无土栽培可以种植哪些无土栽培可以种植什么
1、无土水培蔬菜：生菜、油菜、芹菜、甜菜、空心菜、韭菜、蒜苗、苋菜、乌塌菜、矮生番茄、朝天椒、紫背天葵、空心菜、韭菜、蒜苗、油麦菜、樱桃萝卜、曲麻菜，苦苣、苋菜、蕃杏。
2、无土水培：水培蔬菜是指大部分根系生长在营养液液层层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜，但育苗时可能使用某些基质。
3、将种子在20℃左右清水中浸泡3-4小时，沥干水分后置于清洁湿润的纱布上，在15-20℃环境下催芽，2-3天种子便可露白。
4、生菜以秋冬季和春季栽培为宜，将种子播种在盛装固定物，如蛭石等的定植杯或盛装育苗基质的育苗盘中，每杯播种1-2粒种子，播后在其上覆盖一层基质。然后用遮阳网覆盖，淋足清水，保持湿润状态，等待出苗。定植前10天左右，应根据苗情适当控制水分。当幼苗具有6-7片真叶时进行定植，栽苗时先将秧苗立于营养钵中央，再将秧苗四周用蛭石填满。
5、适于生菜生长的营养液配方为（克/吨）：硝酸钙621，硝酸钾444，翠姆磷酸二氢钾，硫酸镁500，硝酸铵69。定植初期由于植株较小，根系不发达，因此可深些，营养液深度保持在10厘米左右，以浸至定植杯底部1-2厘米为宜，随着根系的伸长与生长，可逐渐降低水位，将液面降至5-8厘米，让一部分根系暴露于空气中，以增加根系吸氧机会，促进根系发育和植株的生长。
6、当植株达到采收标准时应及时进行采收。不同品种类型、不同栽培季节，其采收期有所不同，一般不结球生菜生长期为60-90天，结球生菜生长期为100-120天。
室内种植无土栽培蔬菜技术
1、种植基质的选择。蔬菜无土栽培的基质一般会用到砂砾、炉渣等一些无机粒状的物体。炉渣具有体质轻、运输方便、保水性好等优点，砂砾的话具有易清洗、易消毒优点，但是和炉渣比起来体重重一些、保水性要差一点。大家根据自己的情况决定选择哪一种基质。
2、栽培袋。蔬菜无土栽培的话栽培袋是必不可少的，栽培袋里面装好基质以后再摆放整齐，做成一个宽度为九十到一百二十的栽培小穴，每一小穴种植三行蔬菜，也就是说每一袋种植一行蔬菜，留出一定宽度的通道，方便后续的人工管理工作以及营养液的浇灌。
3、溶液配制。为了充分利用有限的面积、设备，可以进行多种蔬菜的套种、间作等，这样可以提高种植利用率。此期间必须配置好营养液来供给不同蔬菜的生长发育。
4、浇灌管理。蔬菜无土定植后在基质中不需要加肥料，可以直接用配置好的营养液进行浇灌。具体要根据种植蔬菜的植株大小、种植的季节来选择定时、定量进行浇灌营养液等。
室内种植无土栽培又称水培、营养液栽培等。
蔬菜无土栽培技术使作物的生产完全脱离土壤，不受土壤条件的限制，利用一定的设备和基质来栽培蔬菜。无土栽培蔬菜所需要的所有养分全部依据营养液来供给，所以作物可以获得完全、充足、适宜的各种营养，营养条件得到了极大地改善。主要有以下几种：
1、水培。
将农作物的根系直接泡在水中栽培。需要注意的是，此时的水并不是我们日常说的纯净水，而是营养液。使用营养液代替土壤，能够为农作物提供生长所需的养分和水分。
2、基质培。
基质培指的是用固体机制固定作为根系，通过浇灌营养液或者使用固态肥，让农作物吸收到更多的养分以及氧气等营养物质，是现在比较常用的一种无土栽培技术。
3、开放式岩棉培。
开放式岩棉培指的是把蔬菜种植在岩棉中，然后将营养液通过滴灌的方式滴入岩棉种植垫内。这样可以吸收充足的养分。如果养分多余的话，也可以从种植垫底部流出，排到室外，这种方式既方便又科学。
无土栽培的特点：
以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境，它不仅能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，而且对这些条件要求加以控制调节，以促进作物更好地生长，并获得较好的营养生长于生殖生长平衡。所以，无土栽培的作物通常生长发育良好，产量高，品质上乘。
无土栽培脱离了土壤的限制，极大地扩展了农业生产的空间，使得作物可在不毛之地上进行生产，发展前景非常广泛。几乎所有的植物工厂均采用无土栽培模式。
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