农业种植技术

板蓝根高效栽培技术明白纸

板蓝根为十字花科菘兰属，其干燥根叫板蓝根（别名草大青），叶叫大青叶，由鲜叶加工制得的深蓝色粉末状物为青黛，三者均为常用中药，具有清热解毒、凉血等功效。对治疗流行性感冒、流行性乙肝、甲肝、肺炎、丹毒、热毒发斑、神昏吐血、咽喉肿痛、暴发火眼等有一定的治愈作用，随着历史的不断发展和科学技术的不断进步，板蓝根治病防病的应用范围也在不断的扩大。它对气候的适应性很强，喜温暖向阳，较耐寒，耐旱，怕水涝。板蓝根是耐肥、喜肥性较强的草本植物，肥沃和土层深厚的土壤是板蓝根生长发育的必要条件。对土壤条件要求不严，喜疏松、肥沃、湿润的沙质土壤，一般夹沙土或微碱性的土壤均可种植，PH6.5～8的土壤都能适应。其高效栽培技术要点如下：

一、选地、整地

板蓝根为深根系植物，主根长可达40～50厘米，应选择地势平坦，土层深厚，土质肥沃疏松，下水位低、排水良好的沙壤土。黏土、盐碱土、涝洼地、白浆土不宜种植。过沙、过粘、低洼地生长不良，易分叉。板蓝根不适合低温积水地种植，水渍后易烂根。为了减少病虫害的发生，宜与禾本科、豆科植物垄作。施足底肥，每667平方米施基肥农家肥（有机肥、腐熟厩肥）2000～3000千克，过磷酸钙50公斤，硫酸钾30公斤，尿素20公斤。将肥撒匀，深翻20-30厘米，耕细耙平，做成1.2～1.5米宽的畦备用。（北方应作平畦，南方可作高畦，易于排水，畦宽1.5～1.8米，畦高20～30厘米，作业道宽30厘米，四周作好排水沟。）地干时浇透水，待表土稍干松时再播种。

二、播种

（种子性状：角果长圆形，扁平，翅状，长13.2～18.4mm，宽3.5～4.9mm，厚1.3～1.9mm，表面紫褐色或黄褐色，稍有光泽。先端微凹或平截，基部渐窄，具残存的果柄或果柄痕；两侧面各具一中肋，中部呈长椭圆状隆起，内含种子1枚。种子长椭圆形，长3.2～3.8mm，宽1.0～1.2mm，表面黄褐色，基部具一小尖突状种柄，两侧面各具一较明显的纵沟(胚根与子叶间形成的痕)及一不甚明显的纵沟(两子叶之间形成的痕)。胚弯曲，**，含油分，胚根圆柱状，子叶2枚，背倚于胚根。千粒重10.2g。）

板蓝根种子发芽率约为70%，在16℃～30℃萌发均良好。生产上可春播或夏播，春播在3下旬至4月上旬（清明前后，最迟不过谷雨节），夏播在5月下旬，不迟于6月（芒种前后）。早春播，可盖地膜，有利于板蓝根提前出苗和提高产量。播种前对种子进行处理，用40度的温水浸种24小时，捞出，晾干表层，即可播种，这样可使苗齐、苗全，7～10天可出苗，多用条播法，先在畦面上按20～25cm行距划出1-2cm左右浅沟，将种子用水浸后沥干，均匀撒入沟内，覆土1-2cm，稍加镇压，保持土壤湿润每667平方米用种子2～3kg为宜。要保持土壤湿润，确保全苗。。在气温18～20℃时一周内即可出苗，气温在25～30℃时3～5天即可出苗，为收获种子也可秋播，于8～9月播种。夏播。翌年3月开始抽薹、现蕾，4月开花，6月果实相继成熟，全生育期约9～11个月。（有的产区把板蓝与粮食作物或蔬菜间作，能够起到充分利用土地，得到增收效果。）

三、田间管理

播种后，要注意观察，盖地膜的有70%出苗，就可揭开地膜，进行浅锄，除去小杂草。当苗高3～5厘米时进行间苗，间苗时应连根拔出，不要拔断苗，防止再生，影响生长。剔除小苗、弱苗，留壮苗，苗距4～6厘米；间苗时要结合拔除苗间杂草。定苗后及时中耕，一般进行3次铲趟。当苗高7～10厘米时进行定苗（株距6－10厘米）。留苗距太密时，根小，叶片不肥厚；苗距过大，主根易分叉，须根多、条不直，产量降低。定苗后，根据植株生长情况，适当追施1次人粪尿或化肥，另可在6月下旬，每667平方米追过磷酸钙20公斤多雨季节，四周应加开深沟，以利及时排水，避免烂根。如遇伏天干旱天气可在早、晚浇水，确保出苗及幼苗的生长发育，切忌在阳光暴晒下进行。追肥，追施在根侧，结合趟地将肥料盖上，以防留失。 在雨季到来时，要注意排水，严防积水烂根。

