你认为百香果是用扦插苗好还是嫁接苗好？为什么？
在种植百香果的时候，会考虑到是使用嫁接苗好还是插秧苗更好，两种种植方法哪个更好一些呢。
选用扦插苗的优点和缺点：扦插苗是使用百香果的小段枝条，通过消毒、滤干后，使用无性繁殖方式培育百香果果苗。优点：扦插苗使用无性繁育的培养方式，不容易产生变异，能保持母本状态，而且繁殖速度快，培育成本较低。
缺点：把培育枝条进行消毒，是无法真正消除自身携带的病毒，另外扦插苗没有主根，抗旱能力低，如果遭遇茎基腐病抵抗能力差。目前病毒和茎基腐病属于百香果高发病害之一，另外如果有不良商机使用老、嫩枝条或者实生苗枝条进行扦插，对百香果当年产量不利。
选用嫁接苗的优点和缺点：嫁接苗是指在培育百香果苗的时候，会在果苗某个位置，切割合适的部位，然后使用抗病性较强的无病毒砧木品种作为接穗，把他们扎紧在一起，然后让他们促进细胞增生，然后愈合连接在在一起形成一个整体，嫁接成功。
优点：1、嫁接的植株是选用根系发达的砧木，抗逆性强，嫁接苗明显耐低温。2、嫁接苗有主根，可以深入地层，扩大根系的生长和吸收营养的能力，使植株抵抗力更强，更耐旱。3、嫁接固定后，即可销售出去，生长快，嫁接口容易愈合，运输过程中不容易折断和损耗。
缺点：选择嫁接百香果的砧木必须通过严格的筛选，选择根系发达，抗病力强的品种，而且能和对接穗品种融合，如果嫁接得不好，生长过程中会被压制，营养传输受阻，在雨水天，嫁接不好的植株，在嫁接口处会有积水。另外母苗要做好严格的隔离，需要定期做做病毒检测，消耗的人力和物力比较大。因此嫁接苗市场成本相对其他种苗要贵一些。
生长周期
鸡蛋果的花属于雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可通过人工授粉。
鸡蛋果2—3月开始花芽萌动，能连续开花结果，1年可开5~6批，每批花相隔20 天，结果期间生殖生长和营养生长同时进行。果实成熟需要60~80 天，一般以8—10月成熟的果实为佳，其果实品质优、出汁率高；而10月以后成熟的果实品质较差。
栽培技术
品种选择与种苗繁育
鸡蛋果在生产上广泛推广的主要有黄果、紫果和两者的杂交种等品种，世界上大规模商业性种植以杂交种为主。鸡蛋果的繁殖方法有实生、扦插、嫁接等。在生产上主要采用种子直接繁殖和蔓条扦插繁殖2种繁殖方法，其中蔓条扦插繁殖一般种植1 050～1 200株/hm2。
选种：选长势强健，果实均匀而大，成熟一致，抗逆性强的母树采种，以秋季成熟果为佳，当果完全成熟时采摘，要后室内放置一段时间使其充分后熟，取出果实内种子，洗净晒干，储存待播。
播种：鸡蛋果可以直播，但为了便于前期管理，培育壮苗和早播，一般采用育苗移栽，开春后到5月份前均可播种，每亩播种时为0.5～0.7公斤，播种前种子进行浸种处理，可用清水浸泡24～28小时，或加"九二0"、"多菌灵"浸泡，达以种子消毒，打破休眠，提高发芽率的目的。浸后进行2～3天催芽，当80%的种子露白时即可播种。苗床地选水肥条件好的地块，作为宽1米，长4～6米的墒面，墒面必须平整、土细、压实。苗床最好进行土壤消毒，可用"多菌灵"、"敌克松"兑水淋浇。播后盖0.5～1.0厘米原细土或粪、锯木糠等覆盖物，浇透水用薄膜盖（平铺或拱架）,出苗后平铺膜揭除，拱架膜应注意通风降温，以防高温烧苗。
出苗后要防治病虫鼠害。视墒情浇水，拔除杂草。待苗有2～3片完全叶展开时进行间苗，结合装袋假植，假植的袋苗应注意浇水，因袋苗易干水死苗。
壮苗标准：苗高25cm、离土面3cm茎干直径0.6～0.8cm、叶色青秀而不浓绿，根系发达，白根多。
选地建园
