鱼菜共生养殖技术
鱼菜共生养殖技术具体如下：
在鱼菜共生系统中，水产养殖的水被输送到水培栽培系统，由细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐然后被硝化细菌分解成硝酸盐，硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。鱼菜共生让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系，是可持续循环型零排放的低碳生产模式，也是有效解决农业生态危机的有效方法。
鱼菜共生（Aquaponics）是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖(Aquaculture)与水耕栽培(Hydroponics)这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患、种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。
鱼菜共生为什么不推广？
1、鱼菜共生系统在后期的时候比较难清理和维护，因为人们在自制鱼菜共生系统的时候都有自己的想法和理念，从而导致这个系统被制作成各种各样的，而且这个系统没有可移动性，从而增加了管理难度。
2、大规模的鱼菜共生系统初始投资金额巨大，这个不是普通的农民可以负担的，而且在大规模的投入资金之后，并不会在短期内就立刻见到回报。
3、鱼菜共生系统是一个闭环的生产系统，没有害虫和杂草，而且不使用肥料和农药，这个系统运转主要是依赖鱼、微生物、蔬菜三者之间的关系。要想达到这个目标，就要求操作者要对动植物学和生物学有一定的了解，要具备相关专业知识，而这种高要求高于目前我国农民的基本素质。
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