承包60亩水库养殖投资估计需要多少成本

需要11—15万左右。

饲养技术

一、 池塘和水质：

1.池塘条件：要求池塘远离污染源，面积5～10亩，池底平坦，底质最好为壤土，稍有渗漏为佳，底泥10～20厘米，水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台，4寸水泵一台，以备及时换水与增氧。

2.严格清野消毒：草鱼自身病害较多，精养池塘更易爆发流行病，同时消除杂鱼是保障草鱼正常摄食、节约饲料的重要举措。具体做法是：在干塘情况下(积水5～10厘米)亩用生石灰100公斤化浆全池泼洒，或亩用漂白粉10公斤，温水溶解后全池泼洒，做到不留死角死面，彻底杀灭致病细菌。

3.水质：PH值7.5～8.5，养殖盛季(6～9月份)池水透明度保持在30厘米左右，有机物耗氧量(COD)为18～20毫克/升。

二、苗种选择与放养：

1. 菌种选择：草鱼种应选择体色金黄，外表无伤，活泼健壮，体重在1 00克左右的体。同时，由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种，所以在苗种选择上应以2龄苗种为佳。

2.鱼种放养与品种搭配： 草鱼种一般亩放养800～1000尾，搭配个体规格为250克至500克鲢鱼种100尾，鲢鱼种15尾，不搭配或少搭配鲤鱼，以避免与草鱼抢食。另外，鱼种入池前，应注意体表消毒。

三、鱼用饲料：池塘精养草鱼所用饲料采用以配合饲料为主，青饲料为辅的方式。配合饲料以鱼粉、豆粕、麦麸、次粉、玉米、精草等原料为主，配以矿物盐、多维及氨基酸的复合添加剂，要求饲料营养全面，其中粗蛋白 20%、粗脂肪4%、碳水化合物40%、纤维素8%～10%；青饲料投喂紫花苜蓿、黑麦草、苏丹草、旱草、水草等，要求饲草鲜嫩，以便于草鱼消化。

四、饲养管理。

1.投喂：精养池塘的投喂是饲养管理阶段的主要工作，包括常规饲料投喂和药饵投喂。投喂方式采用人工驯化定点投喂，严格坚持定质、定量、定时、定点投喂。具体做法如下：

①常规饲料投喂：投喂次数，3月中旬?5月份每日2～4次，6月～8月中旬每日3次，8月中旬～10月每日4次。从6月份开始，每天投喂青饲料一次，投喂量不宜过大，以七八成为宜，严防过饱过饥。

②药饵投喂：用药采用磺胺胍，将其做成浮性饲料。做法如下：每5克磺胺胍拌合麸皮1斤，再加榆树皮粉或红薯粉3两，用热水调合，压成小块，晒干待用。投喂方法是：将药饵掺于颗粒中，第一天按池鱼体重每10公斤用药1克，第2～6天每天药量减半投喂。每天一次，6天为一周期，每一个月到一个半月投喂一周期。

2.水质管理：

(1)定期泼洒生石灰，一般每半月按每亩水面，每米水深20公斤施用、或漂白粉1PPM全池池洒。

(2)有计划地加水换水，每10天注入新水一次，每次注入20～30厘米，到7月中旬，视实际情况换水一次，换水量为1/2。

(3)每天开动增氧机：6月～8月中旬。草鱼容易缺氧浮头，在此时节，晴天中午开机2～3小时，凌晨开机3～4小时，阴天半夜开机一次，以预防鱼类浮头。

(4)认真巡塘，及时掌握池鱼活动、吃食状况，掌握水质变化情况，做到无病早防，有病早治。

(5)清理池中杂物，捞出草鱼吃剩的青饲料茎、叶等。

五、鱼病防治 1.肠炎病：采用前述药饵投喂方法进行防治。

2.烂鲤病：

①红霉素(禽用，每克含1百万单位)，第一天全池泼洒 0.07PPM，第二天药粉拌饵内服，每100公斤鱼用药1克，2～6天减半。

② 五倍子、呋喃唑酮治疗肠炎、烂鳃并发症。用药方法：五倍子煮成药液连渣全池泼洒，使池水成1.4～3.0PPM，同时连喂6天呋喃唑酮，每天每100公斤1毫克。 3.打印病： 一般杀菌药如鱼虾敌菌灵、鱼病灵、鱼康等均有疗效。

