特种植物栽培是干什么的

特殊品种的植物叫特种植物一是狭义的含义，就是种植特别种类的植物，即开发野生的或从国外、远地引进的新的经济植物的生产；二是广义的含义，除狭义内涵外，还包括利用传统的作物（林木）进行特殊栽培和利用方式的生产（包括矮化密植型、生态共生型，芽菜和嫩梢利用型等）。

开发特种种植业，是发展效益农业的一大生长点。但相对具有高投资、高效益、高风险的特点。只有积极开发、稳步推进，才能实现顺利发展。现就以下三个问题探讨如下：

一、特种种植的开发内容

特种种植从上述两方面的含义出发，包含以下四方面的开发内容：

１．“野种家种”。即开发野生植物用来人工栽培。如蒲公英、荠菜、马兰、芦蒿、马齿苋、蕨菜、薇菜等野菜；绞股蓝等野药。目前，长兴的栝楼和德清的蜂斗菜已进入较大面积栽培开发。

２．“外种内种”。即从国外引进的新植物进行人工栽培。如墨西哥食用仙人掌、美国科拉索芦荟、树莓、西洋参等。

３．“远种近种”。即从国内远地引入的新植物进行栽培。如江西的粉葛、沙漠的火棘、沙棘，以及邻省的多花木兰（木本每年生牧草）和魔芋等。

４．特殊的栽培利用方式。包括：（１）芽菜：以种子催长芽作菜用。如香椿芽、萝卜芽、荞麦芽等；（２）苗菜，以幼苗或嫩稍作菜。如豌豆苗、甘薯嫩稍、甘蔗脑、南瓜头等；（３）香椿大棚矮化密植多次采摘萌芽嫩稍，大棚葡萄两次结果等；（４）种养结合生态型生产。如“种草养畜（禽）”、“稻、鱼、虾、蟹复合种养”、“稻田养鸭”、“玉米田圈养群鸡”、“油菜（蔬菜）脚叶养白玉蜗牛”、“小麦田（早播密植早发）冬季分区放鹅”、“冬季小麦芽养鹅”等。

上述特种种植开发内容，是动态的概念，它与传统种植相比较而存在，相转化而发展。实际上，它是种植业的广度开发和深度开发。所以，不必追求项目的新奇，而要了解项目的内在要求和开发潜力，并根据本身的资源和优势，选准项目，搞出实效。

二、特种种植业的开发意义

发展特种种植业，具有很多优势。据目前了解，主要有：

１．生产出新品类，具备特异的品质。如粉葛、树莓、蒲公英等食味和营养独特，具有特殊的保健和药用功能。而种养结合的特种生产，常能提供动物性生态食品，具有较好的品质和高的市场竞争力。

２．生命力强，病虫害少，生产成本轻，经济效益高。

３．污染少或无，可生产无公害食品、绿色食品，符合绿色消费的市场需求潮流。

４．加工和出口比较畅通。如黑树莓果汁果酱和红树莓冷藏保鲜果品畅销香港；粉葛制粉、制汁、制药出口东南亚和日本；紫苏、峰斗菜、牛蒡等也适合加工出口日本，有利于发展外向型的特色产业。

５．有利于土地资源的广度开发和多次利用，提高绿化国土水土保持和培肥土壤等生态效益。总之，开发特种种植有广阔的潜力在市场和巨大的开发潜力，对我市这样的“五山一水四分田”，土地资源多样性的地区，在发展区域特色农业和高效创汇农业方面，尤有良好前景。应当不失时机，积极开发，努力扩大其在国内、外市场的占有份额。

三、发展特种种植应注意的问题

特种种植毕竟是正在萌芽中的新兴产业。引种的适应性需要试验、种植技术需要不断开发，消费习惯和市场需求需要引导，加工和名牌销售需要逐步配套。因此，必须脚踏实地，循序渐进，由小到大稳步发展。当前，在选项和实施过程中，尤须注意以下几个问题：

１．慎防广告误导。目前有些炒种暴发户利用农民调整致富的心理，玩弄骗术，诱人上当，如变换名称，招摇撞骗（如聚合草改名俄罗斯饲料菜）；超前误导（冬虫夏草）；夸大品质和产量（人参果和天麻）；伪造“特异功能”（抗癌、治癌）；以及虚假的“产品回收”等。因此，要咨询有关科研院校和专家，把握市场与科技信息。

２．调查和分析市场前景。目前特种种植的加工较薄弱，而产品特异还须引导消费，所以在实践中是否“好吃、好看、好销（含好加工、耐贮运等）”至关重要，有条件的最好到供种单位及当地市场实地考察，掌握到第一手资料才比较踏实。

