各种果醋的作用
醋本是中国老百姓厨房中最普通的调味品。它含有20多种氨基酸和16种有机酸，不仅对8种有害微生物如葡萄菌、伤寒菌、赤痢菌、霉菌等有明显抑制杀灭作用，还可降低胆固醇、促进消化、降低血脂和血压、软化血管等。此外，醋还具有美容护肤的功效，以醋养颜和保健的历史在我国民间源远流长。这是因为，醋中富含肌肤所需的醋酸、蛋白质、氨基酸等活性物质，能够降低使皮肤衰老的过氧化脂质，促进肌肤的新陈代谢，抑制皮肤老化，令皮肤光泽细致，亮丽可人。
果醋在酿造过程中，水果中富含的维生素、矿物质、氨基酸等被很好地保存，大大提高了原醋液的营养价值。实验表明，果醋中的醋酸、乳酸、氨基酸甘油和醛类化合物，对人的皮肤有柔和的刺激作用，能使血管扩张，增加血液循环，从而起到延缓衰老的作用。
上世纪90年代，在美国、法国等国家的市场上，醋饮料曾经一度受到时尚女性的追捧。以苹果、葡萄、山楂等为原料生产的果醋饮料迎合了现代都市人绿色、健康的消费理念，也同时满足了现代都市女性保健、美容的需求。
目前，我国各种醋（包括传统醋、保健醋和果醋）的人均年消费量为0．19公斤，仅相当于日本的1／9，美国的1／7，其中，国外食醋市场中有30％—40％是果醋。这表明，我国的果醋市场有着巨大的开发潜力。而目前在我国，果醋饮料也正被越来越多的消费者，尤其是都市女性所青睐。
随着生活水平的提高，人们对绿色食品、有机食品的认知度不断提高，都市人群合理、健康的饮食观念在逐步确立。在竞争激烈的果汁饮料市场，果醋饮料开启了今夏果汁饮料市场健康的新风潮，其市场优势将日益显现。
喝果醋有益健康
冬季易燥，人们常用室内熏醋的方法预防流感。食醋是人们日常生活中不可缺少的调味品。据悉，北京名牌企业华邦食品有限公司生产的“果醋饮料”，以其纯天然的特色、适宜的口感在春节之前温馨上市了。
果醋饮料是养生保健的时尚产品，它特有的养颜抗衰、调节血压、杀菌抗癌、解酒保肝的作用越来越受到消费者青睐。经常喝醋饮料，可以驻颜美容、减肥消食、护肝健胃、软化血管，这正好迎合现代人的健康理念。传统食醋以糯米、大米为主要原料酿制，属调味品，不能当饮料喝。华邦果醋应用现代化生物工程技术用天然发酵醋及果汁为原材料复配而成。与通常食醋相比，由水果酿制的果醋不但保持了水果特有的果香，而且酸度适中口感更容易接受。它既是饮料，又具有醋的药效，是一种全新的保健饮品。
《黄帝内经》、《本草纲目》中有关醋能强身健体的记载有700余处。现代医学和食品专家证明：果醋中有丰富的有机酸，有软化植物纤维和促进糖代谢的功效。它能溶解动物食品中的骨质，促进钙、鳞吸收，并能使肌肉中的“疲劳物质”化解；醋还能调节血液中的酸碱平衡，帮助消化，它对改善少儿偏食厌食亦有疗效。
新春佳节亲友聚会，品酌“华邦果醋”，馈赠保健礼品，是新潮的健康消费。
菠萝可以和醋一起吃吗
菠萝可以和醋一起吃吗？菠萝是许多人最喜欢的水果，菠萝的营养价值非常高，然而，虽然菠萝很好，但它和某些食物是不能搭配在一起吃的。一起来看看菠萝可以和醋一起吃吗吧。
菠萝可以和醋一起吃吗1最好不要吃，会产生胃酸过多的，对胃不好。
菠萝不能和这些一起吃
菠萝与鸡蛋不能同食。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。
菠萝与萝卜不能同食。菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用，不但破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿。
菠萝与牛奶不能同食。菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
提醒，挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了，这样就可以帮助我们辨别出优质的菠萝了哦，如果我们不能对食用的菠萝多加注意，那么就容易吃到不健康的菠萝了，这对于我们的身体健康来说是没有什么好处的哦。
菠萝可以和醋一起吃吗2菠萝可以和虾一起吃吗
不建议一起吃。
菠萝味甘酸性平，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、钾等成分物质，营养价值比较高，适量食用具有一定清薯解渴以及健胃消食等作用；而虾味甘性温，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用具有一定补肾壮阳等作用，一起吃时菠萝中的维生素成分与虾中金属物质容易发生反应，生成不利于人体健康的物质，所以一般是不建议菠萝和虾一起吃的。