继续扶大规模猪场，家庭农场出路在哪？一号文件透露8大养猪信号

2023年中央一号文件发布，通读全文，有很多和农民朋友以及养猪人密切相关的内容，例如玉米大豆怎么种？是否还给补贴？种业如何发展？家庭农场、合作社如何拓宽创收渠道？小规模猪场和散户的未来出路是什么？其实文件中都有提到，但是具体顶层设计的意思是什么？这背后又释放哪些信号？本篇我们做一个“白话版”的解读。

政策补贴缓解“用豆慌”

原文：加力扩种大豆油料。

扎实推进大豆玉米带状复合种植，稳步开发利用盐碱地种植大豆。

完善玉米大豆生产者补贴！

猪好多解读：对于14亿人口的中国来说，稳定粮食生产永远是第一要务，然而在我们的口粮能充分满足，有多余储备的情况下，近两年国家又在想尽一切办法推动玉米和大豆的种植。

这一点和去年一号文件的宗旨一脉相承。

众所周知，玉米大豆是畜禽饲料的重要成分，然而我国的大豆（豆粕）则严重依赖进口，没有自主权就肯定会被“牵鼻子”所以近两年我国的豆粕市场价格也只能任由国际市场“摆布”，养殖户苦不堪言。

所以国家一方面从政策补贴上刺激种植者，一方面把一切可能利用的土地（例如盐碱地等）都加以利用，以试图缓解我国的“用豆荒”。

在政策红利的刺激下，从去年的成果来看，结果是朝着想要的方向在发展。

但是我们还要思考一个问题，补贴不是长久之计，要想让农民能自愿的种植大豆，还得是让“种豆有得赚”，最基本的就得是产量高。

怎样保证产量？那就得靠生物育种。

种业振兴，一定不能被牵鼻子

原文：要深入实施种业振兴行动。

全面实施生物育种重大项目，扎实推进国家育种联合攻关和畜禽遗传改良计划。

猪好多解读：“种”是产业之源！种业振兴是现在以及未来很长一段时间农业领域的重要战略。

不管是经济作物、农作物、还是畜禽领域，“种业崛起”已经迫在眉睫。

很多人可能不知道我们日常几乎天天要吃的辣椒、茄子这些品种几乎99%的都是“洋种子”。

而在养猪业，虽然我们中华土猪的市场占有率正在逐年提高，但是还是和三大洋猪品种——杜洛克、长白、大白占据的95%以上的市场无法相提并论，一说到引种大家都会首先想到“美系猪”“丹系猪”但唯独没有“华系”，鸡、鸭市场更是如此。

大家都很清楚，要想不被卡脖子，就只能大力搞自主研发，可喜的是近几年生猪领域的育种形势正在好转，一些大型育种公司正在推出自己的“品系”所以有核心技术的育种企业绝对是站在了产业链的顶端，国家对这些企业的政策倾斜也会越来越大！

还有一点也提一下，目前转基因的生物育种技术在国外已经很成熟，但是在国内还是禁止的，未来国家对转基因生物育种工程是否会放开？各位怎么看？

脱贫不返贫仍是一场硬仗

原文：坚决守住不发生规模性返贫底线。

猪好多解读：还记得2019、2020年的时候很多养猪人靠着几头母猪顺利脱贫致富，过上小康生活的时候吧，那时候有几头母猪能买车买房确实不假，养猪事业也为我国的“脱贫”事业做出了一定贡献。

