水产养殖用臭氧有哪些好处
臭氧又名活性氧，是氧气的同素异构体，每个分子由3个氧原子组成。在常温下，它是一种有特殊臭味的蓝色气体。易溶于水，在水中即刻发生还原反应，产生中间物质单原子氧和羟基单原子氧，氧化能力极强，羟基也是强氧化剂、催化剂。因此臭氧是一种强氧化剂。它在水中的氧化还原电位为2.07V，仅次于氟（2.5V），其氧化能力高于氯（1.36V）和二氧化氯（1.5V），能破坏分解细菌的细胞壁，很快地扩散透进细胞内，氧化分解细菌内部氧化葡萄糖所必需的葡萄糖氧化酶等，也可以直接与细菌、病毒发生作用，破坏细胞、核糖核酸（RNA），分解脱氧核糖核酸（DNA）、RNA、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物，使细菌的代谢和繁殖过程遭到破坏。细菌被臭氧杀死是由细胞膜的断裂所致，这一过程被称为细胞消散，是由于细胞质在水中被粉碎引起的，在消散的条件下细胞不可能再生。臭氧的杀菌能力不受pH变化和氨的影响，其杀菌能力比氯大600～3000倍。它的灭菌、消毒作用几乎是瞬时发生的，在水中臭氧浓度为0.3～2毫克/升时，0.5～1分钟内就可以致死细菌。由于臭氧的强氧化性，不仅对水中的各种藻类、微生物具有较好的杀灭效果，对寄生虫及其卵也有较好的杀灭作用，而且在养殖用淡水或海水中对鱼类危害较大的亚硝酸盐、硫化氢、氨态氮等均可被氧化为无毒的物质，同时无机物也可被降解，从而降低水中的生物耗氧量和化学耗氧量。
由于臭氧在水中易分解为氧气，所以还可使水体增氧。臭氧在净化水质的过程中，不会改变水中的原有成分，能保持水中所含的对水生动物有益的矿物质，还可减少动物肠道内以宿主营养为生的细菌，降低细菌营养消耗，而且使有益菌分泌的淀粉酶活性增强，提高动物对食物营养成分的利用效果，促使动物健康的生长。臭氧通过氧化絮凝作用对水质起到净化作用，不会产生二次污染物。
鱼在充氧真空包装袋中可以存活20小时左右，如果水温合适，可以存活72小时左右。影响因素：1、水温较高时，鱼类呼吸频率加快，耗氧量增加，存活时间变短。2、鱼类适宜ph范围为6.5-9，若ph不合适，会破坏鱼体皮肤黏膜和鳃部组织，导致鱼类存活时间变短。3、包装袋中的水的溶氧量充足时，鱼类存活时间延长。
一、充氧包装活鱼能活多久
1、存活时间
鱼在充氧真空包装袋中，大约可以存活20小时，如果水温合适，可以存活72小时左右。
2、影响因素
（1）温度：当水温较低时，鱼类的呼吸频率下降，耗氧量较低，而当水温较高时，鱼类的呼吸频率加快，耗氧量增加，存活时间变短。
（2）ph：鱼类适合在中性以及弱碱性的水中生活，范围一般为6.5-9之间，当ph不合适时，往往会破坏鱼体的皮肤黏膜和鳃部组织，从而导致鱼类的存活时间变短。
（3）溶氧量：包装袋中水体的氧气溶解量充足时，可以延长鱼类的存活时间。
（4）氨氮和代谢废物：鱼在运输过程中，排泄物和黏液不断累积，导致这些黏着物附着于鱼类鳃孔之上，从而影响鱼类与水体的氧气交换，造成鱼类吸氧困难。同时由于微生物大量生长，会与鱼类争抢水中的氧气。
（5）鱼类自身体质：如果鱼类较为瘦弱，并且鱼体有伤、有病，则存活时间相对较短。
二、活鱼属于绿通吗
如果是用于生产养殖用的鱼苗、虾苗、贝苗、螃蟹苗等，则不属于鲜活农产品运输?绿色通道?政策范围。如果是鱼类、虾类、贝类、蟹类等普通水产品，则满足鲜活农产品运输?绿色通道?政策。绿通若想要免费通行需要满足以下条件：
1、所装载的产品属于《鲜活农产品品种目录》。
2、车体以及产品总重量以及车体外廓尺寸均未超过国家规定的最大限值，并且所装载的产品占据车辆核定载重量或者车厢容积的80%以上。
3、不能与非鲜活农产品混合装载。
4、不能超载。
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