泥鳅稻田养殖技术
泥鳅稻田养殖技术如下：
1、稻田改建
养泥鳅要选择在水源充足，无污染的稻田。在稻田四周用塑料板、水泥、纱窗等物品建立50～80厘米高的防逃墙；沿田埂修一条20厘米宽的台阶，离田埂顶12～15厘米；稻田四周及中央挖条水沟连接，呈“田”字形，沟宽和沟深均为50厘米；进排水管和溢水管各一个，管口要用细密的铁丝网拦好，防止泥鳅逃脱，排水管平时要封住。
2、泥鳅放养
泥鳅最好是来源于原种场或从天然水域捕捞的，要求体质健壮无病无伤。2月下旬在稻田灌水前，每亩用生石灰75～100公斤均匀泼洒，进行清理消毒；每亩施发酵过的猪粪1000公斤，进水经过滤入田，沟内水深30～40厘米，培肥水体，水的透明度为25厘米左右。秧苗返青后，亩放3～5克/尾规格的鳅苗2万尾，放养前用3%的食盐液浸泡10分钟，消毒后入田。
3、饲养管理
泥鳅是喜欢栖息在底层腐裂土质淤泥表层，可用皮肤及肠道呼吸。它是杂食性鱼类，以昆虫、小型甲壳动物、水草、硅藻、蓝藻、绿藻和浮游动物为食。人工饲养条件下，可将浮游生物饵料、残饵、粪渣作为食料，隔10-15天施肥1次，亩用肥150公斤。
4、水位控制
稻田面实际水位一般控制在5厘米以上。适时加入新水，一般每半个月加水1次，夏天高温季度应适当加深水位。
5、日常管理
每天要坚持巡逻2次，检查防逃设施，尤其是雨天要特别认真检查漏洞；还要防止有青蛙、水蛇、鸟类等天敌的入侵；特别要注意不要让含有剧毒农药的水流入稻田。
稻田里养殖了泥鳅，就不用给稻田施肥了，因为泥鳅的粪便就是天然的养料，足够稻田生长之用。稻田里养殖泥鳅也有一个好听的合作方式，称为“共生关系”，泥鳅给稻田提供营养，水稻里的微生物就是泥鳅的食物。
稻田里怎样养泥鳅？
1.稻田养泥鳅，水源要求：排灌水方便，保水性较好，与未养鱼稻田条件相同，没有在田间挖鱼沟和鱼溜，只在进排水口埋设管道和设拦鱼网固定扎牢。
2.整地和施底肥 栽秧苗前半个月，整田耙地，每 667米2 施尿素 1 . 5 千克、二铵（作者注：硫酸铵和氯化铵） 10 千克做底肥。四周田埂加宽、加高 50 厘米。
3.防逃设施? 放鱼前，在田埂稻田一例围高 60 厘米、埋土里 30 厘米的塑料薄膜，用木杆制成骨架，支撑塑料薄膜保持平直。注排水口设水管用网固定扎牢。
4.放养鱼种每 667米2均放 461 . 5 千克，尾均重 3 . 4 克，每 667米2 均放 135 746 尾。
5.饲养管理? 投喂饲料和施肥。投喂饲料主要是豆腐渣，每天投 5 千克，共投喂 250 千克。共施肥 2 次，施鸡粪 500 千克。阴天和气压低闷热天不投饵也不施肥。一般 5 一 7 天换水 1 次，保持水质清新。发现水色变浓，要及时换水，水深保持 10 一 20 厘米。每天检查注排水闸周围是否有漏洞，栏网是否损坏，防止逃鱼。经常观察鱼活动情况，检查是否有病，防止敌害残食。管理人员昼夜看护，发现问题及时解决。
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