定苗后，根据板蓝根的生长情况，可追施一次人粪尿水或无机肥。每割一次大青叶，都要注意重施粪肥，促进跟部后期生长，增加产量。可喷施叶面肥，以0.2%的磷酸二氢钾为好，在生长中后期喷2～3次。天旱时注意浇水，以利于板蓝根正常生长，可在每天早、晚进行，切记在阳光曝晒下进行。雨季注意排水，长期积水，板蓝根易烂根，造成减产。

以收大青叶为主的，一年要追3次肥，第一次追肥在定苗后，667平方米追尿素10-12公斤，以行间开沟施入，遇旱浇水;第二三次都在收割叶子后立即追肥。

以收板蓝根为主的，生长旺期不割叶子，少追氮肥可追施30-40公斤饼肥。

6月上旬至7月下旬每亩追施铵10公斤，过磷酸钙12公斤，混合撒入行间，施后浇水。每667平方米追施尿素10～15千克或磷酸二铵10千克，顺行间开沟追施，然后埋沟浇水。

四、病虫害防治

（一病害）

1.霜霉病

3～4月始发，尤在春夏霉雨季节发病严重，主要危害叶柄及叶片。发病初期，叶片上产生黄白色病斑，叶背面出现似浓霜的病斑。随着病程的发展，叶片变黄，最后呈褐色干枯，使植株死亡。防治方法：(1) 农业防治为主，合理密植，清洁田园，处理病株。减少土壤湿度发现病株，及时拔除，集中烧毁或深埋，减少病原；（2）安排茬口时与禾本科作物合理轮作；(3)发病初期用40%的乙磷铝200～300倍液喷雾防治，7～10天一次，连续2～3次。或用50%退菌特800～1000倍液或40%多菌灵800倍液进行喷雾防治。或用1:1:100波尔多液喷洒。叶面叶背喷洒均匀，7-10天1次，连喷3天;也可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。用75%百菌清可湿性粉剂600倍喷雾，连喷3—4次。

2.菌核病

4月始发，6～7月多雨高温时发病严重。此病危害全株，从土壤中传染，发病初期茎基部或茎叶呈水浸状、淡褐色，周缘有不明显的病斑，最后腐烂，有黑色菌核，似鼠屎状。引起幼苗猝倒。防治方法：(1)水旱轮作或禾本科植物轮作；(2)避免偏施氮肥，增施磷钾肥，覆盖地膜，防止释放孢子，减少病源提高植株抗病能力； (3)发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，7～10天一次，连续2～3次。喷药时，应着重于植株茎基部及地面。施用石灰硫磺合剂于植物基部。

3.白锈病

此病主要侵害十字花科植物的叶片。病叶表面出现绿色小斑点，病斑破裂后，散出白色粉状物。防治方法：(1)合理密植，加强水肥管理，降低田间湿度，提高植株抗病能力；(2)清洁田园；(3)发病初期用50%粉锈宁400～600倍液喷雾防治，7～10天一次，连续2～3次。

4.白粉病

危害叶片叶柄。叶片有黄绿色小斑点、白色絮状物，叶背突起，叶片变褐色枯死。

防治方法 轮作前茬不选用十字花科作物；用生物农药2%农抗120水剂或1%武夷菌素水剂150倍液喷雾，每7—10天喷1次，连防2—3次。

5.根腐病

发病初期叶片变褐色，萎蔫脱落。根部腐烂，有腐臭味，植株死亡。防治方法 选择排水好的地块种植，雨季注意排；发病初期用5%石灰水灌根；生育期发现病株拔除烧掉，对土壤撒石灰消毒。发病初期用70%甲基拖布津可湿性粉剂1000倍液淋穴，并拔除病株。

（二）虫害

1.地下害虫防治。

清理田园，地上杂草，这样可以切断害虫栖息和繁殖场所。在耕地前可用50%的辛硫磷乳油800倍液，亩用100克拌炒香的玉米糁、麦麸撒于地面，耕地时翻入地下，这样可以杀死地下蝼蛄、蛴螬。

2.菜粉蝶

其幼虫俗称菜青虫，偏食十字花科植物，自5月份开始为害嫩叶，咬食叶片，吃成缺刻，6月份为害严重，可将叶片吃光，只剩叶脉和叶柄，严重影响产量和质量。防治方法：(1)清除田间杂草、残株病叶，减少虫源，翻地减少越冬场所；（2）田间设黑光灯，诱杀成虫；(3)可用90%敌百虫800倍液喷雾防治，连续2次。或用生物农药BT乳剂，每亩200－250克。

3.蚜虫

主要危害十字花科植物，植株被害后严重失水卷缩，扭曲变黄。对板蓝根一般于春季危害刚抽生的花蕾，使花蕾萎缩，不能开花，影响种子产量。危害板兰根叶的背面，吸叶片汁液，使叶片变黄，叶面皱缩。

