如何选择养猪模式
对于刚进入养猪业的人来说，第一个面对的问题不是建设，不是管理，而是如何选择好的养猪式，养猪模式分为三种，每种都有其优势，也不其不足，关键是，如何把握好选择，一旦选择之后，设备的投入会使之很难再转型，因此，本文将三种养猪模式做个简要介绍，目前农村养猪主要有三种模式，一种是饲养母猪出售仔猪，一种是购买仔猪育肥出售，还有一种是自繁自养，即自已繁殖的仔猪育成肥猪出售。 1专业育肥 专业育肥就是购买仔猪，育肥再出售,以农村专业户为主。目标是最快的生长速度和最低的料肉比。购仔猪育肥，只要把好进猪关，对技术的要求比母猪低, 但是饲料资金成本要高的多。而且现在一般很少有专业的仔猪繁育基地，加上大多数养猪者贪便宜，认为专业猪场仔猪价位偏高，因此所购仔猪大多来自千家万户，病源复杂，加上防疫不规范，疫病风险不可避免;历次疫病大流行损失最大的往往是这类猪场。 专业育肥对市场价格也是最敏感的，采用这种模式，赚钱的往往是哪些有一定经验，对市场行情把握较好的人，他们在低谷时低价购进仔猪，等育成肥猪，行情转好，就可大赚一笔了。而有些经验不足的人，往往猪价高峰时跟风而进高价购进仔猪，猪大了，猪价跌了，入不敷出，养猪的兴趣和信心一落千丈，黯然而退者多数是这类养猪者。 2饲养母猪 这种模式主要是饲养适应性较强的繁殖母猪，以繁殖、出售仔猪。广大的农村母猪户占多数。核心目标是用最小的成本取得最大的断奶窝重。主要工作为：配种、妊娠、分娩、哺乳、仔猪补料、断乳、免疫等需要一定的饲养管理和技术水平。多数农户虽然有养过母猪的经历或积累了相当的经验，但离现代养猪技术的要求还有很大的差距。特别是没有合理严格的防疫程序，所繁仔猪健康状况良莠不齐。 就经济效益来说，这种模式经济收益较微薄，受到市场对仔猪的需求、仔猪的价格、饲料价格、母猪饲养成本等因素的影响，不是很稳定。猪价高的时候，虽然仔猪也能卖个好价钱，但价格上扬的时间一般会滞后于肥猪。一旦猪价跌落，仔猪又首当其冲。所以历次猪价低谷，母猪饲养户受到的打击都是最大的。 这种模式的优点是饲料投资相对来说比其他两种要小，对青粗饲料利用优势明显。所以有一定技术但资金有限的朋友可以考虑此种模式。 3 自繁自养 就目前情况而言，自繁自养是一种比较好的养猪模式。自已能制订合理的防疫和免疫程序，使猪群抗体水平保持一致;病源的复杂性相对简单，对本场已有的病源猪群大多产生了自然抗体，只要防止带进外来病源，疫病的威胁要小得多。同时也避免了运输转移等许多应激因素，猪群能迅速适应环境，一般长势也好得多。从整体效益来说，也比前两种模式要稳定得多;低价时可以稳住阵脚，高价不因买不到仔猪而发愁。当然，相对来说资金和技术的投入也比较大些。 总之，建议各人根据自身的条件来选择适合你的模式，如果猪舍使用期较短，或养猪是临时行为，或能较好把握市场行情的，可选择第一种养猪类型。如果饲养者的专业知识和技术优势倾向于饲养母猪和仔猪，但流动资金不足时，可选择第二种养猪类型。
在国内外养猪生产中，养猪生产的模式是多样的，如果按照泌乳母猪活动的空间可分三类：集约化饲养、半集约化饲养和散放饲养。
（1）集约化饲养集约化饲养即完全圈养制，也称定位饲养，泌乳母猪的活动面积小于2米2。最早的形式是用皮带或锁链把母猪固定在指定地点，也有用板条箱限制母猪的活动空间。现在采用母猪产床，也叫母猪产仔栏或防压栏，一般设有仔猪保温设备。这种方式始于20世纪50年代，应用于60～70年代，它的主要特点是“集中、密集、约制、节约”，猪场占地面积少，栏位利用率高，采用的技术和设施先进，节约人力，提高劳动生产率，增加企业经济效益。这种模式是典型的工厂化养猪生产，在世界养猪生产中被普遍采用。（2）半集约化饲养半集约化饲养即不完全圈养制，泌乳母猪的活动面积大约5米2。可以母仔同栏，也可有栏位限制母猪，设有仔猪保温设备，或用垫草冬季取暖。其特点是圈舍占用面积大，设备一次性投资比完全圈养制低，母猪有一定的活动空间，有利于繁殖。在我国有很多养猪企业采用这种模式。（3）散放饲养散放饲养泌乳母猪的活动面积大于5米2。其特点是建场投资少，母猪活动增加，有利于母猪繁殖机能的提高，减少母猪的繁殖障碍；仔猪可随着母猪运动，提高抵抗力。这种最古老的养猪模式，因其效率低曾经被养猪企业冷落，但随着人们生活水平的提高，环境保护意识的增强，加上动物福利事业的发展，使散放饲养模式生产的猪肉受到欢迎，价格比较高，所以散放饲养模式得到进一步的发展。户外饲养是典型的散放饲养，在欧洲又流行起来，主要是因为这种方式可以满足猪的行为习性要求，投资少，节水节能，对环境污染少；另外动物福利事业促进了户外养猪的发展。但这种养猪模式受气候影响较大，占地面积大，应用有一定的局限性。我国南方山地草山草坡多，气温较高，可以采用这种模式，发展养猪事业。
饲养模式不是固定不变的，比如德国的诺廷根暖床养猪体系（Nurtinger system），是根据猪的行为习性、环境生理要求发明的猪用暖床及配套的工程技术设施形成的养猪生产体系，这个生产体系的核心设备是猪用暖床，即一种前面设有PVC塑料的温控保温箱。暖床可用于集约化饲养、半集约化饲养和散放饲养，它的优点为：①解决大猪怕热、小猪怕冷的矛盾，同时可使猪呼吸新鲜空气，而躯体处于温暖的环境中；②满足猪的生理及行为习性的要求，为猪只提供磨牙、蹭痒、淋浴、排泄等行为的场所，有利于生产管理，提高生产效率；③母猪不定位饲养，可以自由运动，母猪的体质增强，提高母猪的繁殖性能；④符合家畜福利要求，对猪的限制较少，猪在接近自然条件下生长。所以这种生产模式在欧洲及世界各地都有应用。可见饲养模式根据分类方法的不同而不同，不是一成不变的。
养猪生产采用什么样的模式，必须根据当地的经济、气候、能源等综合条件来决定，最终要取得经济效益、社会效益和生态效益。不可照抄照搬看起来很先进，但不适用、经济效益低的饲养模式。
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