躲春是什么？你觉得躲春是科学还是迷信？
躲春是立春重要的民间习俗，古人认为，立春日是一年开始和新旧年运交接的日子，也是一年之中气场、磁场最混乱的时刻，新的气场容易对一些体质虚弱的人造成不好影响。因此，躲春习俗就出现了。
躲春在躲什么？躲春是在躲太岁，因此躲春又叫避太岁。相传，太岁源于道教，是凶神。每年立春也是新旧太岁“换班”的日子。
立春日不仅要迎太岁，重要的是不能冲犯太岁君，所以要避太岁。因此，每到立春新旧年运交接时候，人们要避免情绪暴躁，要好好躲春，避免冒犯太岁君，影响新一年的运气。
什么时间躲春？哪些人要躲？
躲春就要从打春的时候开始躲？打春也是立春的习俗，又叫鞭春，是鞭打春牛的意思。古代，人们在立春前用泥土做成春牛，立春日，用红色、绿色鞭子抽打春牛，用这种仪式来祈福五谷丰登，俗称“打春”。
没有什么科学依据：躲春就是指在立春这一天犯太岁的生肖需要躲起来。因为我国命理学认为，立春当天磁场比较强，是冬天和春天交替的一个季节，通常大环境会比较混乱，不利某一属相，不躲的话可能一年都会不顺。但这也是民间的流传下来的说法而已，立春需不需要躲春是没有相关科学依据可以界解释的，只不过是从古至今留下的一个习俗而已。家里有人信这个的可以躲一躲，不信的可以不躲，根据自己的喜好来。
鼠麴草究竟是怎样一种草？有哪些吃法吗？
如果这个世界上的人没有名字会怎样呢？大家见面时怎么称呼对方呀？姓名是一个人在社会交往中的特定代号，正如一首歌所唱?我就是我，颜色不一样的烟火?。
我的名字叫田艾，是爸爸妈妈爱情的结晶，父母给孩子取名字，寄托了很多的含义和美好的祝福，我的也不例外。
?田?音?甜?，周围的人都说我有一张甜嘴巴，能说会道，招人喜欢；?艾?音?爱?，我享受着父母亲人浓浓的爱，也深深地爱着身边的每一个人，所以我的好朋友越来越多。?田?是姓，约定俗成地继承父亲的姓，?艾?是名，也是一种植物，生命力旺盛，拥有特殊的清香，如果熬艾草来洗澡的话可以防止蚊叮虫咬，民间传说艾草还可以辟邪呢。
记得幼儿园开学时，老师发了很多新书，要求每一页都写上自己的名字。我回家后紧赶慢赶，在爸爸妈妈的一起帮助下，花了半个小时才写完，手都酸了。当时我想到一个叫?谢瑞麟?的同学，要是全部页码上都写上名字的话，可能她得写到三更半夜去了吧。想到这里，我直傻乐。还有我的名字笔画少，考试时我已经答了好几道题目了，那些笔画多的同学大概连名字都还没写完吧。
如果苹果公司要招代言人的话，我、爸爸、妈妈一定要去试一下。为什么这么说呢，哈哈，听我慢慢道来。我爸爸叫?田峰?，妈妈叫?吴秀萍?，我叫田艾，小名叫果果。妈妈的?萍?与?苹?同音，加上我的?果?，正好组成?苹果?。我的?艾?和爸爸的?峰?组合起来就是iphone。嘻嘻，我们这一家子名字的组合有意思吧？
我的名字寄托着爸爸妈妈的无限希望和期许，我要以艾草一样顽强的生命力来生长，努力散发特殊又迷人的气息，让周围的人都感受到我的魅力。
我的名字叫田艾，我为自己代言！
通常做法是采摘新鲜的做成清明果和草草粑，还能晒干打粉做年糕。
提到鼠麴草可能没多少人晓得，而若说到清明草，晓得的人就更多了。其实，这种菊科的草本植物，各地人们对它的叫法不同，可以说是五花八门。刺楸就列举一下它的别名吧，看看有没有你家乡的叫法。
鼠麴草的别名有清明草、清明菜、鼠曲草、老鼠艾、鼠壳棉、鼠壳草、面蒿、年蒿、年艾、田艾、棉菜、棉花草、水萩、软萩、燕子花、毛米、毛香、水牛花、猪菜、小火草菠菠草。
鼠麴草一般在每年清明前后才引起大家关注，但它并非清明草才有，南方一些地区在过年前就开始生长了，因此被用来做糕点。鼠麴草与直接做来吃的野菜不同，而是用来做粑粑吃，但到底有哪些美味的吃法呢？
一、草草粑
草草粑是刺楸这边做常见的做法，与清明粿不是同一种美食。草草粑做法简单，但却对鼠麴草有要求，需选用嫩嫩的且未完全开花的，开花的鼠麴草较老，做的草草粑吃起来比较绵且口感差。
所以在刺楸这里到农历三月底等鼠麴草都开花了一般就没什么人采摘了。草草粑的做法如下：
1、准备好新鲜的嫩鼠麴草，挑选出杂质，折摘打短，淘洗干净，最后焯水。
2、焯水的鼠麴草与适当比例的糯米粉、大米粉揉成团，倒入木甑子或者蒸笼里蒸熟。
3、蒸熟后翻倒入碓（duì）窝（石臼）或大盆里，用木棒不停地碓，使得粑粑与鼠麴草结合得更紧密且变得更糯。
4、碓好后，一坨一坨地揪取下来，放手板心揉搓并拍成饼状排放好。等饼子凉后就可以叠放而不怕粘在一起。
5、鼠麴草饼可以直接吃，也可以放锅里放油煎炸，刺楸喜欢吃的是两面煎炸成锅巴的草草粑。
二、可甜可咸的清明粿
除了草草粑，各地还有用鼠麴草做成清明粿，又称青团、艾粿、菠菠粿、清明果等。与将清明草融到粑粑里不同，清明粿会利用鼠麴草的叶绿素染成青绿色，刺楸认为这也是其叫青团的原因吧。
另一个不同之处为，草草粑没馅儿，而清明粿有馅儿，且有甜与咸之分。其实，除了鼠麴草，人们还用艾草、青菜、牛皮菜来做青团，但鼠麴草做的味道更好且更具绵柔性。
1、采摘新鲜鼠麴草，打理干净焯水。
2、焯水后用碓窝捣烂成糊状，这步是使得鼠麴草成绿色的泥浆状。
3、糯米粉与泥浆状鼠麴草混合揉成团蒸熟。
4、像制饺子皮一样取小坨揉搓碾压成皮。
5、待皮凉后根据喜好包入甜馅儿或咸馅儿。甜馅儿和汤圆馅儿差不多，咸馅儿做法就多了，例如用香菇、笋、辣椒、肉沫、红萝卜等炒熟即可。
三、制成绒粉后做糕点
鼠麴草南方一些地区生长得比较早，所以过年时正好采来跟糯米粉一起做做年糕，而由于鼠麴草幼嫩时期较短，有些在外地工作的人还没注意就过时而得不到吃了。因此，把鼠麴草摘下来晒干打成绒粉能放得久些。等到想吃的时候，将绒粉和糯米粉混合均匀揉搓成面团，做成类似草草粑的糕点。
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