防治方法：可用40%乐果乳剂2000倍液喷雾防治，防治效果好。可用虫必克防治。发现食叶性害虫、蝶，用乐斯本EC除治。蚜虫用1.5%尔果粉剂，每667平方米用1500g，于上午露水未干时喷洒。

五、采收与留种

收叶

春播板蓝根，收获加工以收大青叶为主的，一年可收割2－3次叶子，选晴天收割第一次在6月中旬（芒种前后）生长旺盛季节，苗高20厘米左右时进行，留茬2－3厘米以利发新叶；第二茬在立秋前，第三茬于8月下旬在处暑到白露之间。伏天高温季节不宜收割，以免引起成片死亡。

刨根

以收板蓝根为主的，生长期不割叶子或只割一次叶子，板蓝根应于10月下旬地上部枯萎时收刨，选晴天采挖，挖时务必刨深，以防把根刨断。先靠畦边用铁锨挖60厘米深的沟，顺沟将根刨出，抖掉泥土，剪去茎叶，晒干入药。亩产干板蓝根300-400公斤。避免把主根挖断。刨挖下来的板篮根晾晒至六七成干，去掉泥土，捆成小把，再晒晾至充分干燥时即为商品板蓝根。根据板蓝根药效成分的高低，适时采收。实验证明：12月份的含量最高，因此，在初霜后的12月中下旬采收，可获取药效成分含量高、质量好的板蓝根药材。故这段时间选几日晴天，进行板蓝根的采收。首先用镰刀贴地面2～3厘米处割下叶片，不要伤到芦头，捡起割下的叶片，然后从畦头开始挖根，用锹或镐深刨，一株一株挖起，拣一株挖一株，挖出完整的根。注意不要将根挖断，以免降低根的质量。

留种技术

可用春播或夏播板蓝根，隔行刨收，留下；越冬行，也可秋播留种，在9月初播种，出苗后露地越冬。以上方法均在翌年5～6月份收种，促使茎叶生长，以收到籽粒饱满、品质优良的种子。春、夏播种的板蓝根于入冬前采挖时，选择无病、健壮的根条移栽到留种地上，株行距3厘米x40厘米，留种地直选在避风、排水良好、阳光充足的地方。翌年发棵时加强肥水管理，适当施些磷钾肥。于5－6月种子由黄转黑时，全株割下，晒干脱粒。也可在采挖板蓝根时留出部分植株不挖，自然越冬收籽。如茬口关系，还可采取秋播、幼苗越冬的办法，促使翌年正常结籽。做过种子的板蓝根已木质化，故不能作药用。留种田的管理：春播的板蓝，当年不能开花结籽，为了采收种子，必须经受低温。有以下两种方法：一是10月下旬刨收板蓝根时，选择无病虫害、粗壮顺条的主根，移栽到采种圃加强管理，11月份加盖马粪御寒，翌年5月底至6月初种子成熟，选留饱满充实的种子供下一年繁殖用。二是8月份选向阳、肥沃的地块播种，当年苗高可达30厘米左右。冬前充分施肥、浇水，促使幼苗生长，第二年返青后分两次间苗，按行距30-40厘米留苗。4月中下旬开花，5-6月份可收获种子。凡是收过种子的板蓝，其根部不宜再供药用。

六、板蓝根、大青叶的初加工

1.板蓝根的初加工：将挖取的板蓝根去净泥土、芦头、茎叶，摊放在芦席上晒至七八成干(晒的过程中要经常翻动)，然后扎成小捆，晒至全干，打包或装袋储藏。以根长直、粗壮、坚实而粉性足者为佳。晒的过程中严防雨淋、发生霉变，降低板蓝根的产量。

2.大青叶的初加工：将大青叶运回晒场后，进行阴干或晒干。如阴干，需在通风处搭设荫蓬，将大青叶扎成小把，挂于棚内阴干；如晒干，需放在芦席上，并经常翻动，使其均匀干燥。无论是阴干或晒干的都要严防雨露，以发生霉变。以叶大、洁净、无破碎、色墨绿、无霉味者为佳。

半夏种植的市场行情及栽培技术要点

泰兴市农科所

一、目前半夏种植的市场行情

半夏是传统常用中药材，以块茎入药，具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结等功效，用于治疗痰多咳喘、痰饮眩悸、痰厥头痛、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气，生用外治痈肿痰核。目前，已有学者研究发现，半夏有抗肿瘤、降血脂等特殊功效。近年来，国内半夏年需求量在5000吨-6000吨之间，而野生加家种量仅能满足1/3，市场缺口较大，价格连年攀升。泰兴市出产泰半夏，俗称“野芋头”。半夏种植效益很高，经济价值是粮食作物和一些中药材所不能比拟的。泰半夏以其优良性状，业已成为享誉国内外药材市场的著名道地药材。

