百香果种植致富简易大棚搭建方法

1、选苗

种植时应选没有病虫害侵害的健康壮苗。壮苗标准:苗高30cm，离土面3cm茎干直径0.6-0.8cm，根系发达且白根多，叶色青秀但不浓绿。

2、整畦

沿大棚建设走向进行整畦，畦面宽3m，畦与畦之间挖30cm×20cm的排水沟，在畦面中间沿直线起垄箱，垄箱基部宽60cm、高40-50cm，垄箱与垄箱的间隔为3.0-3.5m，垄箱内挖40cm深的定植穴。

3、定植

温室大棚以每年的2、3月种植为宜，定植穴每穴施腐熟有机肥20-30kg、复合肥1.0-1.5kg作基肥，基肥用挖穴时挖出的表面熟土覆盖，厚度15-20cm，将种苗放在熟土上定植，栽苗时种苗要从营养袋或育苗盘取出，营养袋不能埋入土中。定植时要理顺根系，分层填土，踏紧压实，苗根颈略高出种植面8-10cm，确保嫁接口露出土面，栽后及时浇足定根水。定植间距3.0m×3.5m，每667m2种60-70株。

4、抹芽

定植成活后，应及时将腋芽摘除，促使主蔓速生、粗壮，5-7d抹芽1次。

5、引蔓

当主蔓长到40-50cm时，要及时插设支柱，引导主蔓上架。当主蔓上架后，要经常牵引侧蔓在铁丝架上缠绕生长，侧蔓满架后，断顶绑扎。侧蔓走向为一边一枝，利于早日抽发结果枝。

6、整形

主蔓和侧蔓是主要营养枝，由侧蔓生长出的次生侧蔓是主要的结果枝，所以培育健壮的结果蔓是提高产量的重要一环。在主蔓长到1.5m高时，让其长出侧蔓，分向两侧生长。

7、修剪

百香果忌重剪，若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。一般每批果实成熟采摘后，及时剪至2、3节，促其重新生长出侧蔓。夏季必须疏剪生长过密的、垂下生长的枝条及叶片，以保持光照、通风良好，垂下枝条在离地面30-40cm处剪除。冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去，防止来年徒长或枝叶过密。

8、除草

在结果母枝未满架前要不定期给果园除草，防止杂草与树苗争肥及滋生病虫害。清除的杂草可在种植地挖深沟掩埋，也可清除出果园烧毁。

9、科学管水

百香果较耐旱，但土壤过于干燥会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象，在土壤发白及干旱时需灌溉。雨季要注意排水，防止积水引发烂根现象。

10、科学施肥

重施基肥，勤施追肥，施肥量随苗木长大而增加，氮、磷、钾比例以2∶1∶4为宜，前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主，切忌过量和偏施氮肥。追肥可在离树根周围40cm处挖浅沟，撒施在沟内，或进行叶面喷施，15-20d左右施1次复合肥(15-15-15)。种后7d可喷施叶面肥，施0.1%-0.3%磷酸二氢钾及0.1%-0.3%尿素，并每667m2配施微肥0.5-1.0kg，促进早生快发；开花后15d内是果实迅速膨大期，要增加钾肥的施用量，促使果实迅速膨大，每株施复合肥0.5kg、钾肥0.05kg；进入产果期，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施复合肥0.25kg、钾肥0.05kg，并配施磷酸二氢钾1.0-1.5kg。

11、搭建棚架

在主蔓长到40-50cm时，要开始搭建棚架，为了使整个棚架能承重、稳固、耐用、安全、便于耕作，以及保证光照、通风良好，要合理使用搭建方法及搭建棚架的材料。棚架搭建有平顶式、篱笆式和“人”字形等，搭架材料有水泥柱、热镀锌管、毛竹、木棒、铁丝等。邵武市和平镇坎头村温室大棚试验示范种植区棚架搭建采用平顶式搭建，棚高2m，立柱用直径32热镀锌水管，立柱埋入土中50cm，柱距3m×3m，立柱顶部主力杠使用直径25热镀锌水管，立柱与主力杠固定不能移滑，主力杠之间使用14(直径2mm)铁丝铺设40cm×50cm田字格的铁丝网。

