人参果的种植技术

作者：业奇农业网 • 更新时间：2025-03-05 03:36:21

1、选地整地

人参果的种植技术

虽然人参果对土壤的要求不严格，在什么样的土壤中都能很快适应并且正常生长。但是有实验证明，在土壤肥沃，土质疏松，偏酸性的土壤中，人参果树的长势较好，有比较高的产量，结出来的果实质量也较好。所以根据这些情况，果园的位置应该选择在土壤通透性强，灌溉方便，水源充足，光照充足的地方。然后将土地平整，根据土地面积将土地均匀挖沟，田畦按照宽高70*10cm的规格，采用无病害，枝条粗壮的幼苗定植。

2、肥水管理

在定植时除了要把底肥施足，在生长途中应该还有两次追肥，第一次追肥的时候应该是在幼苗长到0.3m的时候，第二次应该在开花期前。每次每亩将氮磷钾肥各施5-6斤。不能伤及树根，应该在离树根10cm左右的位置进行施肥。在开花结果的时候可以适当的喷施一点微量元素促进开花结果速度，但是每次的浓度不能过高，可多施但不能多量。立春立秋时是人参果最需要水的阶段，这个阶段应该勤浇水。

3、整枝修剪

人参果的整枝修剪是比较重要的一步，因为人参果的生长速度强，对于长势太强的树体应该将过长的枝条修剪，主干上只留4根左右长势强壮，分布均匀的枝条。其余的全部清除，且侧枝上的花序不得超过三个，花序上的果实也不得超过三个，每棵树上的果实尽量不超过30个，多余的花序果实应该全部清除。因为花果过多会使营养供给不足，无法保证全部果实正常发育，反而可能会使所有果实因为营养不良而降低品质。

4、适时采收

人参果一般是在8-9月份换季时成熟，在发现果实表面上有明显的紫色条纹或者是没有条纹但是表面光滑反光时便可以开始采收。如果打算采收后贮藏一段时间，那可以在八成熟时进行采收，采收后在常温状态下贮藏1-2个月，在春季便会完全成熟进入市场。

人参果的种植方法以及生长环境

一、人参果盆栽的方法

1.幼苗盆栽：从育苗床或露地苗中，选健壮、株矮、形美的幼苗，移入通水、透气性较好的大泥盆或瓦盆中。上盆时，先用瓦片盖住盆底孔眼的一半，再用另一瓦片斜盖其上。也可在盆底垫一些碎石，其上垫一些粗粒泥土，最后填入营养土。栽植时，将幼苗栽于盆的中央，扶正，四周填入营养土，在营养土加到一半时，将幼苗向上轻提一下，使根系舒展，再用手压紧盆土，距盆口2厘米―3厘米。栽后浇足定根水，放置于阴凉处3天―5天，以提高成活率。

2，带果入盆：先将人参果苗栽在露地或温室中，精心培育，经整枝、打杈、短头、搭架、绑蔓、造型，当果实长到膨大期后，果实停止增大，在果实从青熟期至转色期时，整株上盆。起株时，要提前浇透水，用尖头铁锨在四周挖出口字印痕，深度约一锨，然后在一侧用铁锨扎入土后用力挖出，装入较为美观的大盆中，四周用手指压实，凹陷处捧土填满，浇足水放在阴凉处，待生长正常后，即可出售或摆到阳台或室内观赏。

二、盆栽人参果的精管技术

盆栽人参果，生长在有限的土壤和空间环境中，和露地栽培比，受到的约束和限制多。因此，在栽培管理上，要求应严格些，管理要更精细些。

1.精心配制好营养土：盆土要求保水、保肥、透水、透气性能良好，含有丰富的营养成分。较好而且易配的营养土：肥沃的老菜园土或腐叶土6份―7份，腐熟的畜禽粪或饼粕肥1份―2份，黄砂2份。营养土一定要充分拌匀，最好能提前堆闷，多次翻堆。

2.及时浇水：人参果既不耐旱也不耐涝，盆栽人参果要保持土壤湿润，果实膨大期供水要充分。一般夏季每天浇水1次，以早晨或傍晚为宜；春秋可隔日浇水，早、晚或中午均可；冬季每隔3天―4天浇水一次，以中午浇水为宜。

3.巧施追肥：人参果的施肥，以基肥为主，追肥要巧施。盆栽人参果多放置在庭院或阳台，追肥要讲究卫生。可用腐熟的饼粕、豆饼水、淘米水、洗鱼水以及花肥等。最少追肥3次，即壮苗肥、催果肥、结果肥。人参果茎叶吸肥能力强，可采用叶面喷肥的办法，即用0.2％的磷酸二氢钾或硝酸钾喷施茎叶2次―3次。

