沙田柚是哪里的特产
沙田柚是广西壮族自治区容县的特产。
沙田柚是广西壮族自治区容县土特产，因为沙田柚开始种植于广西容县沙田村，且早在30年代时，就销往美洲、欧洲、香港等地，并具有一定的名气，所以叫做沙田柚。
沙田柚很容易种植，一般肥水充足就可健康生长，所以随着技术的改良，目前在我国广东、广西、湖南、四川、江西、浙江等地均有栽植，且在2013年广西成为我国最大的生产区。
沙田柚种植条件
1、土壤要疏松肥沃、排水性好：沙田柚适宜在土壤深厚疏松、肥沃、排水性良好的环境下生长，所以选地时，尽量选土壤肥力充足的沙质壤地中栽植。若有坡地的话，最好选在坡度在15～25度左右的地方栽植，此外，还要交通便利，那样方便后期运输。
2、9～5月或2～5月种植最好：沙田柚一年四季都可以种，但在9～5月或2～5月种植最好，不仅成活率高，而且损失少，易管理。
3、每亩地种60株左右的幼苗就可以：沙田柚种植密度要适宜，一般每亩地种60株左右的幼苗就可以了，但如果是山地之类的，每亩栽植55株左右即可，一般株距保持在3米，行距保持在4米左右最好，这样可促进高产。
4、技术要专业：沙田柚虽易种植，但也需要有专业的种植技术，那样才不会走弯路，尤其是初次种植的种植户，最好去专业培训地学习下种植技巧，以免后期种植过程中出现问题而毫无头绪，导致效益降低。
种植
梅县区的梅州金柚出现在市场，都是统一梅州沙田柚的区域品牌，没有统一的单品品牌。梅县区梅州金柚的种植面积达20万亩，总产值平均为17万吨 。
梅州，虽作为全国最大的沙田柚生产基地，却不是其“祖宗”，最原始的沙田柚原产地在广西榕县，由于梅州丙村人引进，经过数百年的技术改进和品种改良，梅州金柚可谓“青出于蓝而胜于蓝”，不仅成为中国最大的梅州金柚生产基地，梅州也早在1987年被农业部定为“中国金柚之乡”。
梅州单是梅州金柚的种植面积达20万亩，总产值平均为17万吨，若加上其他柚类，总种植面积达40万亩，柚子的经济创收占梅州经济的三分之一。
优势
梅州市梅县区梅州金柚的优势在于遵循土法，环境、气候、土壤等外界条件非常纯正，没有人为污染，梅州金柚也呈自然生长状态，虽个头不大，味道却非常可口。 而且对于客家人有着特殊的情感联系。
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