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西红柿烂果是怎么回事

温室番茄栽培从苗期到收获都需要精心护理。特别是在果实成熟膨大期,非常容易出现烂果。一旦发生烂果,不仅会影响番茄的品质,还会导致番茄商品价值的损失。番茄烂果的原因有真菌性病害引起的烂果、细菌性病害引起的烂果和生理性病害引起的烂果。接下来我就详细说说什么原因导致烂番茄,如何预防。

西红柿烂果是怎么回事

1.由真菌疾病引起的腐烂的西红柿

在番茄生长发育过程中,如果发生炭疽病、根霉腐病、晚疫病、棉腐病等真菌性病害。番茄发生果实腐烂。

1.炭疽病引起的番茄烂果

(1)炭疽病引起的烂果症状

炭疽病主要危害成熟番茄果实。发病初期出现水渍状透明斑点,扩大后呈黑色略凹同心环状斑点,果实上黑斑密布。湿度大时会分泌出淡红色的粘稠物质,导致番茄腐烂或脱落。

(2)预防和控制措施

及时清除腐烂的水果;果实季节加强通风,有条件的话昼夜通风,降低棚内室内空气湿度;绿期喷45%咪鲜胺EC1200~1500倍或25%溴菌腈EC1000~1200倍,每隔7~10天喷一次,喷2~3次。2.根霉引起的番茄果实腐烂。

(1)根霉的腐烂引起了烂番茄的症状。

番茄果实腐烂发生在果实中,尤其是成熟果实。该病首次表现为斑点不规则,边缘不明显,果皮皱缩。后期可扩展至半个或整个果面,呈软腐病,表面产生白色或类白色棉状菌丝。

(2)预防和控制措施

果腐真菌是一种弱寄生真菌,腐生性强,多从果皮伤口或自然孔口侵入,在多雨潮湿条件下发病严重。预防是关键,加强田间管理,及时采摘。发病初期可选用氢氧化铜、多菌灵、苯醚甲环唑等药物进行防治。

3.晚疫病引起的腐烂的水果

(1)晚疫病引起的烂番茄症状。

由晚疫病引起的腐烂的水果。果实上的病斑第一次是油状的深绿色,后来变成深褐色。患病部位坚硬不规则,冰果一般不会变软。湿度大时,有少量白霉菌生长,很快腐烂。

(2)预防和控制措施

选择适合当地种植的抗病品种;与非茄科蔬菜轮作3-4年。清扫农村,彻底清除病残组织,妥善处理;合理施氮肥,增施钾肥。防治漫灌和田间积水,雨后及时排水;即使温室种植,也要通风,避免植物叶片上结露或形成水膜,减少发病;发现中央病株和叶片及时清理并带出棚外处理;霜霉威、甲、锰锌、霜脲、锰锌、吴依琳等。可以轮流喷;此外,百菌清也可用于熏蒸。4.棉花腐烂导致的腐烂的水果

(1)棉花腐烂引起的烂番茄症状。

棉花腐烂引起的番茄烂果多发生在近地面的果实中,接近成熟的果实裂果发生更为严重。果实上出现褐色或黄褐色斑点,迅速软化发酵,使整个果实腐烂,有一层浓密的白色菌层,然后脱落。

(2)预防和控制措施

采用畦面覆膜种植;合理密植,适时修剪脱粒,增强株间通风透光,降低田间湿度;注意施肥平衡,特别是钾肥的增加;避免洪水和田间积水;药剂科选择霜霉威和烯酰吗啉进行喷雾控制。

二、番茄细菌性病害引起的烂果

由细菌病害引起的番茄烂果的主要病害是番茄软腐病。

1.软腐病导致烂番茄的症状。

软腐病引起的番茄烂果多发生在青果期,从虫害和晒伤造成的伤口侵入。发病后果皮虽保持完整,但果肉迅速腐烂,有腐臭气味,加重落果现象。

2.预防和控制措施

加强田间管理,避免果实受伤;尽早修剪分枝,结露时避免田间作业;避免田里淹水、渍水;及时控制虫害,尤其是棉铃虫,减少虫害造成的伤口;噻虫嗪、氢氧化铜、中生霉素等。可用于交替喷洒。

三、番茄生理性病害引起的烂果

在番茄生长发育过程中,缺钙等因素引起的脐腐也会造成番茄腐烂。

脐腐病引起的番茄烂果

1.脐腐引起的番茄烂果症状。

发病初期,番茄果实脐部出现墨绿色斑点,随后变为暗褐色,被侵染的果肉失水,番茄果实顶部凹陷,斑点中心有同心环。当空气湿度增加时,水果腐烂形成烂果。

2.预防和控制措施

选择抗病品种种植;增加有机肥的施用,增加土壤团粒结构,提高保水保肥能力;适时浇水,避免偏施氮肥,叶面喷施钙肥和硼肥;结果保持适当的温度和湿度,避免高温干燥。

虽然番茄烂果的原因很多,但是我们可以看到,大部分都是由于田间管理不当造成的。因此,在番茄种植过程中,除了避免轮作等不利因素外,精细化管理在番茄种植过程中是非常必要的。这样才能避免和减少烂番茄的现象。

小西红柿在避风向阳且排水良好的地方建立苗床。

1、播前种子处理衡水地区越夏栽培适宜播种期是6月12日-16日。西红柿种子先用55℃温水进行浸5分钟,然后在30℃水中浸3小时-4小时后,放入10%磷酸三钠溶液中浸20分钟,再捞出用清水冲洗3遍-4遍,除去种子上的黏液,并掺入等量的细沙。

2、播种用大棚直播方式,在上茬作物收获后,施入腐熟有机肥5000千克、氮磷钾三元复合肥20千克、过磷酸钙20千克。整地后做成150厘米宽的畦,开2厘米-3厘米深的沟,每畦3沟。用撮播方式,每撮4粒-5粒种子,撮距20厘米,播后覆土,然后浇水。打开大棚底风口、腰风口。遇刮风下雨将风口关闭,以防雨水冲刷和大风揭膜,一般3天4天出齐苗。

3、定植整枝在开花初期定植,每撮留苗1株,亩留苗4000株-4500株。樱桃番茄植株高大,直立性差,当植株长到50厘米时应搭架,以防倒伏。樱桃番茄侧枝生长力强,生产上一般进行双干整枝,选留2个壮枝,其他侧枝及时抹去,一般不打顶。当下部老叶发黄时应及时摘去,以减少养分消耗,增光透气。

4、疏花保果用25ppm防落素或15ppm2.4-D沾花。樱桃番茄每穗开花结果较多,选留坐果良好的20个-30个果,去除其他花果,疏除畸形果和烂果。

5、肥水管理开花期开沟追肥,施腐熟大麻籽饼150千克/亩。第一穗果坐住后,随水亩追施二铵10千克、硫酸钾25千克、尿素20千克;第二穗果坐住后,随水亩追施硫酸钾20千克、尿素10千克。

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