生物技术专业是做什么的？
生物技术是以生命科学的理论和技术为基础，结合各种现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，按人类需要提供商品和社会服务的综合性科学技术体系，主要包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程5个分支领域。
生物技术按发展历史可分为传统生物技术和现代生物技术两部分。传统生物技术是指传统的制造酱、醋、酒、面包、奶酪、酸奶、泡菜及其他食品的传统工艺；现代生物技术是指20世纪70年代末发展起来的以现代生物学研究成果为基础，以基因工程，特别是DNA重组为核心的新兴学科。目前所称的生物技术，基本上是指现代生物技术。
生物技术根据是否使用基因工程技术可分为基因工程技术和非基因工程技术两大类。基因工程包括基因分析、基因图谱、基因指纹、基因提取、基因重组、转基因改造及基因库建立等。非基因工程技术包括菌种筛选和诱变、高密度发酵工程技术、太空育种、细胞冷冻和休眠、细胞体外培养、细胞杂交、胚胎移植、体外受精等。
生物技术按行业分为医药生物技术、工业生物技术、农业生物技术和海洋生物技术等。在每个行业生物技术又细分为更专业的生物技术，如农业生物技术又可分为饲料生物技术、食品生物技术、兽医生物技术、植物生物技术、动物生物技术等。
在我刚进入大学学习生物专业的时候，这个问题也一度困扰着我，让我对自己的未来非常迷茫。好在现在大三的我已经对我的专业有了基本的了解，通过老师和互联网上的信息已经可以大致了解到我们生物技术专业以后到底有哪些就业方向。
首先，生物技术专业的主要行业领域包括农学、林学、医学、食品科学这几个方面。更高大上一点的话，可以从事一些生命科学的基础研究，主要是揭示一些生命的过程。
若是毕业后要继续进行科学研究的话，主要是进入一些科学研究机构，如各大高校、研究所、生物公司等等，身份可以被定义为科学研究人员或者是科学家，研究的领域可以根据自己的兴趣爱好进行选择，主流的研究方向主要有：动物学、植物学、微生物学、遗传学、分子生物学、发育生物学、神经生物学、进化生物学等，在这些研究方向中又有更加具体的研究范围，都是需要自己进行选择的。
若是想要在农学领域工作，生物技术专业的专业知识可以支撑你在农业局、研究所、种子公司这些单位找到职位，主要的工作内容有：作物、畜禽品种改良和育种、农产品加工、动物医学等。类似于咱们熟知的袁隆平爷爷的工作~
林学领域其实跟农学领域的工作单位有许多重叠的地方，只是工作的重点主要是在天然林育种、植被生态管理、园林植被育种、生态恢复等方面，较农学来说工作内容更宏观一点。
关于生物医学领域，这个领域应该算是生物学领域中最大的一块儿了，工作单位从各大高校到各大研究所，还有全国各大医院和生物医药公司。从事的主要工作包括病理学研究、药理学研究、生物药物开发、生物治疗方法研究、医学生物学检测等。这个领域也是我目前最向往的领域，我个人认为这一领域是最能够将我们生物专业所学的知识最大化地应用到生活中去的，前景也是值得被看好的。
其实除去这些与生物技术专业非常对口的工作，你还可以通过考取教师资格证，毕业后到初高中担任生物老师一职，也是一个不错的选择~
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