二、泰兴市半夏生产基本情况

历史上，泰兴盛产半夏。据《泰兴县志》记载，1935年泰兴年产半夏5吨，1957年泰兴年产半夏85吨。20世纪60、70年代及以前，半夏生产较稳定。70年代以后，随着种植制度的改革和旱改水面积的扩大，以及化肥、农药和除草剂的广泛使用，适宜半夏生长的面积日渐减少，泰半夏已处于濒危状态。

近年来，本地区部分农户积极种植半夏。2009年，在姚王镇、宣堡镇和珊瑚镇出现半夏种植大户。据调查，其种植规模分别达到100亩、50亩和30亩，品种来源于山西省和湖北省。宣堡产量较高，效益也好。2009年-2011年，经泰兴市农科所半夏种植比较，与外地半夏品种相比，本地品种泰半夏适应性强、个体大、质坚实、产量高和效益好，同时摸索出半夏栽培技术要点，供广大半夏种植户参考。

三、半夏栽培技术要点

1、繁殖方法

繁殖方法有块茎繁殖、珠芽繁殖、种子繁殖和组织培养繁殖。生产上，以采用块茎繁殖和珠芽繁殖为主，亦可种子繁殖。块茎繁殖使用较多，珠芽繁殖使用次之。种子繁殖发芽率不高，生产周期长，一般不予采用。组织培养繁殖技术要求高，目前尚未大面积推广。

块茎繁殖 收获时，选择叶片肥厚、叶柄粗大、须根粗壮和伏天倒苗时间短的植株的块茎。

珠芽繁殖 在块茎抽出叶后，每叶柄中下部都能长出1个珠芽。夏秋季当老叶将要枯萎时，珠芽已成熟，即可采下作种用，亦可在原地盖土繁殖，以不露珠芽为度。

种子繁殖 2年以上的泰半夏，从初夏至秋冬，能陆续开花结果。当佛焰苞萎黄下垂时，采收佛焰苞。切勿过熟采收，否则种子脱落散失。采收后取出种子，用润湿的沙土贮藏，以待播种。本方法可用于半夏品种选育，而大面积生产上并不采用。

组织培养繁殖 选择叶柄、叶片等进行切段，在一定条件下培养。组织培养繁殖方法可以大量生产优良种苗，还可以缩短大田的生长期，具有很高的应用价值和广阔的市场前景。

2、选地整地

选地 地块宜选湿润、肥沃、保水保肥力较强、质地疏松、排灌良好、呈中性反应的沙质壤土或壤土种植，涝洼盐碱地不宜种植。前茬以豆科作物等为宜，可连作2年-3年。

整地 在冬季对土壤进行深耕晒垡，促进风化熟化，确保翌年土壤疏松。播前半月，施入腐熟有机肥3万kg /hm2-4.5万kg /hm2、48%（16-16-16）高浓度复合肥300 kg/hm2-375kg/hm2，翻入土中作基肥。整细耙平开畦，畦的长度不宜超过20m，畦床宽0.8 m-1.2m，畦沟宽30cm，畦沟深15cm-20cm，挖出的土壤均匀撒在畦面上。整地时应建立良好的排灌系统，保持“三沟配套”（田内横沟、田内竖沟与田外沟），能灌能排。

3、适期播种

播种期 春秋季均可播种。春季播种，产量高；秋季播种，产量低。故以春播为宜，且越早越好。

播种量 半夏植株矮小，可以适当密植。种茎不宜过大，也不宜过小，横茎为0.5 cm-1cm。播种量以1500kg/hm2-1800kg/hm2为宜。

播种方法 先在畦上按沟心距20cm开5cm深的横沟，播幅10cm-15cm。播前对种茎进行药剂消毒处理，用25%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种20min。将晾干的种子均匀撒于沟中，粒距约3cm-5cm。播后盖腐熟堆肥或草木灰，然后再施人畜粪水，最后盖土，与畦面平齐即可。秋季播种，消毒方法可改多菌灵可湿性粉剂药液浸种为直接拌种，以防烂种。

地膜覆盖 春季播种后覆盖地膜，宽度视畦的宽窄而定。清明至谷雨，当气温稳定在15℃-18℃，出苗达50%左右，应揭去地膜，以防膜内高温烤伤小苗。去膜前，应先进行炼苗。方法是中午从畦两头揭开通风散热，傍晚封土；连续几天后再全部揭去。地膜覆盖增加有效积温，保持土壤疏松，提前出苗13d-15d，提高产量20%-40%。

4、田间管理

追肥 春季出苗后应及时追施腐熟人畜粪水1次，6月-7月份追施人畜粪水1次，秋季出苗后适当追施人畜粪水1次，每次追施人畜粪水2.25万kg/hm2-3万kg/hm2。

排灌 不耐旱，喜爱在湿度较高的土壤中生长，但忌涝。根系浅，吸收能力有限，地上部耐旱能力差，缺水或空气过于干燥，均易造成地上部枯萎。在春季发芽出苗和秋季成熟期需水量较少；在夏季旺长期和块茎膨大期，需水量较大。整个生育期土壤含水量宜保持在20%-25%。当土壤湿度超出一定的限度甚至田间积水，反而生长不良，造成烂根、烂茎、倒苗死亡，块茎产量下降。久晴土壤过干，要及时灌溉（忌漫灌），否则易引起倒苗；若遇大雨或降水过多，要及时排水防涝，否则易引起根腐病发生甚至烂根、烂茎、倒苗死亡。