4.抹芽、整枝：人参果分蕖力强，抹芽是盆栽人参果的一项经常性工作，一般10天左右就要抹一次。每株选健壮且靠近地面、分布合理的4个结果枝留下，其余全部抹掉，座果后在果穗上部留2叶―3叶摘心。

5.搭架、整形：人参果茎杆较软，盆栽人参果要特别注意搭架、整形。一般每盆用长60厘米左右小竹杆或小树枝(均需削光滑)插于盆的四周(人士10厘米)，上部用铁丝或竹片做成圆形或方形或椭圆形，与盆口大小相当，用绳索或细铁丝扎牢(露地栽培的，四根竹杆要插在根部附近，以便入盆时连土坨移入)。再用塑料皮、麻皮等将其茎杆绑扎在支架上，茎籽要取直，松紧要适度。注意在每个花序上只宜保留4朵―6朵健壮的花，其余的全部抹去，待果实长到豆粒大小时，每个侧枝再保留2个―4个果实。同时，要选留分布在盆的四周和顶部四周的花果，分布要匀，大小要一致，形状要好看，以提高其观赏性。

6.印字、印花：可用遮光纸刻字如“人参果”、“创新”、“开发”、“新技术”、“新成果”等字样，以及各式各样的图案、花样，于果实膨大后期贴于果面，果实成熟后将遮光纸揭去，可以提高观赏价值，增加经济效益。

人参果富含蛋白质，拥有很多的保健效果，如今不少人都经常购买人参果食用，其实种植人参果并不难。下面是我为你整理的人参果的种植方法的相关内容，希望对你有用!

人参果的种植方法

　1.整地施肥：选择灌溉方便，通风透光，土质疏松肥沃的中性土壤栽种。人参果为多年生草本植物，应施足底肥，亩施农家肥4000~5000公斤，N、P、K三元复合肥50~70千克，按株行距40~70厘米，深耕20~30厘米，然后平整土地，整成宽70厘米条状畦，畦面高出地面10厘米。

　2.种子选择：要求色泽好，大小匀称，籽粒饱满，干燥无霉变。

　3.种子处理：可进行温水浸种、药物拌种等，以达到早出苗、出苗齐、幼苗壮的目的。把浸种后的种子，包在纱布袋里，提供适宜的温度、水分和空气，进行催芽。

　4.播种方法：有撒播、条播和点播。由于人参果的种子小，常采用撒播的方法。播种要均匀，一般种距5?7或7?7(厘米)。

　5.播种后的管理：在畦面上再撒一层细沙将种子盖上，如果温度在12℃以下，应覆盖地膜，以保持土温和土壤湿度。如果育苗畦干燥应喷洒细水，以利发芽，切忌用大水喷灌。在幼苗出土后，需揭除地膜。为避免烈日曝晒，可搭盖遮阳网。育苗期，一般每隔10天左右，用低浓度氮肥喷洒一次，同时加强田间管理，防治病虫害，确保幼苗健壮生长。

　6.壮苗定植：选用高15厘米左右，枝条多，枝干粗壮，叶片茂盛，无病虫害的壮苗定植，以50厘米?50厘米的品字形栽植，一般以今晚定植为宜，亩植2000~3000株。定植后浇足定根水。

人参果的生长环境

　选择种植地主要指根据人参果对温、光等条件的要求，科学安排其适宜的种植期。

　人参果喜温热而不耐高温，在10~35 ℃的范围内能正常生长发育，生育适温白天20~25 ℃，夜温8~15 ℃，坐果适温20 ℃左右，0 ℃以下植株死亡;根系适宜生长的地温为20 ℃，如地温低于10 ℃，根毛生长缓慢或停止生长。

　人参果喜阳光充足，光照时间长，尤其是果实成熟期，如光照不足，会延迟成熟;如光照过强，伴随高温干燥，又易引起植株卷叶，病害加重。

人参果的栽培要点

　1.种植地

　一般应选择阳光充足、土壤含沙肥沃，用水排灌方便的地块，山区山垅田病菌少种植也非常好。施肥前最好穴内撒些防病虫药。

　2、修剪

　人参果分枝萌发力极强，每株在10-20公分之间留3-4个枝条为结果枝条，其余枝条全部剪去育苗播插或作畜禽饲料;开花结果后每束花只能留1-2个果。

　3、浇水

　人参果既不耐寒，也不耐涝，盆栽人参果要保持土壤湿润，果实膨大期供水要充分，一般夏季浇水一次，以早晨或傍晚为宜;春秋可隔日浇水，早、晚或中午均可;冬季每隔3-4天浇水一次，以中午为宜。