烤烟上部叶一次砍烤和采烤的区别进行总结
2.1 田间成熟情况
烟株田间的长势长相来看,示范田烟株生长健壮,发育充分,营养均衡,顶叶开片良好,田间成熟情况如表1所示。
表1 上部7片烟叶田间成熟度
2.2 烟叶外观质量
由表2 可知烤后烟叶的外观品质,一次性采收烟叶外观颜色鲜正,油分足,身份适中,组织结构稍密至疏松,特别是上部叶的质量得到了明显改观。经初测,上中等烟比例将达95%以上,微带青烟叶比例低于2%。
表2 不同采收方式烤后烟叶的外观质量
2.3 烟叶主要化学成分
由表3可知,一次性采烤不同叶位的烟叶,其总糖和还原糖含量,以及糖碱比均显著低于传统采烤的数值。一次性采烤烟叶总糖和还原糖较传统采烤分别增加了3.32个百分点和1.05个百分点;总氮和烟碱较传统采烤分别降低了0.23个百分点和0.58个百分点;糖碱比较传统采烤提高了2.18。
表3 烘烤后上部烟叶主要化学成分含量
2.4 不同采收方式对上部烟叶经济效益的影响
由表4得知经济估测指标:传统采收单株B1F重量为42克,B2F为28.3克,B3F为25克,亩产重量为63.31KG/亩,产值为1688.86元/亩;一次性采收单株B1F重量为53.9克,B2F为53.9克,B3F为23.8克,亩产重量为81.78KG/亩,产值为1978.76元/亩;可知,一次性采收单株B1F的重量比传统的B1F重量增加了11.9g,B2F增加了25.6g,B3F减少了1.2g,亩产产量增加了18.41GK,亩产值增加了289.9元,从上等烟比重、产量、产值一次性采收都要优于传统采收。
表4 不同采收方式上部烤后烟叶经济效益比较
3 结论与讨论
上部烟叶一次性采烤与传统采烤相比,叶片发育更好,开片较好,叶片略薄,单叶重减轻,比叶重、叶片密度下降,组织结构相对疏松,且顶部1~7叶间物理性状差异较小,更符合烟叶可用性对组织结构疏松的要求。叶面落黄、成熟程度等成熟度特征均优于传统逐叶采收,表明烟叶收获时的成熟度与采收方式密切相关。一次性采收处理烘烤后烟叶的颜色、色度、油分、叶片结构、身份、成熟度等外观品质明显优于传统采烤,表明烘烤后烟叶的外观品质优异程度与其采收方式相关性较高。上部叶一次性采收不仅可明显降低烟叶的单叶重,而且可明显提高烟叶的总糖和还原糖含量,降低其含氮化合物含量,提高其糖碱比例,协调其化学成分。
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