培土 6月份以后，叶柄上的珠芽逐渐成熟，即脱落或倒苗掉地。此时，可以从畦沟中取出泥土，把土捣细撒于畦面，厚度在1cm-1.5cm，把掉落的种子及珠芽盖住。珠芽不久即可出苗，成为新株，当年即可采收作种。种子当年虽能发芽生长，但因植株幼小，当年不能采收，应待翌年收获。由于珠芽及种子不断成熟，故培土应随时进行，6月-8月需培土2次-3次。

5、倒苗规律

一个年生长周期，泰半夏一般要经过3次出苗，3次倒苗的生长发育过程：第1次在4月中下旬出苗，6月中旬至7月上旬倒苗；第2次在6月下旬至7月上旬出苗，8月下旬至9月上旬倒苗；第3次在9月下旬出苗，11月上旬倒苗。11月至翌年2月为半夏越冬休眠期。各次出苗、倒苗界限不十分明显，而是互相重叠、交错发生的。

6、种植模式

粮药套作 根据半夏忌强光的特性，利用玉米等高秆作物创造适宜的遮荫条件，避免烈日暴晒，同时增加粮食产量。

药药套作 与黄葵、金银花等高秆药材作物相间套种。

药林套作 适宜间套种于茶园、桑园、果园、树林的林间空地，提高林地土地利用率，同时又为半夏遮荫打伞，但也忌光照严重不足。

7、病虫草综防

根据中药材生产质量管理规范（GAP）要求，病虫草综合防治应从生物和环境整体观点出发，把病虫草害的危害控制在经济阈值以下。在进行防治时，宜选用高效、低毒、低残留农药，保证半夏安全、有效及保护生态环境，不能使用国家禁止在中药材上使用的一切高毒高残留农药。

（1）病害防治 病害的防治原则“预防为主，综合防治”。选择无病植株留种，避免从发病地区引种及发病地留种，控制人为传播，并进行轮作。施足有机肥料，适当追施磷钾肥，增强抗病力。一旦发生大面积病害，防治起来相当麻烦，不但影响生长，还增加成本。

叶斑病 病原为半知菌多孢喙壳属真菌,多在初夏发生。染病后病叶皱缩扭曲，叶上出现紫褐色斑点，轮廓不清，为不规则形，由淡绿色转为黄绿色，后变为淡褐色，后期病斑上生有许多小黑点，发病严重时，病斑布满全叶，使叶片蜷曲焦枯而死。发现病株应及时拔除烧毁，用50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液喷洒，每次相隔7d-10d，连续2次-3次。

病毒病 也叫缩叶病，病原为病毒。多在夏季、高温多雨季节发生。发病时，叶片上产生**不规则的斑，使叶片变为花叶症状，叶片变形、皱缩、蜷曲，直至枯死。当蚜虫大发生时，容易发生该病。发现病株，应立即拔除，集中烧毁深埋，病穴用5%石灰乳浇灌，全田用10%毒死蜱可湿性粉剂1000倍液，每次相隔5d-7d，连续2次-3次。

腐烂病 病原为基腐病原病菌。多在高温多湿季节发生，危害地下块茎，造成腐烂，随即地上部分枯黄倒苗死亡。播前用50%的多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种。梅雨季节及大雨后，及时疏沟排水。发病初期，拔除病株后，病穴用5%石灰乳淋穴，以防蔓延。

炭疽病 病原为一种炭疽菌。危害叶片、叶柄、茎及果实。叶片染病叶斑圆形或近圆形，大小2mm-5mm，中心部分灰白色至浅褐色，边缘绿色至褐色，病部轮生或聚生黑色小店。茎、叶柄染病产生浅褐色梭形凹陷斑，密生黑色小粒点。浆果染病生红褐色凹陷斑。发病初期，剪除病叶及时烧毁，防止扩大。发病期间，用75%百菌清1000倍液，或50%炭疽福美600倍液喷洒，每次相隔7d-10d，连续2次-3次。

（2）虫害防治 虫害的防治原则为“预防为主，化防为辅”。

红天蛾 生长期间危害极大的食叶性害虫，危害率可达80%以上。夏季发生，幼虫咬食叶片，食量很大，发生轻时，可造成叶片空洞或缺刻；发生严重时，可将叶片食光。在幼虫1龄-3龄期间，用48%毒死蜱800-1000倍液喷洒，每次相隔5d-7d，连续2次-3次。

芋双线天蛾 生长期间危害极大的食叶性害虫，危害率可达80%以上。幼虫盛发期，结合田间检查，人工捕杀。成虫发生期，用黑光灯诱杀。低龄幼虫阶段，用20%杀灭菊酯乳油2000-3000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，或Bt可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，每次相隔5d-7d，连续2次-3次。防治方法可参照红天蛾。

