常优良,不管是冬天还是夏天温度都比较适宜,非常适合种植茶叶。
5、宁红工夫茶。宁红工夫茶是一种红茶,原产地是修水。修水产茶的历史到现在已经有1000多年,在唐代时,修水县就已开始产茶叶,到19世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名的红茶之一。
我国茶叶产区都有不同划分,根据现代茶区划分,可分为四大茶区,即江南茶区、江北茶区、西南茶区和华南茶区。
江南茶区是我国茶叶的主产区,茶叶产量约占全国茶叶总产量的三分之二,名优茶很多,经济效益高,是我国的重点茶区。
江南茶区气候,土壤等自然环境适宜茶树生长发育,是茶树生态适宜区;社会经济发展快,有利于茶叶产业化发展。
江南茶区茶树品种基本为灌木型中叶种和小叶种,还有很少一部分的小乔木型中叶种和大叶种,生产茶类有绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、花茶等。
江北茶区是我国最北的茶区,由于气温较低和雨水较少,不太利于茶叶生长,但少数山区,有良好的微域气候,故茶的质量亦不亚于其他茶区.
该区茶树品种主要是抗寒性较强的灌木型中小叶种,主要适宜制作绿茶如信阳群体种、紫阳种、祁门种、黄山种、霍山金鸡种、龙井系列品种等。
中国西南茶区是世界茶叶的发源地,包括云南、贵州、四川三省以及西藏自治区东南部等地,具体到米仑山、大巴山以南、红水河、南盘山、盈江以北、神农架、巫山、方斗山、武陵山以西、大渡河以东等,这些地方有着千年古茶树。
西南茶区茶树品种资源丰富,乔木型大叶种和小乔木型,灌木型中小叶种品种全有,如崇庆琵琶茶、江南大叶茶、早白尖五号、湄潭苔茶、十里香等。生产茶类品种有工夫红茶、红碎茶、绿茶、沱茶、紧压茶、花茶和各类名优茶。
华南茶区是最适合茶树生长的茶区,位于我国南部。
华南茶区茶树品种资源丰富,主要为乔木型大叶类品种,小乔木型和灌木型中小叶类品种亦有分布,如勐库大叶茶,凤庆大叶茶,海南大叶种,凌云白毛茶,凤凰水仙,英红一号,铁观音,黄棪等。茶类品种有乌龙茶,工夫红茶,红碎茶,普洱茶,绿茶,花茶及名优茶。
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