潮汕的红桃果怎么做
1、粿皮用料:瘦肉靡100克、香菇(干)20克、干贝30克、虾米20克、腰果30克、油60毫升、自制腊肠1小段、粘米粉500克、生粉100克、清水660克、红烟米少许、油10毫升。
2、馅料用料:糯米200克、粘米100克、小芹菜4棵、盐适量、胡椒粉适量。
3、糯米、粘米洗净浸泡8小时,其间将备其他材料。香茹水发,切丝改切丁;腊肠切丁;虾米、干贝温水泡软,虾米切碎;干贝用刀背碾丝。
4、米沥干水份,上锅蒸熟,趁热拌入60毫升油、肉靡,盐、胡椒粉调底味。
5、加入切丁腊肠,趁热拌匀。
6、香茹丁慢火炒香,加适量盐调味,趁热加入米饭。
7、腰果慢火炒香,用擀面杖敲碎。
8、将香茹丁、虾米丁、腰果、干贝丝加入米饭拌匀。
9、加入芹菜末拌匀,馅料就完成了。
10、下面准备桃粿皮:按干粉重量1.1倍准备清水,小火上锅,加入少许红烟米。
11、等水即将沸腾时,将火调至最小,再将米粉轻轻地进去,这样使米粉浮在水上面,要是沉到锅底,就会着底烧焦。盖上锅盖,最小火煮10分钟。
12、揭开锅盖,保持最小火状态,用筷子将粉拌均。
13、起锅倒入一个大盆上,趁热手不停地揉搓着。
14、取35-40克面团,擀成8厘米左右的皮。
15、放入2勺馅料,按模子的形状包成三角饺的形状。
16、收口朝上放入模具。
17、从宽处部分,用手轻轻向下推送整平。
18、将模具侧边在桌上轻敲一下,一个漂亮的红桃粿就出来了。
19、将做好的红桃粿码入蒸笼,凉水上锅,水开后中大火蒸15分钟,焖5分钟就好了。
双奥红桃的特点
红桃k种子去年的还能种。
红桃K一年可种一次,红桃K属于一年生直立草本植物,一般在每年的9月份开始结果,并且果实为一年一收,当采收完红桃K的果实后,需要在第二年重新栽种才能继续产出果实。
种植红桃k时,需要挑选颗粒饱满且无病害的种子,再将红桃k的种子均匀地播撒在土壤表面,然后往上方覆盖2-3厘米的土壤,并对红桃k浇一次水,使土壤保持湿润,而且要覆盖一层塑料薄膜,使红桃k快速发芽。
种植方法
1、种植时间
种植红桃k时,最好在每年的4-5月份时进行,因为此时的温度和湿度较为适宜,且光照时间较长,有利于提高红桃k的发芽率,但是具体的种植时间要根据当地的天气状态进行调整,最好在天气晴朗的时候种植红桃k。
2、土壤条件
红桃k适宜生长在松软且肥沃的土壤中,种植红桃k时,需要为其提供富含丰富腐殖质的土壤,再翻耕一遍土壤,将土壤中的碎石和碎土除去,使其更为疏松透气,然后往土壤中施加足够的基肥,促进红桃k旺盛生长。
3、养护管理
养护红桃k时,需要在植株长到10厘米时,为其追施氮磷钾复合肥料,使红桃k的生长速度加快,并且要在红桃k花蕾时,将植株枝梢顶端的叶片和生长不良的花蕾剪去,促进其花果发育,使红桃k的产量提高。
双奥红桃是一种具有独特特性的桃子品种,它的特点包括:
1. 果实饱满,重量较大,平均单果重260克,大果可超过500克。
2. 果皮呈浓红色,非常鲜艳,具有高颜值的特点。
3. 果肉质地硬脆,可溶性固形物含量高,味道浓甜,口感非常好。
4. 果实耐贮运,可以在树上挂果长达20天以上而不软不落。
5. 果实富含营养,其中维生素C含量高达6毫克/100克果肉。
6. 树势强健,易于管理,产量稳定,果实采收期长。
总的来说,双奥红桃是一种非常优秀的桃子品种,具有高颜值、高品质、高营养和高产量的特点,适合在广大地区种植和推广。
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