蚜虫 又称腻虫，是病毒病的主要传播媒介。防治方法包括：一是农业防治。翻耕晒畦，清除田间杂物，摘除被害叶片深理，减少蚜虫源。合理施肥，多用腐熟的农家肥，化肥不能一次性施肥过多。物理防治。采用黄板诱杀，在黄板上涂抹机油、凡士林等诱杀。黄板大小一般为15cm-20cm，插或挂于田间，黄板诱满蚜虫后及时更换。二是生物防治。蚜虫的天敌主要有瓢虫、食蚜蝇、草蛉、蚜茧蜂、蚜霉菌等。当田间蚜虫不多、而天敌有一定数量时，不要使用化学防治。三是化学防治。用10%毒死蜱可湿性粉剂1500倍液，或5%氟虫腈悬浮剂1000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液喷雾防治。

蛴螬 成虫称金龟子，幼虫称蛴螬。幼虫直接咬断幼苗的根茎，造成枯死苗，或啃食块根、块茎；成虫主要取食叶片。金龟子成虫都在傍晚飞出取食、交尾，黎明前又钻入土中，在土中产卵。防治方法包括：一是农业防治。冬前耕翻土地，使其风干、冻死或被天敌捕食。物理防治。用黑光灯或汞灯诱杀成虫。二是化学防治。播前：用10%二嗪磷颗粒剂7.5kg/ hm2与225kg-450kg细土混匀后撒施。拌种：用50%辛硫磷乳剂、水、种子的比例为1：50：600，拌后闷种3h-4h，其间翻动1次-2次，种子干后即播种。灌根：用50%辛硫磷乳油l000倍液，或80%敌百虫可湿性粉剂800倍液灌根，每株灌药液200毫升。喷雾：在成虫盛发期，喷洒90%敌百虫1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液等。

杀菌剂、杀虫剂应轮换使用，效果更好。

（3）草害防治 在生长期间，田间杂草危害是相当严重的。半夏植株矮小，如果杂草比较高大，常会造成荫蔽，与半夏争光、争肥，影响半夏生长发育和产量。最佳方法是采取人工除草与化学除草相结合。人工除草，要做到除早、除小、除了。化学除草，减少大量除草用工，提高经济效益。在播后覆膜前，用50%乙草胺乳油750ml/ hm2-1050ml/ hm2兑水600kg/ hm2-900kg/ hm2均匀喷雾土表。倒苗末期，95%以上地上部分已倒伏，块茎已在地下休眠，选用41%草甘膦水剂300倍液喷洒畦面杂草，能有效灭除多种杂草。

8、采收

块茎繁殖和珠芽繁殖在当年或第2年采收，一般于夏秋季茎叶枯萎倒苗后采挖。实践上，以农历的芒种至夏至间采收为最佳。选晴天，用二齿或三齿，自畦的一端起，依次浅翻细翻，将横径7mm以上的块茎捡起作药或做种，将过小的块茎留于地中继续培植，翌年再收。采收过早影响产量，过晚难于去皮干燥。

莲雾种植多久开花结果（莲雾树的种植技术与管理）

这种可以种植，不过出芽率低，无法栽培成小森林。

柚子种植技术：

1、土壤要求：

选地栽植柚子对土壤要求不严格，只要土层深，排水好，均可栽植，但以沙壤土质植栽最好。田间管理新栽幼树要水肥充足，要喷施新高脂膜，可保证地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，加快根系发育。具体要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。成年结果树在花芽分化期环涂促花王2号（南方品），促花芽分化，抑夏梢狂长，秋末喷洒则抑冬梢抽发。

应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。

2、种植要求：

（1）、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。

（2）、密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。

（3）、栽植技术。土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝,深40-60cm）开厢,每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。

3、定植：

定植时期一般在春（2-3月）、秋（9-10月）两季。定植密度3×3.5m，亩定植60株。采用大穴定植，要求定植穴深80cm，宽100cm。配合施用有机肥，分2-3层施压。每穴用有机肥不低于50公斤，枯肥2公斤。定植后淋足定根水，将穴埂培成高15-20cm直径60-100cm树盘，然后稻草覆盖。

4、幼树管理：

幼树施肥采取"勤施薄施"的原则，每月应施2-3次速效肥。并搞好间套蔬菜或矮杆作物。定植2年后，统一采用变侧主干形，采用撑、拉、吊和抹芽控梢等办法，使树冠通风透光、内膛结果母枝多而健壮。并根据树体长势，采用环割技术，增加枝梢营养积累，促进早结果。

5、整形修剪：

幼树施肥采取"勤施薄施"的原则，每月应施2-3次速效肥。并搞好间套蔬菜或矮杆作物。定植2年后，统一采用变侧主干形，采用撑、拉、吊和抹芽控梢等办法，使树冠通风透光、内膛结果母枝多而健壮。并根据树体长势，采用环割技术，增加枝梢营养积累，促进早结果。

