番茄苗可以嫁接到什么植物上,嫁接的方法有哪几种
目前番茄可以嫁接的作物有茄子、土豆、柿子等。嫁接是无性繁殖中的一种，即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。在嫁接时应当注意让接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。常见的嫁接方法有贴接法和劈接法等。
一、番茄苗可以嫁接到什么植物上
番茄苗一般可以嫁接到茄子，土豆，柿子等作物上。实际上，影响嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力，其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。当亲和力高时，则嫁接成活率高，当亲和力低时，则成活率低。而亲和力则与植物亲缘关系有关，亲缘关系越近，则亲和力越高。
二、嫁接的方法有哪几种
目前常见的嫁接法有贴接法和劈接法。
1、贴接法：该方法是把一段枝蔓上以腋芽为单位切取枝段作为接穗；用刀片把砧木苗从顶端斜削一切面后，把蔬菜苗穗或枝段的切面贴接到砧木的切面上，固定后形成嫁接苗。
2、劈接法：该方法是把实生苗剪断之后，在中间劈3厘米左右，然后再把接穗削尖，插进去，让2者的表皮对齐，接着把接口处绑牢。
什么是蔬菜断根嫁接法与蔬菜不断根嫁接法？各有哪些优点？
蔬菜嫁接栽培用工多，嫁接操作与嫁接苗管理技术要求精细，育苗成本增加，并且嫁接栽培还需要专门的砧木与用具，嫁接工作容易受到嫁接用材料的限制，特别是一些新菜区受限制更多。因此，蔬菜嫁接栽培技术多用于种植密度不大、单株产量较高、经济效益较好的果菜类。具体来讲，嫁接栽培主要适用于以下几种情况：
（1）防病栽培主要包括西瓜、厚皮甜瓜（洋香瓜）的防枯萎病栽培；番茄防青枯病、根腐病栽培；茄子防黄萎病、根腐病栽培；辣椒防枯萎病栽培。采用嫁接栽培技术，上述蔬菜一般可以进行多次连作，从而有利于实行专业化生产。（2）低温期栽培主要用于黄瓜、西葫芦、西瓜、厚皮甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等的越冬或春季早熟栽培。（3）耐盐栽培主要用于轻度盐碱地栽培一些高档果菜。
蔬菜断根嫁接法是指将蔬菜苗从地里拔出，去掉根系，并按要求将蔬菜苗茎削切好，然后与砧木进行嫁接。该嫁接法由于蔬菜不带根，在嫁接苗的成活期间，蔬菜苗穗不能直接从土壤中吸受水分，只能从砧木的切面上吸收水分，当环境不良时，极容易发生萎蔫，从而降低成活率，故对嫁接苗的管理要求较为严格，嫁接育苗的风险性也比较大。目前该嫁接法主要应用于以防病为主要目的的嫁接栽培，在非防病嫁接栽培中，该法应用的相对比较少。在常用的嫁接方法中，属于蔬菜断根嫁接的主要是插接法和劈接法。
蔬菜不断根嫁接法是先将蔬菜从地里带根拔出，与砧木嫁接后再栽入地里，或是于嫁接前先把蔬菜和砧木播种（或移植）到一起，两苗长大后再进行嫁接。该法的嫁接苗成活后，要从接口下把蔬菜的苗茎切断，使蔬菜苗与砧木苗进行共生。
蔬菜不断根嫁接法的蔬菜苗可以直接从土壤中吸收水分，不容易发生萎蔫，较容易成活，因此嫁接苗的成活率比较高，对嫁接苗床的管理要求也不很严格，较容易被菜农所接受。该法主要应用于以增强蔬菜的生长势、改善产品的质量、提高产量以及增强蔬菜的抗寒性和耐旱性等为主要目的的嫁接栽培。就蔬菜来讲，不断根嫁接法在冬季温室黄瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜等蔬菜上的应用较为普遍。在常用的嫁接方法中，属于蔬菜不断根嫁接的主要是靠接法。
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