竹荪的种植方法以及管理方法
竹荪的营养非常丰富，而且竹荪的香味浓郁，现在很多人都非常喜欢使用竹荪，种植竹荪的人也越来越多。下面是我为你整理的竹荪的种植方法的相关内容，希望对你有用!
竹荪的种植方法
用废木箱作栽培容器。在箱底先铺5～10厘米厚的腐殖质土，其上铺竹段、木段或其它代料，于料上接入竹荪栽培种。每平方米用3瓶菌种，最后覆盖肥土5～8厘米，浇透水，在室温下培养发菌。
常洒水，保持湿润。在温、湿度适宜条件下，4～5个月菌丝可长满培养料。当气温达20～24℃时，便在表土内形成菌蕾。
此时，室内空气相对湿度应保持在85%以上。当菌球钻出表土后，空气相对湿度要提高到95%以上。
竹荪的管理方法
(1)水分管理是栽培成败的关键。菌丝体生长阶段土壤湿度应保持65～70%，湿度过大过小都不利。若土壤过干，可喷细水，但不可使泥土上积水。
(2)各生长阶段的管理。菌蕾生长阶段，温度最好控制在20～23℃，空气相对湿度在70～75%;子实体生长阶段空气相对湿度提高到90～95%，可每天喷水3～4次;每天开窗通气1～2次，每次30分钟。
(3)室外床畦栽培的管理。严防人、畜践踏。在发菌过程中，平时不要挖开检查，以免弄断菌丝。
(4)及时补土。若埋的段木露出土表，应及时补土覆盖。
吃竹荪的好处
1.补脑
竹荪富含多种氨基酸、维生素。无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
2.保护肝脏
减少腹壁脂肪的积存，有俗称?刮油?的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
3.提高抵抗力
竹荪可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。
4.抑制肿瘤的发生
云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
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1、种植方法。目前竹荪最常用的种植方法有三种，即压块种植、直播床栽和室内箱栽。压块种植的主要方法是将竹荪压成块状，然后放入土壤中进行种植，可使竹荪的种植更加集中，生长周期更短。直播床栽主要是用配置的养料进行栽种，这样出菌的面积比较大，可以提高菌床的利用率，但生长周期太长。最后是室内箱栽，需要事先制作木箱，然后倒入养料，再进行接种，便于管理和控制，能有效提高竹荪的品质。
2、养料的制备。养料的主要成分是锯末和麦麸，其次就是百分之一的白砂糖、百分之二的石灰粉以及其他的微肥总共占百分之一左右，然后按照1:2的原则加入水，搅拌均匀，应该注意的是，需要每三小时搅拌一次，等养料配置好之后就需要按照不同的种植方法进行装料，最后将装好的养料进行高温消毒杀菌，即可等待接种。
3、接种。首先要选好竹荪的菌种，然后在进入接种的无菌房之前，需要先穿好无菌服，并且将要对用于接种的工具和设备进行消毒，才可以进行接种，在接种的时候通常是要按照合理的间隔进行接种的，一般是行间距为八厘米、株间距为六厘米进行，要整齐的排列在培育床上，最后用一层竹叶轻轻地覆盖在上面即可。
4、出菌。出菌管理也就是说竹荪菌的菌丝体在发育的过程，其中最主要的问题就是对温度和湿度以及光照和空气流通等各方面的管理，首先在菌丝体生长之后要在上面覆盖一层肥力充足的细土，然后再盖上一层竹叶，同时每天至少要保证出菌房中的空气流通性好，以及要将温度控制在二十四度左右，湿度控制在百分之八十到百分之九十五之间，这样就可以等待竹荪长出来了。
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