３．根据自身的资源和条件选定项目，并做到少量引种，积极试种试销，逐步扩大。切不可盲目大举上马，避免不必要损失。建议各级政府有重点地建立（或扶植）牧草和特种经济植物的引种开发试点，客观展示和示范，引导农民进入结构调整新领域。引种时，注意办好植物检疫手续。

４．注重“特种特法”，重视科学技术的开发。引种时须注意原产地的生态环境，掌握该种植物的生育特性，主要的栽培和采收和繁殖技术。有条件的还要对品系提纯、新品种选育，以及新技术应用进行试验研究，进而促进优质和高效。

５．逐步发展综合利用和产、加、销一体化开发。如生产栝楼（吊瓜），能否与套种茶园、食用菌结合立体开发；其瓜子、瓜皮、根粉如何深加工增值，怎样发展规模生产，推行名牌战略，开拓信息网络与内、外销售市场，以进一步提高综合效益。

蔬菜种植创业计划书

　选择开展蔬菜种植产业的话应该怎么进行计划呢?下面我跟大家分享几篇创业计划书，希望对大家有所帮助!

蔬菜种植创业计划书一

　人们常说民以食为天，在社会主义道路正在蒸蒸日上时，我们是大学生创业，国家培养我们，我们就要用一颗真诚的心去回报社会回报家乡。既然选择了农业，那么我们就必须以现代科学的理念去建立，去经营让我们的绿色产品走出云南遍及祖国的大江南北。在思路上必须开阔，眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必须尽力带动乡亲的富裕，必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农，不仅仅是因为我需要在农业上创业，也是因为我是农民的儿子，农民的儿子就要带动农民发展。所以我真诚的希望能得到 政府的大力支持。让我们这颗真诚的心能帮助家乡父老乡亲。

　名称：志远蔬菜种植基地

　位置：云南省XX市板桥镇土城村

　发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。

　基地优势： 位于平原坝子地带，阳光充沛，靠河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁、土地平整。离宣威、曲靖不远，附近没有工厂，无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜;曲靖、宣威消费水平高，蔬菜价格高，市场大。

　发展模式： 以种植业为主，养殖业为辅。以蔬菜为主，水产养殖为辅。以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造土城蔬菜基地让土城成为滇东北最大的蔬菜基地。

　发展理念： 以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。

　机械化操作程度提高，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。

　主要技术： 土壤的测量，肥力，ph值。灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器。镀锌管棚架，无滴膜。不同作物，不同灌溉，西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收，清洗(干净水，计划井水)，包装

　发展阶段:

　第一阶段：10亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜，总面积10000平方左右。池塘一个，养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面积700多平方。

　第二阶段:时机成熟时，也许是在第二年。建立小型养猪场，为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池种藕等。水产养殖，泥鳅，虾等。看市场，引进一个品种，成立农村合作社，打造土城及周边蔬菜基地。

　第三阶段：发展农家乐

　行动规划：

　首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地，晒土。

　其次，1.选种，安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架，无滴膜，防虫网。3购买农机，微型耕作机，新型喷药设备，灌溉设备。温度计，3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室，空调(已有)，温湿度计，排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。

　投资预算：土地租金7000/年，预付3年，镀锌管(热镀锌)一亩10000元左右，总计100000。无滴膜15000元，防虫网18000元。微耕机4500，政府补贴1000多。化粪池5000元，静电喷雾器1000元，生物杀虫灯1200元，运输工具：小型货车加摩托车90000之内，。灌溉设施：3500元电脑已有。肥料加农药订购15000元。流动资金用政府补助的。总计在285200之内。以上为固定投资，一次性投入。每月开支有，员工工资，生活费。员工工资年尾结。

　人员：数目5个，我和合伙人以及员工三个(两男一女)人员安排：员工日常种菜，采菜。我负责技术，信息，市场，以及管理。

　市场：零售以宣威为主，批发以昆明、曲靖为主。宣威菜市场及各饭店(特色菜)，合伙人负责零售，我负责送批发。XX市场可以让我们一年挣十多万，昆明、XX市一年可以让我们挣五十万，那么卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目，再说，等我们形成规模，产品可以卖的更远。

　运输工具：小型货车及摩托车

　销售技巧：我们菜的优势及特点：与当地农民等种的蔬菜相比，我们具有，喷药少，灌溉水无污染，重金属少，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。

　因此，我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上，摆放，以及包装，宣传等要做到不一样。在品牌化上，传统农业是没有品牌的，在多年的销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。做一个实实在在的青年创业家。

　在宣传上，我们属于大学生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣传。这种宣传比花钱的宣传作用更大更有效果。

