宜昌特产有哪些土特产
1、百里洲砂梨
枝江优质砂梨基地地处长江冲积形成的砂性土壤地带,产出的果实个大、肉脆、汁多、味甜,被湖北省农业厅命为“湖北十大名果”,一直畅销全国十多个省市。
2、宜昌蜜桔
湖北宜昌,种植柑桔悠久,早在两千多年前,伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。据研究,柑桔起源于我国云贵高原,途经长江而下,传向淮河以南。
3、秭归脐橙
秭归县位于湖北省西部,地处三峡工程坝区库首,是世界文化名人、伟大爱国诗人屈原的故乡,著名的“中国脐橙之乡”,长江经济开放区对外开放县。
4、秭归桃叶橙
桃叶橙是我国三大地方良种之一,原产于湖北秭归,曾多次获全国农业博览会金奖。被誉为“峡橙三秀”之一的桃叶橙因其叶片似桃叶而得名,该品种果形端正、果面光滑、色橙红、脐部有圈纹、果肉橙黄、质脆化渣、富有香气,曾多次在全国和地方柑橘鉴评会上夺魁。
5、远安香菇
远安香菇是湖北省宜昌市远安县的特产。远安县被中国食用菌协会授予“中国香菇之乡”,远安县点种袋料香菇突破1亿袋,香菇总产量1.5亿斤,远安香菇的规模和产量位居全国前列、湖北省第一。
宜昌特产
植株较高大,树姿直立或开张,叶片水平或稍上斜状着生。叶长椭圆或披针形,叶色绿或黄绿,有光泽,叶身平或稍内折,叶面隆起,叶质较软。芽叶绿或黄绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重49.0g。花冠直径3.3-4.5cm,花瓣5-7瓣,子房茸毛多,花柱3(4)裂。果径 l.7-3.0cm,种径1.2cm。芽叶生育力强,持嫩性强。春茶萌发期在3月下旬,一芽三叶盛期在4月中旬。产量较高,每亩达180kg。春茶一芽二叶子样约合氨基酸3.3%、茶多酚23.0%、儿茶素总量14.0%、咖啡碱4.5%。适制红茶、绿茶。制宜红工夫、峡州碧峰,品质优良。抗寒性较强。结实性强。她以“白毫伴绿毫,情香透栗香,形美条索美,汤亮叶芽亮,人口精神爽,悠然回味长”的品质特点而驰名。
宜昌特产:宜昌红橙、清江奇石、秭归夏橙、三峡苕酥、采花毛尖、百里洲砂梨、三峡木雕船模、宜昌红油小面、宜昌三游神仙鸡、宜昌红茶。
一、宜昌红橙
宜昌红橙是湖北省著名的水果品种,宜昌红橙果形端正,果色橙红,皮薄肉嫩,酸甜可口,品质上等,11月中旬成熟。主要产地为宜昌县三斗坪太平溪一带。曾获湖北省科技成果奖。桃叶橙:叶片狭长似桃叶。果面橙红、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。
二、清江奇石
清江奇石是指存在于清江流域具有各种独特形态的石物,它是大自然巧夺天工的杰作,它可为人们带来考古价值,观赏价值,经济价值,收藏价值等等。
三、秭归夏橙
秭归夏橙,湖北省宜昌县特产,果实椭圆形或近圆形或圆球形,单果重≥150克,鲜食、加工兼用,耐贮藏。果皮色鲜,橙黄至橙红色,皮较薄。果肉肉质脆嫩化渣、香浓味甜、汁多、少核或无核,耐贮运。
四、三峡苕酥
峡苕酥以三峡地区土家民间传统食品"苕丝糖"为基础,用红苕、鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。三峡苕酥保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味,口感酥脆,甜味适中,爽口化渣,老少咸宜。产品风味独特,营养丰富,老少皆宜,包装古朴精美,地域特色显著,深受本地市民和来三峡旅游的中外游客的青睐。
五、采花毛尖
采花毛尖属于绿茶类,产于湖北省宜昌县西部的采花乡。外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质。
六、百里洲砂梨
百里洲砂梨,湖北省宜昌特产,其果实以个大、肉脆、汁多、味甜被湖北省农业厅命为"湖北十大名果"。
七、三峡木雕船模
湖北木雕船的历史大约可追溯到汉代,经历代艺人不断发展,成了一种独特的工艺品。湖北木雕船种类繁多,古往今来,大江湖泊上来往穿梭的各种船只为木雕船艺术提供了取之不尽的素材,被湖北木雕船艺人制作成各种供观赏的小型木船。
八、宜昌红油小面
湖北省宜昌市当地特色小吃之一,因为其汤汁浓香麻辣,呈色鲜红,色泽红亮,爽滑带韧,味道咸鲜香辣,遂得名红油小面。相传红油小面最早由四川、重庆等地流传过来,因为价格便宜、分量实惠,成为宜昌人吃早点的首选。
九、宜昌三游神仙鸡
三游神仙鸡,是湖北宜昌市一道传统菜,系选用肥嫩仔鸡为原料,经宰杀治净后,以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍,再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸,然后移小火(火靠)至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇,原汁原味。
十、宜昌红茶
宜昌红茶又被称为宜昌工夫茶,是湖北省宜昌市特产,中国主要的工夫红茶品种之一。宜昌红茶其制作工序相当复杂,且用料需要经过严格的甄选。在其冲泡上也非常有讲究,其要选用紫砂壶作为茶具,加水冲泡时间要在2-3分钟左右并循环倒茶,保证其茶水的味道分布均匀。
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