凤梨释迦怎样剪枝挂果
剪枝主要强剪横生延长枝、徒长枝与结果后残枝。挂果可采用人工授粉。
凤梨释迦又叫三号番荔枝，是从台湾引进的新兴特色经济果树，凤梨释迦品种果实核少，离核，果肉多，乳白色，可食率高，平均单果重1000~1250克，最大可达1500克。风味佳，甜度高，总糖达20%~25%，深受消费者青睐，市场前景广阔。
凤梨释迦定植
凤梨释迦属半落叶性小乔木，喜温暖干燥，以排水良好、肥沃、微酸性至中性的沙质壤土最适宜。秋冬季易下霜处不宜栽培，宜选避风地方栽培或设罝防风林。
种植凤梨释迦耕种帮建议在12月至翌年2月定植，在苗木落叶后新芽尚未萌发时，可依栽植落叶果树一样起苗，根部不带土团，植前浆根。株行距通常采用3米X4米，每亩栽255株。种植前将植穴挖成80~100厘米深，80~100厘米宽，以使土质疏松。
再施入腐熟有机质肥料30~60千克，充分与土壤混合，压实，其上投入园土再种植。在凤梨释迦苗定植后灌水，保持土壤湿润，使须根生长容易。如果是营养袋育苗，夏季也可定植。凤梨释迦一般定植后3~4年开始挂果，树龄可达40年。
凤梨释迦株型培育
种植凤梨释迦需要注意培育主枝，主枝与主杆夹角应大。成活后可稍加整枝，在主杆60~80厘米高处剪定，促使发生3个不同方向、角度相等的侧芽。等新梢生长至50~60厘米时再剪定1次。以后即任其自然生长成圆头状树冠。
由于凤梨释迦花芽着生于枝梢叶腋，为雌雄同花，具有雌雄异熟特性，自花授粉率低，产量不稳定，故在种植上采取人工授粉是稳定产量与提高品质的重要方法。
凤梨释迦的修剪
凤梨释迦修剪适宜时期为早春及夏季。早春修剪，于2月上旬至3月下旬间进行，主要促使植株矮化成型，强剪横生延长枝、徒长枝与结果后残枝等，使植株高度及树幅宽度维持在2~2.5米或2.5~3米之间，以利喷药、采收，并减低风害。
夏季修剪，于6月上旬至9月中旬进行，主要是调整树势，剪除密生枝、纤弱细枝等，改善日照和通风状况，不宜强剪，以免影响树势。
我们大家很多人对于释迦果都是不太熟悉的，同时吃过的人也是非常少的，所以了解释迦果的人就更少了，那么我们在这里便要了解一下释迦果要放几天才能成熟？释迦果开花后一般多少天成熟？
释迦果要放几天才能成熟
释迦果一般放一两天或两三天就能熟。但如果是完全没有成熟的释迦果，可能时间还需要延长。吃释迦果前，用手指轻轻在释迦果表皮按一下，如果手感比较软，果皮能轻轻凹陷进去，然后松开手指，果皮能立即恢复，这样软度的释迦果即可食用。释迦果是一种出产于中国台湾地区的一种特色水果，一般会在没有成熟时采收，所以在市场上购买的释迦果多数都是比较硬的，如果不经过催熟处理是不能食用的。如果释迦果捏起来过于软烂，没有弹性，这样的释迦果则过于成熟，甚至很可能已腐坏，不建议食用。释迦果在购买以后如果感觉比较硬，可以在家中进行催熟，最好的方法是就是把它的外表上包裹一层纸，然后向纸上喷水，再把放在温暖的环境中存放一到两天，释迦果就会变软，这时候就可以吃了。
释迦果开花后一般多少天成熟
释迦果分两季：春季的释迦果在5-6月份开花，秋季的释迦果从九月开始开花。开花后，春果在9月中至11月下旬成熟，秋果到第二年2到3月中旬成熟。在采摘果实的时候，并不是一次性就采摘完，春果释迦果一直生长到11月，会分好几次进行采摘，秋果采摘时间就相对较短。一般当果实只要成熟了就可以采摘，没成熟的释迦果颜色是鲜绿色，熟透了的释迦果，表皮微微变黑，而且顶端是有一些开裂的，如果是买完回家直接吃，可以购买颜色偏深绿有点黄边的，这种释迦果的口感最好。可以用手轻轻按压，如果偏硬，或者捏不动，说明没成熟，熟透了的释迦果手感一般比较软，捏的时候会有弹性，顶端还会溢出汁水来。没熟的释迦果拿在手里会觉得有些重，还有一些扎手，而熟透的释迦果则会觉得比较轻。
释迦果要种植几年才结果
一般情况下，种植释迦后2-3年就会挂果，时间通常是6-11月份左右。只要平时养护的好，它还会在一年结出两次果实。如果出现了不结果的情况，很有可能是因为养分不足，树苗没有养分维持开花，甚至会因养分不足导致花朵凋谢。在春季要多施肥，保证养分充足就会结果了。它本身是一种一年二获的植物，所以只要平时注意养护，就有可能采收两回果实。另外，在果实成熟后进行采收时，要在适合的时间进行采摘，不然就会降低果实的香气和口感。释迦不挂果的原因很有可能是，树苗还未生长到一定程度，应该等它再生长一段时间，积累足够的营养后，开花就会更加旺盛，才会更好的结果。
释迦果有几个品种
1、凤梨释迦果：是两种释迦果树杂交培育而成，上市时期为7~11月，引入中国后驯化改良，品质比普通番荔枝更佳，聚合果更大，肉更厚，汁更多，味更甜，籽更少，风味独特，果肉有凤梨风味，故称“凤梨释迦”，同时也叫“菠萝释迦”和蜜释迦。凤梨释迦果果肉呈乳白色，口感细腻，皮薄，且籽少，可食率高达90%以上，成熟时糖度可达20度以上，口感甜而不腻。
2、大目释迦果：大目释迦果表鳞目很大，光泽度高，果实大，单果均重900克，最大果可重1200克，籽子小且少，果粒比重小，口感有点像软枝种，但肉质好，且糖度低，果肉率50%左右，果实采收后至软熟日数约4～6日，主要产期在7月至来年2月间。
3、榴莲释迦果：果肉、味道类似常见的凤梨释迦，体积比凤梨释迦大了2倍左右。目前还蛮少在实体店见到。
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