藤茶和莓茶的区别
莓茶和藤茶之间并无区别。
因为这二者本就是指同一种茶。莓茶又名青霜古藤茶或小叶种藤茶,是用以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物所制成的。张家界市永定区是张家界莓茶主产区,是“中国莓茶之乡”,近年来,张家界市永定区委区政府大力发展莓茶产业。莓茶产业已经成为张家界市永定区巩固脱贫攻坚成果和乡村振兴的支柱产业。
经科学考证,莓茶是第四世纪冰川灭绝性扫荡后遗留下来的极为珍贵的植物。它生长在海拔400-1500米山巅;须常年云雾缭绕,保证湿度;根植在特殊的石英砂岩土壤之中。且土壤条件需要符合国家规定的无公害产品基地土壤环境质量的要求。
张家界莓茶产业发展:
张家界市永定区莓茶总面积已达11.5万亩,已建成2个万亩乡镇,1个莓茶国家特色产业强镇,3个省级现代农业特色产业莓茶园,1个莓茶康养茶旅融合主题公园。
已获得国家地理标志证明商标和国家农产品地理标志登记保护产品认证,1个中国驰名商标(茅岩莓),省内外茶博、农博等博览会金奖产品22个,11个绿色食品和2个有机食品认证,荣获“湖南首届气候好产品”称号,中国茶叶流通协会授与了永定区"莓茶之乡"称号。
莓茶企业产品注册商标41个,省、市级龙头企业15家,制定了张家界莓茶种植和加工技术规程2个省定地方标准,6个莓茶协会团体标准,莓茶产业带动就业人数达5.5万人。
藤茶不属于传统的茶叶,学名显齿蛇葡萄,它是一种具有很强保健功能的稀有植物。白金茶由显齿蛇葡萄叶制作出的茶,制作工艺与绿茶相近。
2013年12月,原国家卫计委将显齿蛇葡萄叶定为新食品原料。
藤茶别名:白金茶,端午茶,神仙草。是目前地球发现植物中黄酮含量最多的生物——被称为“黄酮之王”、“血管清道夫”、“呼吸道卫士”、“抗衰老仙草”,为葡萄科蛇葡萄属多年生木质落叶藤本植物。
现在越来越多的人把藤茶称为白金茶,端午茶。作为白金茶高端礼品倡导者——乂天下白金茶,深受大众喜爱。附着于白金茶表面的白色物质为黄酮类物质是重要的营养物质,冷却沉淀后似白金,又名“乂天下白金茶,物18华9天00宝79送5礼66首1选。
白金茶是纯天然无污染的具有清热解毒、润喉利肺的藤本茶叶,分布在湖南、云南、广西、广东、江西、贵州、湖北、福建等海拨400~1300米的山地灌丛中、林中、石上、河边。尤其适应山间阴湿的环境中生长。
根据民间长期饮用实践和现代科学研究证实,白金茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其对因烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引导起的身体不适(如咽喉炎)、消化功能障碍等症,具有独特而灵妙的保健功效。民间用它制成“白茶饼”,因其独特风味和功效而流传到南洋一带,至今东南亚各国仍享有盛誉。
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