12、人工辅助授粉

百香果温室大棚种植以人工辅助授粉的方式为主，可以达到果实大小均匀、品质好、坐果率高、内容物饱满、畸形果少的目的。紫色品种百香果每天上午10:00时左右开花，开花后及时进行人工辅助授粉，在下午17:00时前完成授粉工作。人工辅助授粉有两种方法:一种是用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的3个柱头上；二是用5个手指触摸花粉，顺势回拉，将手指上的花粉涂抹到雌蕊的3个柱头上，在触摸花粉时确保手指干净，不接触异物。

13、适时采收贮藏

百香果开花后60-80d果皮逐渐转色，为保证果实品质，在落果前10d果色变紫且稍有香味时采收，藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收，未熟果经催熟后酸度高、香味低。采收时要轻拿轻放，切忌剧烈震动，以防止果肉脱离保护膜。成熟果实在销售前可贮藏在保鲜库，保持水分，避免因缺少水分导致果皮褶皱，影响品质。

百香果想获得高产离不开整枝修剪，百香果整枝修剪技术及注意事项有哪些？

百香果是常见的一种水果了，因为汇聚了很多水果的香气和营养，故名百香果。百香果的营养价值高，口感也好，很多人喜欢吃，如果自己有空地想种植一片果园的话，那就需要详细了解百香果的栽培管理技术。种植百香果要选择园地，种植后要搭架，注意施肥、浇水、光照、排水，最重要的还有修剪、翻土、中耕等日常管理。

一、百香果的栽培技术

1、择地

百香果是原产于热带、亚热带的水果，种植时，选择的植地海拔不要太高，最好在1200密以下，田地要平坦，以穴垦种植;可以种在坡地上，做成水平梯带，种植前要做好1米以上的面宽，并倾斜5度内壁光滑;土壤要肥沃、疏松、排水性好、土层深厚;整个的大环境要有充足的光照。

2、种植

百香果只要温度合适，全年都可以种植和生长，最佳的种植时间在春季和秋季。种植的数量、规模要根据搭架的面积来定，如果搭棚架长5米、宽6米，种植的数量就在20株左右;搭篱架3米长3米宽的话，种植数量在70株左右，间距在50厘米左右。挖好坑放入基肥，每个抗放入约5～10公斤的禽类粪和0.5公斤的钙镁磷肥，然后放上植株盖土浇水，盖上稻草保持土壤湿润。

3、搭架

?百香果是藤蔓植物，分枝性强，长到一定时间就会有茂密的树冠和细长的枝蔓，基长能到10米，茎叶和基部互相攀附在一起，纵横交错，密不透风，因此，需要搭架。百香果搭架可根据自己的喜好和地方的大小，可搭水平棚架、倾斜架、A型架等，高度控制在1.5～2米，适合采摘为宜，搭架的材料可以就地取材。

搭好架之后，用小竹竿引主蔓梢部向上慢慢上架，上架后，空间比较大，每株保留2～3个主枝，往不同的方向延伸，同时，除去主枝上的侧芽，促进侧蔓的生长，以后的管理中，经常的修剪，保持植株的透光、通风为原则。

二、百香果的管理技术

1、施肥

上面百香果的栽培管理技术中有说到，百香果喜欢肥沃的土壤，在种植时就要放入基肥，在日常的管理中，也要施肥。新种植的百香果，未结果之前，以氮肥为主，每月施肥一次，主要促进植株的生长。

已经成年的结过果的百香果，在2～3月施肥，要以农家肥和少量的磷肥为主，施肥采用埋施，在距离根部1米的地方环绕四周挖20厘米的沟渠，将肥料拌土埋进去，在盖土浇水;4～5月果实生长期、8～9月采摘后的第二次花期、10～11月的果实成长期，都要追加一次氮钾复合肥，这次施肥主要是液肥，淋在距离植株根部0.8～1.2米的地方即可。

2、水分

百香果对水分比较敏感，既怕干旱又怕水涝，属于浅根系植物。日常管理时，要特别注意浇水和排水，百香果一旦缺水，茎秆变细、叶片变黄、花朵变小，节数减少?，会出现一系列的不良反应，最主要的是会影响产量;但是，水量过多，出现积水，植株的根部又会腐烂。所以，在养殖时，在浇水的同时，要注意排水，保持土壤湿润。

3、田间管理

夏季和秋季是百香果生长最旺盛的季节，一般在雨后，要对土壤进行中耕浅锄，杂草多的时候要除草中耕，深度5～10厘米都可。中耕对植株的生长很有好处，可以疏松土壤，促进养份的分解和微生物的活动，保持土壤的肥力和水分均衡。