选择适宜地块建园，鸡蛋果对土壤要求不高，建议选择背风向阳的砂壤土的缓坡地、台地或平地，以富含有机质、排水良好、土层深厚、pH值5.5～6.5、交通方便，便地守护的地块为宜。选地后及时进行搭架，鸡蛋果为蔓生果树，因此要及时搭架，可采用篱架、棚架、“T”形架或简易竹竿支架等，庭院栽植可选择大棚架。棚架材料可用木柱、铁线、竹柱、水泥柱、石柱等，一般架高以1.8~2.5 m为宜。按株行距(2~3)m×(3~4)m挖穴，穴规格为70 cm×70 cm×70 cm，栽植750~1 050株/hm2为宜，盛产期后密度1.2×1.5米规格的可根据树势情况留1砍1或留2砍1，以增加株距。一般选在阴天或雨后晴天进行定植，定植时分层填土、压实，并理顺根系，可用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀作定植土或盖土。栽后浇定根水，并覆盖薄膜或稻草。
定植
定植时间：视苗的高度而定，苗高达25厘米以上即可定植，有浇水条件的地块可即早定植，缺水地块最好待雨季开始的5～6天月份定植。雨季开始前定植的由于天气干燥，每隔10～15天浇一次水，常保土壤潮湿。
种植密度：一般株行距1.5×2米或1.2×1.5米即可：亩栽350或450株。定植后宜用地膜覆盖，以保温保湿，促使果苗迅速生根发叶，快迅生长，低热地区管理得当一般当年可少部份挂果投产，定植16个月第一批可采收。
水肥管理
鸡蛋果喜湿润，但忌积水又怕干旱，积水时要及时排干水，干旱时要勤灌水，特别是挂果期，需水量大，要灌足水。科学进行施肥，新植的鸡蛋果，定植时施农家肥约10 kg/株、磷肥约0.5 kg/株作基肥。前期以氮肥为主，栽后10~15 d即定植苗长出新芽2~3片时，可施0.5%稀尿素或腐熟稀薄人粪尿，以后每隔20 d左右施1次，每次施腐熟人粪尿5 kg/株或腐熟有机肥7 kg/株，也可施三元复合肥0.2 kg/株左右。农家肥及磷肥要充分腐熟后于立春前后沟施，尿素及钾肥在开花结果期间每月施1次，可施复合肥0.3~0.5 kg/株。每年施农家肥20~30 kg/株、磷肥0.6~0.9 kg/株、钾肥1.2~1.4 kg/株、尿素0.5~0.7 kg/株。
整形修枝
可采用单主蔓双层四大枝整形法，当主蔓长到70~80 cm时，留侧蔓2枝，作第1层土蔓。植株长到1.5~1.6 m时，再留1枝健壮侧枝，与主蔓延长枝同时作为第2层主枝，同时将主蔓80 cm以下和0.8~1.6 m间的侧枝、萌枝全部抹掉。对于过于茂密的老树，采果后，把靠近主干的枝条立即修剪到2~3节。冬季最后一批果实收获后从基部修剪所有的结果枝。鸡蛋果忌重剪，每年采果后应剪去枯枝、病虫枝、老弱枝、交叉枝，保持架面通风透气。
果实采收
一般在落果前10 天即果色变紫(紫种)或变黄(黄种)、变红(红种)且稍有香味时及时采收。果实成熟自然落下的鸡蛋果，果汁含量、果汁有效成分和风味均佳，最适宜鲜吃和加工果汁，采收落地果实要及时上市和冷储，未成熟果实不宜采收。
冬季防冻
气温低的地区应注意防寒、防冻，可用草席、桔杆、薄膜等遮盖。同时剪除秋嫩叶，将大部份枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口，以免整株冻死。
病虫害防治
病虫害主要有苗期猝倒病、花叶病、疫病、茎基腐病、小实蝇、螨类、介壳虫等。防治病害一般选用0.5%波尔多液或瑞毒霉、抗枯灵1 000倍液、75%百菌清800倍液、10%农用链霉素可湿性粉剂1 000倍液等药剂喷雾。防治虫害一般选用农地乐1 000倍液、乐斯本800倍液、90%敌百虫800倍液、1.8%阿维菌素5 000倍液等药剂喷雾。
注：以上农药禁止在采果前30天使用，否则食后对人体健康有害。
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