6、疏花保果：

当大部分花蕾有火柴头大小时，开始进行疏花，花蕾露白时疏去花穗，尾部和弱小花蕾，只选留中间4-5朵健壮花蕾。第二次生理落果后，摘除畸形果，病虫害果按叶果比约为60-70：1的比例留果。保果主要在谢花后喷施2.4-D5-10PPm或防落素等。

7、施肥管理：

强调以有机肥和农家肥为主。结果树一般不用化肥、尤其是不用含氯肥。初结果树（3-4年）以采果后、开春萌芽前、壮果期三次施肥为主。在采果后的8-9月施一次基肥，以农家肥、复合肥、枯肥为主；2月春梢萌芽发前施一次速效氮肥，以促进春梢生长；6月上旬施一次壮果肥，以磷、钾肥为主，促进果膨大和枝梢生长。

（1）、施肥原则：

应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。

（2）、施肥方法：

以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。

①、幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水；保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥；壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥；采果肥（基肥）以有机肥为主，株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。

②、水分：土壤干旱时灌水，积水时排水。

莲雾果

莲雾又名洋蒲桃、爪哇蒲桃、辇雾、琏雾、水翁果、水蒲桃、南无等，为桃金娘科蒲桃属常绿乔木

台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是最有名的产地。随著科学昌明，莲雾除了原来的红色外，还有新品种的黑金刚莲雾。

形态特征

莲雾是桃金娘科，赤楠属的热带常绿果树，原产马来半岛及安达曼群岛，在东南亚地区有经济栽培。莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。莲雾在台湾栽培历史颇为悠久，早在17世纪就由前荷兰人自爪哇引入，仅在台湾各地农家庭院及果园零星种植。近来由于品种及栽培技术的研究突破，使莲雾产期提早并提高品质，现被视为消暑佳果。莲雾的品质佳，果实具有特殊的芳香，清脆可口，模样雅观。高品质莲雾被称为“黑珍珠”，每公斤售价上百元。栽培管理好的，一年可收获5次，特别在春夏干燥炎热季节，作为清凉解渴果品，很受欢迎。

分布范围

莲雾是桃金娘科蒲桃属热带常绿果树,原产马来半岛及安达曼群岛,目前仅东南亚地区有经济栽培。我国莲雾主要分布在台湾、海南、广东、广西和福建等省区

生长环境

莲雾性喜温暖怕寒冷，生长最适气温为25—30℃，喜好湿润的肥沃土壤，对土壤条件要求不严，砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植，但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。另外，疏花疏果、套袋以及戴手套采收作业，莲雾结果较快，一般在栽种的翌年便能结出少量的的果实，以后逐年增加，一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。

莲雾化学成分分析

莲雾的药理作用和特有果香是由其丰富的营养成分决定的。莲雾果的营养成分，分别为维生素C78.07mg/kg、有机酸0.205mg/kg、蛋白质0.69%、总糖7.68%、含水量90.75%。不同品种莲雾果中有不同微量元素的含量。其中，黑珍珠莲雾的钙含量37.9mg/kg、镁49.7mg/kg、铁1.33mg/kg、锰1.1mg/kg、锌0.98mg/kg。可见莲雾果中糖类、维生素、微量元素等的含量较为丰富，为人体提供了重要的营养成分来源。莲雾的特征香气成分为3-蒈烯、2-乙基（-1-）己醇、石竹烯、异松油烯、松油醇、α-水芹烯、_伞花炔、4-蒈烯、α-蒎烯、己醛等，其中，3-蒈烯的含量最高，正是这些物质的共同作用，构成了莲雾独特的清香气味。

不同莲雾果品质分析

从莲雾果实的外观和内在品质性状来看，莲雾的果实形状为长钟形或钟形。可溶性固形物含量最高，口感较好的清甜味。果实内部极少有空腔，均偶有种子1～3粒

主要价值

莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空（也有实的），状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

莲雾果

莲雾果病虫害症状

由于莲雾果皮薄,果肉组织幼嫩,呼吸强度高,不耐贮藏,很容易发生病害。引起果实腐烂的多为真菌病害,其中为害较严重的有炭疽病、黑腐病、疫病及根霉果腐病等

莲雾炭疽病

主要为害果实,也可为害叶片和枝条。果实上为害初期表现为褪色小病斑,向内凹陷,病斑扩展的速度慢,病斑褐色水浸状,病斑上产生分生孢子,孢子聚集时,呈现粉红色或橙色,有时会出现同心轮纹,发病末期数个病斑连合,造成果实严重腐烂。枝条或叶片受害,枝条表皮由绿色转成褐色斑点,叶片组织坏死,呈灰白色,中央暗褐色,边缘褐色,其上偶有白色粉块,为病菌的分生孢子堆。

