蔬菜水果的卫生问题有哪些,如何进行卫生管理?
一是微生物和寄生虫卵污染，如肠道致病菌及酵母菌、霉菌、乳酸菌、醋酸菌等。引起新鲜果蔬变质的微生物一部分是其本身的病原微生物，还有采收后运输储藏过程中侵入的腐生微生物，一方面可造成腐败变质，另一方面引起人体肠道疾病。二是农药污染，为化学性污染最严重的方面，有检测表明蔬菜水果上课检出敌百虫、敌敌畏、甲胺磷、乐果、对硫磷五种农药，都是滥用和不合理使用农药所致。三是工业废水污染，工业废水往往含有毒化学物质如酚、氰化物、重金属、有机农药等，直接灌溉菜地，毒物可通过蔬菜进入人体造成危害。四是亚硝酸盐，当果蔬生长时遇到干旱、收获后不合理或长期存放、土壤长期过量使用氮肥，硝酸盐及亚硝酸盐含量有所增加，尤其是贮存蔬菜及蔬菜腌制品，亚硝酸盐含量增加，对人体产生不良影响。
提问者评价
谢谢!
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_6571209548.html
相关推荐
-
很多朋友看到了龙虾养殖的前景，美洲龙虾养殖要求有什么？
很多朋友看到了龙虾养殖的前景，美洲龙虾养殖要求有很多。龙虾养殖应该选择在通风向阳、无噪声、没有水源污染的地区建造。现在养小龙虾绝对是有利可图的，只是赚钱多赚钱少而已。水产养殖小龙虾，只要三个月就可以赚钱，去年我们这里每亩小龙虾赚了三千多元，...
-
澳洲留学带多少澳元
对于澳洲留学的现金携带问题，以下是一些总结和建议：一般建议携带的金额2000澳元左右，主要用于应急情况，如手机支付失败时的备用。3000-5000澳元也足够应对初到澳洲时的基本开销。携带现金的限额建议携带的现金不超过7000澳元，以免旅途中...
-
农药按倍液怎么算，求解，举例说明
农药倍数指农药的剂量比水的剂量，如1000倍液就是1克（毫升）农药兑水1000克（毫升）。百分比浓度是指100份药肥液或药肥粉中含药、肥的份数，用“%”表示，例如在98公斤水添加2公斤尿素即为2%的尿素溶液。如一次需要喷施多种农药，在水中先...
-
保证书怎么写才有效
要确保保证书具有法律效力，通常需要满足以下条件：真实意思表示：保证书内容必须是当事人真实意愿的反映，不存在欺诈、胁迫等情形。合法内容：保证书所述内容必须合法，不违反法律、行政法规的强制性规定，也不违背公序良俗。明确条款：保证书中的条款应具体...
-
河南郑州的海鲜水产品批发市场都在哪里？
1、郑州水产大世界在郑州，有一个水产批发市场，是大家最熟悉的，那就是郑州水产大世界。它是整个中原地区，最大的水产品批发基地。地址：位于郑州北环和长兴路口。详情介绍：郑州水产大世界，拥有商家一千多家，市场配备制冰、供水设备，提供供冰、供氧、冷...
-
张杰的《天下》歌词中的一生有爱何惧风飞沙下一句是
歌名：《天下》填词：周毅谱曲：刘吉宁歌曲原唱：张杰烽烟起 寻爱似浪淘沙遇见她 如春水映梨花挥剑断天涯 相思轻放下梦中我 痴痴牵挂顾不顾将相王侯管不管万世千秋求只求爱化解这万丈红尘纷乱永无休爱更爱天长地久要更要似水温柔谁在乎谁主春秋一生有爱...
-
河崖村属于哪里
河崖村村庄由来1368—1398年（明洪武年间），于姓从云南迁来七沟村居住，后又从七沟村迁到现在的河崖村定居，后寨、新河庄村的部分百姓也陆续迁来该村定居。政区人口该村位于鳌山卫镇政府驻地以北2公里处，东接莱青路，北靠大任河中游，有丰富的水资...
-
一包白菜籽大概能种多少地
白莱籽包装的规格不一样，有50克的，有10o克的，也有大包装的250克的，这种包装的适合大面积种植的，如果是5o克的，一袋可以种3分地，每穴17厘米左右，行距为30厘米，也可以条播种植，这样费种子，但昰出芽率高，不缺苗，如果地旱，可以在种植...
-
要如何清理汽车发动机积碳?
要如何清理汽车发动机积碳，处理方法有以下几点；方法一、加高标号汽油冲洗；因为添加高标号的汽油相对来说较低标汽油辛烷值高，燃烧完全和清洁，形成积碳的可能性也就相对来说低得多。通过高标号汽油可以有效地冲洗残留积碳。方法二、拆洗；拆洗是比较直接能...
-
单开窗礼盒包装尺寸多少
单开窗礼盒的包装尺寸有以下几种：1号开窗礼盒尺寸：长14cm x 宽10cm x 高6cm。2号开窗礼盒尺寸：长20cm x 宽18cm x 高8cm。4号开窗礼盒尺寸：长20cm x 宽18cm x 高8cm。云朵品牌开窗书型盒尺寸：长2...
-
香蕉采收的注意事项
香蕉是很多人喜欢吃的水果，我国很多地区都有栽种。对于种植户来说，香蕉的采收问题一直感到困扰，下面一起来了解香蕉采收的注意事项。1、采收时间香蕉的果指饱满度到6.5成时，催熟后基本可食；饱满度超过9成时，催熟后果皮易开裂。因此，宜在饱满度7~...
-
百香果益力多做法
食材冰块／百香果／益力多步骤1、食材准备将百香果用水清洗干净，然后对半切开，备用。2、取一只干净的玻璃杯，先往杯子里加上2、3块冰块儿垫垫底，然后再用勺子将百香果的果肉掏出来，堆在冰块儿上。取2瓶益力多，倒进杯子里，一杯新鲜的百香果益力多就...