知道中国阜宁的飘来啊。。
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-24 13:52:41
阜宁县是江苏省盐城市的,属于苏北地区,农村面积比较大的,县城面积小,但很繁华。阜宁县的阜宁大糕很有名的,据说是乾隆题字的呢!阜宁大糕可以干吃,也可以油炸吃,比较香,比较脆的。阜宁人喜欢吃咸吃辣,不像苏南人爱吃甜的。所以阜宁人到无锡、上海这些地方吃东西会不习惯,因为无锡人、上海人吃菜和包的小笼馒头太甜了。无锡人、上海人也吃不惯阜宁菜。阜宁人在无锡、上海打工的有很多,所以说阜宁县农村里年轻人比较少。阜宁人在过年时喜欢自家做肉圆,阜宁话管这叫“团子”,先包再用猪油炸,味道很香的,和苏南的无锡人搞得凉面筋是两码事了,还是阜宁人搞得“团子”好吃。阜宁人过年时还做馒头,馒头里的馅是野菜,阜宁话叫“麻子菜”。阜宁人爱吃饺子,不爱吃馄饨,阜宁人在一年中只要是过节日都会吃饺子,家里有人去世做五七“放溢扣”什么的,是绝对不允许吃饺子馄饨的,是忌讳的。风俗方面阜宁人还是比苏南无锡人讲究多了,无锡人的话太随便了。阜宁人自家都养猪、养鸡的,过年都自己家杀了吃了。杀猪的活,不是一般人能做的,像我就不行,我晕血的。阜宁的外地人会比较少,大都是淮安人多,还有一些上山下乡的无锡人和上海人,他们在阜宁有的是长期生活的,有的是回老家了。无锡也有很多的无锡人祖籍是阜宁的,似乎阜宁和无锡有着割不断的情谊。我是阜宁人,芦蒲镇袁惠村的,1岁时跟家人来的无锡,一直生活到现在,我在无锡人眼里是无锡人,因为我们会说无锡话了,很少说阜宁话了,基本上回阜宁探亲才会说阜宁话的。但我永远不会忘记,我是阜宁人,我不是无锡人。不管无锡人怎么来看我。
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