莲雾黑腐病

主要为害果实及叶片,为害果实时,常先发生于果蒂,开始果皮褪去红色、呈水浸状,果肉颜色转淡,受害部位渐渐扩大,中后期病斑中央出现褐化,后期全果变黑,果实腐烂,上长出小黑点,即病原菌的分生孢子器。叶片受害时,多发生于叶缘,不规则坏死病斑,病斑上亦有小黑点,即病原菌的分生孢子器。

莲雾疫霉果腐病

主要为害果实,病情初期果实表皮褪色,红色或粉红色消失,病斑处转成淡黄褐色,病斑不凹陷,具有酸味,病情后期果面出现白色菌丝,为疫霉菌丝及孢子囊,2～3d即可造成全果腐烂。

莲雾根霉果腐病

病菌主要为害成熟果实,受害果初期表面会有白色菌丝,后期菌丝顶端产生黑色孢囊,菌丝转灰黑色,由黑色孢囊中可释出大量黑色粉状孢囊孢子。病果容易落果。

莲雾拟盘多毛孢果腐病

主要为害果实也可为害叶片。果实病斑逐渐扩大时,成不规则紫红色凹陷斑,表面散生黑色圆形小点,即分生孢子堆,部分病果有皱缩裂开状,后期病果干枯皱缩,或垂挂树枝,或掉落地面。病菌为害叶片,形成不规则黄褐色病斑,后期有黑色小点散生于病斑表面。

莲雾拟盘多毛孢果软腐病

该病主要为害果实,初呈水渍状近圆形病斑,微凹陷,随后病斑迅速扩展,出现软腐,数个病斑联合造成严重腐烂,湿度大时病斑上有白色到灰白色霉层,后期出现许多散生、略呈轮纹状排列、微凸起的黑色小点。

莲雾黄腐病

为害果实和叶片,受感染果实,初期病斑褪色水浸状,病斑中央有褐色分布不规则,表皮出现皱纹,中期病斑边缘褪色更明显,且病斑边缘表面出现白色菌丝,菌丝带状,与病斑边缘相接,包围整个病斑,病斑中央渐转淡黄褐色凹陷。病斑会扩大至全果,或相互愈合。后期病斑表面出现带**及白色的表层,为病原菌的分生孢子梗及分生孢子。在叶片上形成褐色病斑,后期病斑表面出现白色如树状的菌丝,为病原菌分生孢子梗及分生孢子。

莲雾干腐病

为害叶片及果实,果实初受感染时,果皮褪色,呈淡紫色,湿度高时病斑边缘出现白色菌丝。病斑中央渐出现黑色小点,由中央处向边缘成熟,即分生孢子器,感染中期整个果实呈褪色水浸状,表面布满黑色小点,后期全果呈黑色,表面有淡**粉末出现,为其分生孢子。在叶片上造成褐色病斑,上着生黑色小点,为病菌的分生孢子器。

莲雾煤烟病

主要为害叶片及嫩枝条,偶尔为害果实。粉介壳虫或蓟马等小型昆虫为害莲雾果实后,在果柄处、或果苞附近附着蜜露,病菌便在蜜露上扩展生长,形成一层黑色覆盖物。病菌在叶表面形成一层黑色覆盖物,影响叶片的光合作用。发生严重时,莲雾生长受抑制,花芽或新芽抽出困难。

莲雾黑星病

为害叶片及果实,受害果病斑常出现在果实底部凹陷,中央黑色,外围近凹陷地方褪色,后期转为黑色,中央表面有淡粉白色小点,为病菌分生孢子。受害叶片初期呈现淡褐色病斑,后期呈深褐色,病斑表面生细小黑点,为病菌的分生孢子器,埋生在组织中央,仅顶端露出表皮。

莲雾斑点病

受害莲雾果实初期表皮出现灰黑色小斑点,凹陷,果肉色泽不变淡,随后病斑扩大,相互愈合成不规则状大病斑,病斑边缘组织则由红色转成黄褐色,果皮表面出现灰黑霉状小点

莲雾果

病害防治

1田间防治

注意田间卫生,清除并烧毁病果或落果及落叶,降低病原的密度,另外应注重果树整理、修剪病枝、徒长枝,使果树通风良好,以减少病害发生。利用竹杆架高或固定枝条,以防结果太低,使靠近地面的果实受病菌感染。进行套袋防治,并且套袋前应将幼果彻底喷施杀菌剂后再套袋。一般喷施56%特克多可湿粉剂、50%多菌灵、75%百菌清、43%春雷霉素可湿性粉剂及70%甲基托布津等进行防治。

2采后防治

莲雾一般即采即销,果实在室温下一般只能贮放1周,为了减少采后病害的发生,采收时尽量减少不必要的装御及碰触,避免采收过程造成机械损伤。采收时自果蒂整串剪下,连同纸袋一起采下放入底部或边层有柔软的衬垫物的盛器内。如果需要贮藏,一般采用12～15℃低温冷藏与套袋(PE)的方法延缓和减轻病害的发生。