古树茶的特点有什么？
1、古树茶特点
口感：古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅;而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些，茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅，有的虽入口时感到霸气，苦涩味比古茶也重。
外形：古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。
香气：古树茶香气深沉而厚重，停留时间长。
叶底：古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好。而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。
潜质：古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间当然也高。台地茶来自根部短浅的台地，所内含的能随时间转化的物质稀少，转化空间也有极限性。
韵味：古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。
2、古树茶功效
防癌、抗癌：研究表明，癌细胞的扩散速度是飞快的，所以必须要及时进行抑制，古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效，对癌细胞的杀害具有非常明显的作用，能有效抑制癌细胞的扩散，有防癌抗癌的作用。
消脂减肥：古树茶是女性的减肥好伴侣，因为古树茶对脂化合物的吸收具有很强大的作用，能够对体内的胆固醇的减少也具有很明显的治疗作用，达到清理肠道、消脂减肥的效果。
抗衰老：养眼抗衰老也是古树茶的作用之一，因为云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类。在古树茶的加工过程中，茶叶中的很多物质都有效的转成了维生素与其他营养物质，对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，坚持饮用对于美容护肤很有帮助。
保护牙齿：随着年龄的增长或者平时的保养不当，牙齿会在无声中衰退，不再坚固。而古树茶中含有许多生理活性成分，坚持饮用古树茶，可以有效的治疗细菌引起的疾病，对于强健牙齿有很大的作用。
喝茶的好处确实很多，古树茶同样如此，但是再好的茶也有饮用禁忌，也有不适合饮用的人群。在体质特殊的情况下，不适合喝茶的话，那么就最好不要饮用。并且，喝茶也是有讲究的，空腹的情况下，以及饭前饭后都是不适合立即饮茶的，至于其它方面的饮用禁忌，我们在喝茶的时候了解一下，多加注意即可。
茶叶产地种植茶叶的自然优势
锅底塘古树茶产地：梅子箐茶园，位于临沧市永德县小勐统镇西面的梅子箐村境内，距镇政府所在地8公里。
锅底塘古树茶口感特点为柔婉、香甜，梅香涌动，清甜凛冽，茶汤香甜绵柔，梅香持久，茶汤入口甘甜细腻，冰凉韵、生津快、迅猛回甘，而新茶期与生俱来的青梅子香，入口便令人难忘，汤质稠厚顺滑，苦涩弱化，温润柔和，且滋味协调、稳定性较高，喉韵深邃，茶气霸猛。
茶区介绍
梅子箐村锅底塘茶，是该区域内最小产量，最高品质的小众茶，树龄都是在200年以上！柔婉的香甜感是第一印象，梅香隐隐流动在茶汤中，清甜凛冽，茶汤香甜绵柔，梅香流齿牙。味虽清淡，却余韵悠长。
梅子箐核心区锅底塘的古树味淡重如荷，清香绵甜感，类似于冰岛！其村古茶树成林，分布村落四周。环境古朴生态，四季湿润。村子一共几十户人家，经济来源主要靠养殖和种植，茶叶是梅子箐村民永久的精神图腾，脱贫致富的希望！
1、气候湿润，高温期与多雨期一致，水热资源丰富，适合水稻等农作物的种植和发展。
2、南方地区地形多为平原，盆地与高原，位于第二、三级阶梯，丘陵交错。平原地区河湖众多，水网纵横，具有典型的南国水乡特色。山地丘陵区大多植被繁茂，郁郁葱葱，景色秀丽，为植被的生长创造了有利的条件。
3、江淮地区梅雨适时适量，有利于水稻生长；长江中下游平原、珠江三角洲地势低平、土壤肥沃，河汊纵横，既灌溉便利，也利于发展淡水养殖；四川盆地紫色土肥沃；横断山区，森林资源丰富，树种多，人类影响小，利于发展林业生产。
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