但是再看这两年，尤其是现在生猪价格极度不稳定，并且又跌到了成本线以下，如果这种状态继续维持下去，不得不说会有很多养殖户亏得“底掉”，甚至再一次回到“贫困人群”的队伍中去。

那我们通过一号文件也可以看出，国家奋斗了这么多年的脱贫成果肯定是要全力保住的，所以国家也不会允许猪价长期低迷，不会置散户与不顾的！

稳猪市先稳母猪

原文：落实生猪稳产保供省负总责，强化以能繁母猪为主的生猪产能调控。

严格“菜篮子”市长负责制考核。

猪好多解读：能繁母猪是生猪产业的发动机，只有稳定了母猪的数量，才能稳定生猪的出栏量，才是保证生猪市场平稳运行的根本。

按照我国市场的需求，我国能繁母猪的正常保有量在4100万头左右基本能保持供需大致平衡，而当下能繁母猪的保有量超出规划200多万头，所以下一步养猪产业还将去产能，但是一定要确保“不能让产能过度去化”不然又会把市场价格逼迫到另一个极端。

非瘟防控常态化

原文：抓好非洲猪瘟等重大动物疫病常态化防控和重点人兽共患病源头防控。

猪好多解读：一号文件再次将非洲猪瘟纳入重点疫病防控范围。

与去年的“确保非洲猪瘟等动物重大疫病防控责有人负、活有人干、事有人管”不同，今年已经提出“常态化防控”，这在一定程度上说明非瘟防控“降级”了，也说明非瘟已经与我国养猪业共存了，但是养猪人仍需要总结过去的防控经验，不断进步，与非瘟斗智斗勇！

国家层面仍将推动规模化程度进一步提升

原文：实施设施农业现代化提升行动。

推进畜禽规模化养殖场和水产养殖池塘改造升级。

猪好多解读：无疑，养猪业规模化程度还将进一步提升，国家也会继续推进规模猪场的改造升级，随着猪场改造的完成，规模场的生物安全水平、智能化水平也会得到提升，当然竞争力会进一步提升，这是顶层设计规划好的产业发展路径，也是行业发展的必然趋势，是历史的选择，是不可逆的。

散户应该思考下以后如何自处？

家庭农场、农民合作社可发展初加工增收扩销

原文：实施农产品加工业提升行动，支持家庭农场、农民合作社和中小微企业等发展农产品产地初加工，引导大型农业企业发展农产品精深加工。

猪好多解读：纵观今年的一号文件，提到家庭农场、合作社的部分是减少了，但是这里提到的和之前的也有不同，之前更注重家庭农场、合作社和大企业的绑定发展，希望大型企业能带着家庭农场、合作社一起玩儿，今年更加侧重强调家庭农场、合作社发展农产品产地初加工。

什么意思？其实就养猪业来说，过去两年由于猪价的起伏较大，我们会发现一个大型公司和养殖户绑定之后也有很多问题出现，例如代养户拿不到代养费等，这些问题不得不重视，但是国家肯定也不会因此否定掉这个模式。

只不过现在又为家庭农场、农民合作社这部分偏小规模的种、养户想了一个出路——自己搞一部分初加工。

例如种植红薯的，你是不是可以搞一些红薯片的初加工？这样既有利于提高附加值，又有利于销售转化。

对于大型农业企业更不用说，他们一直在试图进行全产业链的发展，例如牧原、新希望、双汇等等，食品端的就是精深加工的典型，猪肉脯、火腿肠等等都是未来大企业们竞争的战地！

预制菜首次写进一号文件

原文：提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。

培育发展预制菜产业。

猪好多解读：预制菜相关的内容是今年首次被写入中央一号文件，但是对于养猪业来说预制菜一个有较高门槛的领域，大多是全产业链发展的大型猪企们之间的游戏。

但这也充分说明了这条万亿赛道充满发展机遇。