宋元时期不同种类的农田有什么不同的耕作方法?
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-03-04 19:31:16
宋元时期,南方稻田存在着两种不同的情况,一种是冬闲田,一种是冬作田?这两种田的耕作是不一样的?
冬闲田的耕作,大致有3种方法,即干耕晒垡、干耕冻垡和冻垡与晒垡相结合?对于干耕晒垡,陈旉《农书》记载:山川原隰多寒,经冬深耕,放水干涸,霜雪冻冱,土壤苏碎?当始春,又遍布朽薙腐草败叶,以烧治之,则土暖而苗易发作,寒泉虽冽,不能害也?
这种方法主要用于土性阴冷的地区或山区,借以利用晒垡和熏土来提高土温?
对于干耕冻垡,陈旉《农书》说,通过深耕泡水,沤烂残根败叶,可以消灭杂草和培肥田土?这种方法主要用于平川地区?
至于冻垡和晒垡相结合,王祯《农书》说道:下田熟晚,十月收刈既毕,即乘天晴无水而耕之,节其水之浅深,常令块拨半出水面,日暴雪冻,土乃酥碎,仲春土膏脉起,即再耕治?
这是通过既晒又冻,上晒下冻的办法来促进土壤的进一步熟化?
据元代王祯《农书》记载,开沟作疄的方法是:田块四周修有田埂,田埂中间形成排水沟,利于排除田中积水和降低土壤含水量,从而利于小麦旱作?接着种水稻时,再平整田埂,蓄水深耕?
宋元时代创造的稻田耕作技术,至今在南方的土地耕作中,仍广泛使用,并成为当地夺取农业丰收的一个技术关键?
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