菠萝和虾隔多久吃最好
建议隔1-2小时左右再吃比较好。
菠萝作为一种水果，其中的营养价值比较高，进入人体之后需要一定的时间才能被消化代谢，为了避免与虾同吃对人体的健康造成威胁，一般建议吃完菠萝之后，最好是间隔1-2小时之后再吃虾会比较好。
菠萝不能和什么食物一起吃
蛋白质丰富的食物
菠萝中含有丰富的果酸、维生素等成分物质，与蛋白质含量丰富的的食物一起吃，容易出现果酸和蛋白质在体内沉淀，影响人体对蛋白质的吸收。
果酸丰富的食物
菠萝中本身就含有大量的酸性物质，再与果酸丰富的食物一起吃，那么是很容易加重人体胃肠道负担的，刺激人体的胃肠粘膜，不利于人体的健康。
易致敏的食物
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的致敏物质，食用过量会导致人体出现过敏的情况吗，这时候再与易过敏的食物同吃，那么只会增加食物过敏的几率，对人体的健康造成威胁。
虾不能和什么食物一起吃
南瓜
虾和南瓜不宜一起吃，一起吃容易引起腹泻，痢疾，从而对人体的健康造成伤害，要是不小心将两者食物同吃了，那么可以通过甘草、黑豆解毒。
荷兰豆
虾和荷兰豆一起食用容易引起中毒，这两者食物是不建议一起吃的。
葡萄
虾和葡萄同样不宜一起食用，一起食用容易产生腹泻，对人体肠胃不好，其次还有木瓜和山药都会引起腹泻。
菠萝一天吃多少合适
建议一天吃150-200克左右即可。
菠萝中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质、有机酸以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值比较高，一般人体一天只需要吃150-200克左右，就可以满足人体的日常能量需求，对人体的健康具有好处。
菠萝可以和醋一起吃吗3菠萝可以和酸奶一起吃吗
不建议食用。
从食物的成分上来看，菠萝中含有多种有机酸性物质以及菠萝蛋白酶，而酸奶含有丰富的蛋白质及钙元素，两者之间的成分会发生反应，引起身体的不适，因此，不建议菠萝和酸奶同食。
菠萝和酸奶一起吃了会怎样
降低营养
菠萝中菠萝蛋白酶会分解破坏酸奶中的蛋白质，从而降低酸奶的营养价值。
消化不良
菠萝中的酸性物质会与蛋白质、钙质结合，生成难以溶解的沉淀物，进而影响食物的消化及吸收，情况严重者还会出现消化不良的情况。
口感不佳
菠萝与酸奶搭配食用，两者之间的'成分发生发应，以出现变苦、变酸等情况，降低食物的口感。
腹痛腹泻
酸奶中的乳酸菌有促进肠道蠕动的作用，而菠萝中的膳食纤维也有这样的作用，因此，两者同食后，易刺激肠胃，出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
菠萝和酸奶一起吃了怎么办
多喝水
菠萝和酸奶同食后，多喝点水可以帮助食物的消化及吸收，稀释食物成分，进而改善身体的不适。
合理休息
人体具有一定的自我恢复能力，情况不是很严重的话，建议多喝点水后，然后再好好的休息一下。
按摩腹部
菠萝和酸奶食用后，可能会出现消化不良的情况，因此可以按照顺时针、逆时针的方式，轻轻的按摩腹部，来促进肠道的蠕动，让食物在体内消化吸收，以缓解身体的不适。
吃了菠萝多久可以喝酸奶
半小时。
菠萝中的水分含量丰富，在胃蛋白酶的作用下分解代谢，一般半小时左右的时间，基本上能完成消化，因此，吃了菠萝半小时后喝酸奶比较好。
菠萝不适合与什么食物同食
高蛋白食物
菠萝中的酸性物质含量丰富，与高蛋白食物同食易使蛋白质凝固，影响消化。常见的高蛋白食物有：牛奶、鸡蛋。
含维生素C分解酶食物
菠萝是一种维生素C含量非常丰富的水果，与富含维生素C分解酶食物同食，易降低食物的营养价值。常见的食物有：白萝卜、黄瓜等。
酸奶不适合与什么食物同食
6、黄豆
酸奶中含有的钙元素与黄豆中的化学成分发生反应，影响钙质的吸收，降低食物的营养。
含酸食物
酸奶中的酸性成分含量丰富，再与含酸量丰富的食物同食，易刺激胃酸的分泌，引起胃部的不适。常见的含酸量丰富的食物有：菠萝、柠檬等。
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