　风险：养殖业的风险比种植业高，蔬菜行业的风险低，最多是在自然风险，暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点，即使有风险也是一次没有，还有三次。据我所了解，也据我所经历的，我爸妈种了七亩露地蔬菜，一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大，大在哪，虫害，以及干旱，而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫，几乎没有虫害，在干旱上，传统的是挑水浇菜，费时费力且不科学。我们采取的是科学的，随时的。故在干旱方面没有多少风险。

　收入预计：十亩大棚，每亩一年最少在一万以上，加上露地，一年的收益在15万左右。这是保守估计，不是随意空想。

　蔬菜品种：常规蔬菜分类：蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。

　按食用器官分为：根类、茎类、叶类、花菜、果菜。

　特种蔬菜：荠菜，樱桃番茄，黑美丽西葫芦，水芹，水果黄瓜，砍瓜等。

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蔬菜种植创业计划书二

　名称：顺安种业(蔬菜基地)

　位置：江西省贵溪市

　发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉

　基地优势： 位于平原地带，河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁。大田多，租金低。离贵溪不远，附近有冶炼厂。本地消费水平高，蔬菜价格高，市场大。

　发展模式： 以种植业为主，养殖业为辅。以蔬菜为主，水产养殖为辅。以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造下滩蔬菜基地。

　发展理念： 以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。

　机械化操作程度提高，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。

　主要技术： 土壤的'测量，肥力，PH值。灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器。镀锌管棚架，无滴膜。不同作物，不同灌溉，西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收，清洗(干净水，计划井水)，包装

　发展阶段:

　第一阶段：13亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜，总面积10000平方左右。池塘一个，养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面积700多平方。

　第二阶段:时机成熟时，也许是在第二年。建立小型养猪场，为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池种藕等。水产养殖，泥鳅，虾等。看市场，引进一个品种，成立农村合作社，打造下滩及周边蔬菜基地。

　第三阶段：发展农家乐

　行动规划：

　首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地，晒土。(已完成)

　其次，1.选种，安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架，无滴膜，防虫网。3购买农机，微型耕作机，新型喷药设备，灌溉设备。温度计，湿度计。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室，空调(已有)，温湿度计，排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。

　投资预算：土地租金1500/年，年付，镀锌管(热镀锌)一亩8000元左右，总计110000。无滴膜10000元，防虫网13000元。微耕机4000，政府补贴1000多。化粪池3000元，静电喷雾器300元，生物杀虫灯300元，运输工具：小型货车加摩托车30000之内，记三万。灌溉设施：2000元电脑已有。肥料加农药订购10000元。流动资金用政府补助的。总计在185000之内。以上为固定投资，一次性投入。每月开支有，员工工资，生活费。员工工资年尾结。

　人员：数目5个，我和合伙人以及员工三个(两男一女)人员安排：员工日常种菜，采菜。我负责技术，信息，市场，以及管理。我们也要在菜地干活，五个人足够。

　市场：零售以贵溪冶炼厂为主，批发以贵溪为主，贵溪菜市场及各饭店(特色菜)，合伙人负责零售，我负责送批发。冶炼厂可以让我们一年挣十多万，贵溪市一年可以让我们挣五十万，那么卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目，再说，等我们形成规模，产品可以卖的更远。

　运输工具：小型货车及摩托车

　销售技巧：我们菜的优势及特点：与当地农民等种的蔬菜相比，我们具有，喷药少，灌溉水无污染，重金属少，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。

　因此，我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上，摆放，以及包装，宣传等要做到不一样。在品牌化上，传统农业是没有品牌的，在多年的销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。

　在宣传上，我们属于大学生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣传。这种宣传比花钱的宣传作用更大更有效果。

　风险：养殖业的风险比种植也高，蔬菜行业的风险低，最多是在自然风险，暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点，即使有风险也是一次没有，还有三次。据我所了解，也据我所经历的，我爸妈种了七亩露地蔬菜，一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大，大在哪，虫害，以及干旱，而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫，几乎没有虫害，在干旱上，传统的是挑水浇菜，费时费力且不科学。我们采取的是科学的，随时的。故在干旱方面没有多少风险。

　收入预计：十三亩大棚，每亩一年最少在一万以上，加上露地，一年的收益在15万左右。这是保守估计，不是随意空想。

　蔬菜品种：常规蔬菜分类：蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。

　按食用器官分为：根类、叶类、茎类、花菜、果菜。

　特种蔬菜：荠菜，樱桃番茄，黑美丽西葫芦，水芹，水果黄瓜，砍瓜等。

　后记：我们是大学生创业，既然选择了农业，那么我们就必须以现代的理念去建立，去经营。在思路上必须开阔，眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必须尽力带动乡亲的富裕，必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农，不仅仅是因为我需要在农业上创业，也是因为我是农民的儿子，我对三农的感情很深。

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