冬季果实采摘清园之后，整个园地要翻土，将园内的杂草和枯枝落叶翻入土里，腐烂化肥，同时，每株百香果要施0.8～1.2公斤的石灰粉，主要是翻出冬眠的害虫，让虫卵在阳光下无处可藏，减少第二年的病虫害。

4、修剪

百香果的修剪分为大剪和小剪。大剪一般在2月中下旬进行，这个时候百香果处于冬眠季节，一些枯枝败叶都可以去掉了，保留50厘米长的主枝，侧枝和缠绕在棚上的枝条都要剪掉;小剪就是在每次采摘完果实之后，修剪已经结过果实的枝条、瘦弱的、病枝等，是养份集中供应萌发的新梢，促进其生长和结果。

5、预防病虫害

百香果容易受到基腐病、病毒病、疫病、叶班病、蛀果虫等虫害的侵害，平时的养护，要注意养份和水分的供应，增强抵抗力，另外，就是修剪，保持植株的通风透光，做好排水防止根部腐烂。百香果的病虫害主要是预防为主，一旦出现病虫害，对症下药，及时的喷药清除。

三、百香果的功效

1、提高免疫力

百香果含有人体所需的大量的维生素、纤维素和蛋白质等，食用方法也多，口感也好，很容易被接受，老弱病残都适合吃。它可以增强人体的抗病能力，对提高免疫力很有帮助。

2、排毒通便

百香果所含的超纤维，可以深层次的清理肠胃，特别是微小的部分经常容易藏细菌的位置，有很好的促进消化，保护肠胃，加速排便的功效，长期饮用，可以有效调整肠胃功能，减少便秘。

3、美容养颜

百香果是百果之王，其他水果有的功效和香气，它都有。普遍水果都有美容养颜的功效，百香果也不例外。食用百香果，既有丰富的营养了，又会使人有饱腹的感觉，可以减少人体对其他食物的摄入。同时，百香果含有的丰富的维生素C，有很好的美容效果。

结语：本文详细的介绍了，百香果的种植、栽培、养护和管理，想要种植一片百香果园的花友不容错过哦!

栽种百香果的农民都了解，百香果在生长全过程中，要想取得增产，是离不了整枝剪修的。整形修剪剪修对百香果的结论早晚、果子质量优劣、丰收高产及其是不是方便管理等都是危害，小苗移栽后，长到30公分的相对高度，留主蔓，剪去侧蔓。将侧芽剪去，只保存藤条顶端的幼苗，那样可以推动植株迅速生长，正确引导主蔓往上攀登。植株长到2米长的高宽比时，剪个去主蔓顶端的幼苗，促使植株长新的发枝和侧蔓。

侧蔓长到1米多的情况下，再将侧蔓的顶芽剪去，以推动两侧新的枝条的分生。提议两侧各保存2-3个侧芽以推动发枝萌发。那样，植株便会不停的向四周分生枝杈。肥水供货充分时，植株涨势充沛，促使每一个发枝上面盛开挂果，从而提升百香果的生产量。对修复生长后的百香果幼苗，抹芽必须5天开展一次，进而提高主蔓生长的速率，促使其显得更为粗大。百香果主蔓发布必须获得合理的牵引带，在这里一环节中，必须对支撑开展插设。

对于发布后的主蔓，解决侧蔓开展牵引带，促使其在盘绕钢丝架的历程中可以产生螺旋形。当植株产生了满架的侧蔓之后，将捆扎和断顶解决运用于超过植株30公分以内的部位。一边一枝是侧蔓生长全过程中的主要方位，这样一来，结果枝在抽发之后会更早的铺满支撑架。假如病害对侧蔓的健康快乐成长造成了危害，务必对一级健硕结果枝开展运用。百香果采摘后剪修时要保存2~3节的结果枝尖部，新果枝会从尖部萌生出去。

3~4节应在侧蔓上预埋。为短截打下基础，保证 其可以道刚长出侧蔓。在这里一环节中，也必须进行基本剪修，在摘果之后，应及早的剪去害虫枝、柔弱枝和枯枝等，与此同时将2个芽点保存在枝桠上，并将尖部、主蔓中的侧芽枝条立即抹除；短截生长太密的枝干；假如枝干松驰到路面，在剪去的历程中，需从间距路面20~30公分的地方逐渐，这就有利于保持良好的自然通风。在百香果摘果后应尽可能的去剪修，以防止叶而过度繁茂。