茶叶上有农药吗？洗一遍茶可以洗掉农药吗？
我查了一下茶树上会用到的农药，结果如下：
灭多威：炒制过程中绝大部分会分解，所以不用担心。
硫丹（已禁用但是还有人偷着用）：分解温度大于220度。且不易溶于水。可能会有残留。
毒死蜱：分解温度大于200度且不易溶于水。
其他等等
从以上结果上看，不是所有的农药都会在炒制过程中被破坏，而且中国日本等也确实检出茶叶中有农药残留。水洗只能洗掉表面易溶于水的农药。对于不溶于水的农药。分解温度高内吸性农药，会吸附在纤维素等空隙中不易洗掉。
油溶性的农药确实不容易除掉。建议你买茶叶时买正规厂家的，同时不要买太便宜的茶叶。
使茶叶农药残留低，有哪些好的方法？
早有报道说茶叶上有很多农药，那该怎么办呢？
在茶叶的农药残留问题上，明前茶相对来说安全性比较高，因为产茶区各种虫害一般都是周期性轮回发作的。春季虫害发作的间隙较长，春茶的农药含量要少得多。春茶过后是虫害的高发期，每十几天就发作一回，这时就要对茶树喷洒农药，因此，夏秋茶的农药残留相对较多。
光看茶叶的形状、色泽、气味，几乎是不可能辨别出茶叶是否有农药的，只能通过质监局的专家进行检测才行。
不过，对绝大多数茶叶来说，含农药是很正常的，只要农药残留量控制在国家标准之内，对人体就是安全产品。
因此，要记住两点：一是不要嚼吃茶叶，二是不要一杯茶从早泡到晚不换茶叶。这样喝茶，还是比较安全的。三是冲头遍的茶水要倒掉不能喝.
使茶叶农药残留低，有哪些好的方法？
茶叶的种植业需要农药来预防病虫害，而农药残留的问题就不得不注意了。那么在茶叶的种植中如何才能降低茶叶中农药残留呢?
选择高效低度低残留农药农药类型许多，其理化性质，生物活性不尽相同，对茶树的病虫防治，应选择高效微毒低残留农药，并且应把药量降至最少程度。一般一种药一季使用一次，全年度使用不超过2次。那样能有效的降低某类农药在荼叶中的残留。
选择最佳防治时期茶树病虫防治的最佳时机需从两层面考虑到。一是依据病虫“防治指标值”开展选择。防治指标值是依据病虫的产生总数可能很有可能导致的财产损失而制定。运用防治指标值具体指导喷药，可降低喷药的片面性;二要在病虫对农药最敏锐的发育过程喷药，能接到不错的。
优化农药使用技术为了降低农药的使用量，生产制造上务必优化农药使用技术。一是依据病虫产生规律性打药，提升农药对病虫的中靶率，如运用茶黑毒蛾，茶毛虫等虫害低龄化稚虫期多在茶丛里部两边叶背群栖危害生长习性，在虫口相对密度超过防治指标值的茶树，推行喷撒茶丛两边，可立即降低茶青中农药的残余量;二是按照不一样地貌，不一样茶树和规模化水平，采用不一样喷雾机;三是按照不一样的病虫类型和茶树种类，选用不一样的喷雾器方法。
严格执行农药安全间隔期减少荼叶中农药残余量，最终还需要严苛把好实行农药安全间隔期这一关。无论喷洒一切一种农药都需要依照标识所显示的安全间隔期，尽量在安全间隔期之后摘茶。
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