藕什么时候种植
藕的种植时间最好在春天的4月份左右，此时气候比较温暖，藕田最好选择土层深厚、水源充足和土壤肥沃的类型，将选好的种藕按照藕头向外向小的方法些插入泥土中，之后养护时要逐渐加深水位，还要注意防治病虫害。
1、种植时间
藕喜欢在温暖的环境中生长，气温稳定在15℃以上的时候，种藕才能萌芽生长，所以根据它的习性来看，一般最适宜在4月份左右的时候种植，在南方温暖地区的话，可以在3月份就种植，北京地区最好在5月份种植。
2、藕田要求
种植藕的时候，最好选择土层深厚、水源充足、土壤肥沃和富含有机质的粘质土田块，这样最有利于藕的生长，在种植之前，需要先对田块进行深翻，同时可以在土壤里面混入适量的基肥，以提高土壤的肥力。
3、种植方法
选择藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮的种藕，然后将其按照1.3?1.7米株距种植到藕田中，注意种植时藕头要向外、向下，而且还要稍微倾斜，种植深度为3-4厘米即可。
4、养护管理
藕种植好之后，需要做好养护管理，在它生长前期，水深5-6厘米即可，促使它发芽长叶，之后逐渐提升水位，以利于藕的生长，一定不能缺水，否则藕很容易枯死，它生长过程中还要注意防治病虫害。
什么时候种植莲藕
莲藕原产于印度，很早便传入中国。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
一般来说，常下雨并且炎热的季节适合莲藕的生长，不同地区种植时间有所差异。北方一般种植时间是4-5月份，长江以南地区则相对而言早一些，3-4月份种植。
不管是南方还是北方种植，在选种方面，个头饱满肥大、藕节比较细小、色泽光亮的成熟子藕和母藕才是合适的。一般白莲藕和花奇莲是属于高产的藕品种。培养土壤的话一定要选择土质深厚、富含有机物质的粘质土，中性或者微酸性都可以。
莲藕的种植方法
一般我们见得比较多的是田块种藕，我们要掌握以下种植要点才能提高莲藕的产量。
1、选种
莲藕的品种有很多，我们要根据该地区的具体情况来选择合适的藕种。通常重量在半斤以上、藕节有两三节的可以作为种。种植之前需要对藕种进行消毒，一般是闷置一天药液干了以后才能种植。值得注意的是，挖出来的藕种不要搁置太久了，即刻栽种最好，大概一亩池塘需要200公斤左右的藕种。
2、选地
种植莲藕要选择一处交通便利、灌溉方便、水体稳定的田块。这个时候我们就要施基肥保证莲藕整个生长时期养分过少的情况发生，并且能够对土壤有一定的改良作用。具体施肥量要根据该土壤的肥力来定。一般每亩地需要的肥料有农家肥、钙、锌、通用型复合肥等。
3、追肥
对于生长期的莲藕来说，一般需要2-3次追肥，施肥的时候通常在天气比较好的清晨或者傍晚进行。施肥之前要放好一定量的水，深度不要过高，这样肥料就能充分的溶入其中，等到施肥后的两天再增加到原来的水位。
如果是水田比较深的，需要我们把肥料进行处理，捏成一个个的小团子，以防浮在水面没有下沉。
施肥的时候要注意不要踩伤了莲鞭，会影响结藕量。
4、病虫害防治
莲藕主要的病虫害有食根金花虫和僵藕，所以我们要掌握防治措施。
防治食根金花虫，一般在五月份的下旬时候，每亩用5%锐劲特悬浮剂100（新藕田）-150ml（老藕田）加水1kg稀释，拌10kg细土均匀撒施。
防治僵藕主要采取轮作换茬，主要选择没有病害的种藕以及没有病害的水田种植，在莲藕收成以后及时清理掉田里的枯叶残肢，中后期适当增施磷钾肥等农业措施。
1、种植莲藕是有地域差异的，南方种植一般从2月份开始，一直到3月中旬之前都可以，而北方种植只能在4-5月进行。另外，它一年可以采收两次，第一次是刚入秋的时候，第二次是在年底。
2、挑选藕苗：为了保证莲藕的健康生长，一定要挑选比较粗壮且没有损伤的全藕作为藕种，至少要有三节，同时一段要有顶芽，最好还有一些根系，这样更容易成活。
3、配制盆土：通常要选择大一点的水缸，没有的话也可以用水桶，但一定要有足够的生长空间。缸里要先铺上泥土，厚度在3-4厘米左右，另外还要施一点基肥提供营养。
4、进行种植：种之前先要在上面挖坑，坑的大小和藕芽有关，不要挖的太深。如果要种植多条，需要平行摆放，而且藕头和藕尾要朝同一个方向。放好后覆盖泥土，芽头要露在外面，以便能够透气。
5、适当浇水：种植完成后不要立刻浇水，先要把它放到向阳处晒一晒，等到泥土干裂之后，就可以往里面加水。加完水要继续晒，每次要晒到土壤软而不粘的时候再加。
6、养护采收：通常在莲藕的小叶子伸出水面后，需要给它施肥，肥料多选用尿肥或并非，施肥前要先放光水，将肥料施在泥土中，然后再加水到原来的水外。几个月后叶子枯黄，就可以进行收获了。
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