什么茶叶属于绿茶
绿茶是未经过发酵制成的茶,按照干燥方法可以分为:晒青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶以及蒸青绿茶。晒青就是用阳光将茶叶晒干,炒青就是用微火让茶叶在锅中达到干燥,烘青就是用烘笼将茶叶烘干,蒸青就是用蒸汽对茶叶进行干燥。常见的绿茶有以下这些:
1、西湖龙井:西湖龙井为历史名茶,以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世,享有百茶之首、绿茶皇后的美誉。西湖龙井始产于明末清初,明代将其列为上品,清代乾隆将其列为贡茶。新中国成立以后,西湖龙井即被选为国家礼品茶至今,位列中国十大名茶之首。依据地理标志产品保护的相关规定,只有在西湖风景区和西湖区周边的那片168平方公里的产区种植、采摘并加工的龙井茶才能称为西湖龙井。
2、碧螺春:碧螺春产自江苏省苏州市吴中区太湖之中的洞庭山。始于明朝,扬名于乾隆时期,在清朝被列为贡茶,是中国十大名茶之一。因为原产地保护,也称之为洞庭碧螺春。洞庭湖碧螺春是中国名茶中的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇而闻名。当地人称碧螺春为吓煞人香。洞庭湖碧螺春外形条索纤细,卷曲似螺,色泽银绿隐翠,俗称为满身毛、钢丝条。
3、六安瓜片:六安瓜片也为历史名茶,又称片茶,是中国历史名茶中唯一由单片鲜叶制成、不含芽头和茶梗的特种绿茶。六安瓜片茶的外形顺直匀整,叶边背卷平摊,如颗颗瓜子,且色、香、味、形都在这一片瓜子形的叶子上。冲泡后,香气高爽持久,汤色通透明亮,色泽黄绿,滋味醇爽浓厚,回甘美妙。叶底绿嫩鲜活,舒展滋润。
4、黄山毛峰:黄山毛峰产自安徽省黄山市。因新茶白毫披身、芽尖似峰,且鲜叶采自黄山高峰,故名。其开汤后,雾气绕顶,清香四溢,若惠兰之香,且冲泡后芽叶浮沉于杯中,有轻如蝉翼,嫩似莲心之说。
5、姑菁茶:姑箐茶亦称姑箐贡茶,相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。产于中国高山生态有机茶之乡贵州纳雍县,独特的1800米以上高海拔地理位置,决定了姑箐茶有机无农残的品质,并以其独特的品质和韵味,深受人们喜爱。现在同样产自纳雍县的自嘉茶已成为纳雍绿茶的代名词。
6、信阳毛尖:信阳毛尖又称豫毛峰,汉族传统名茶。中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。
7、太平猴魁:太平猴魁,汉族传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名。
8、庐山云雾:庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一。始于汉朝,宋代列为贡茶。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用六绝来形容庐山云雾茶,即条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘。
绿茶,因为绿茶在市场上最畅销,成本低尤其是卖碧螺春茶叶,龙井茶叶,还有铁观音茶叶,这几种都很不错的。
茶叶的销售种类不同,则售卖卖的单价也不同。其中翻倍的倍数,完全是由市场所决定的,有些高价低频次数卖的茶叶,翻八倍销售也不止。
对于普通人来讲,茶叶的好坏很难分辨,所以价格上基本还是老板说了算。所以茶叶的利润是不可忽视的,一般的都有40%以上。而且茶叶的进购成本本身就不是很高,但是经过精致的包装后,价格可以往往翻好几倍,说不定店家做成一单生意后,就可以磨平一些成本。
扩展资料
做茶叶生意注意
1、店铺环境要良好
作为一个经营茶叶生意的,店铺环境要良好,毕竟喝茶是一个特别有意境的事情,如果店铺环境良好,那么买茶叶心情就会好,也许你会达到更好的效果。
2、要有信誉保证
信誉一定要保证的,因为很多时候,茶叶生意并不是本地人购买,外地人来买,然后感觉包装盒不方便需要邮寄,那么你不能缺斤短两,一定要信誉保证,这样你才能有更好的评价。
3、要热情好客
热情好客是每一个做生意人的资本,因为茶叶一般都是很少的,好茶都很贵,你可以挑一些有特色的,如果有人去买,你可以让他品尝一下,这样也会让对方感觉到心里很温暖。
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