种植蔬菜需要技术吗？

你好，很高兴回答这个问题。种植蔬菜需要技术吗？关于这个问题，我说说自己的看法。

第一，如果是家里自己种来吃的，对蔬菜的的产量、品质等要求不高的话，我觉得不需要什么技术。在农村几乎家家户户都会种有蔬菜，最常见的种法就是买了种子后，耕翻土地、播种、浇水施肥，等候种子出苗后再移栽。移栽后就浇水、施放一些催熟的农家肥，而且很少有人喷洒农药，可以说是非常的简单了。自己种来吃的，要求都不高，也不需要什么技术。

第二，如果是不规模种植蔬菜卖，是需要一定的技术要求，这样才能保证蔬菜的的产量、品质等，产量提高、品质好，那效益也会有所提高。不然种植后，产量低、品质不好，卖不得价格，就白忙活了。在种植蔬菜的时候，是露地种植还是大棚种植也是有区别的，管理方面都会有所不同，只有了解蔬菜的特性，才能获得高品质，高产量。

以辣椒为例，说说在露地种植辣椒的过程中需要的一些技术要求及注意事项。

第一，种植辣椒的土地不能连作。在种植辣椒的时候，如果连作，对辣椒的生长、结果是有危害的，主要是土壤中的病虫害。所以为什么很多人不明白，为什么自己种植的辣椒受到的病虫害比较多，比别人的差很多。连作就是其中的问题之一，所以不要在同一块土地上连续种植辣椒。

第二，很多人在收了蔬菜后，在种下一茬之前没有对丢弃在地上的菜叶进行清理，直接耕翻土壤，埋于地下，觉得它腐烂后有营养。虽说那些菜叶腐烂后是有一定的养分，但是在它腐烂的时候会滋生出大量的细菌，在种下辣椒后，由于土壤中的细菌过多，对辣椒生长是有影响的，造成弱株、病株等问题。所以在种植前要先清理掉地里丢弃的菜叶，避免它腐烂产生细菌。

第三，没有对土壤进行消毒。有的人觉得种植不需要对土壤进行消毒，肉眼也看不到什么。其实种植的时候，最好进行消毒杀菌，减少土壤中的细菌。

第四，辣椒怕旱怕涝。有的人在种植的时候进行漫灌，导致辣椒根部浸泡水中过长，根部腐烂。有的则是浇水不多，土壤干旱，造成辣椒植株生长不均匀或者果实大小不一等。

第五，辣椒需要适当的整枝打岔，去掉一些病枝、弱枝或者过于茂盛的枝条。辣椒出现病枝、弱枝，不及时摘掉，会吸收养分，导致植株的养分不够，辣椒个头小。辣椒枝条过旺，结的果不多，导致产量降低。所以在种植辣椒的时候，要及时整枝。

第六，结果过多的时候可适当插架子。插架子不仅可以解决承受辣椒负重问题，还可以减少风吹雨打出现断枝的现象。

第七，病虫害方面。辣椒出现的一些病虫害，只有了解病情，对症下药才能解决问题，如果不知道这些，那种起来就难了。

除了以上露地种植辣椒为例出现的问题，那如果是大棚种植，也是需要了解一些问题的。

第一，大棚温度的控制。要种植辣椒，要了解它各个生长阶段需要的温度，控制好温度才能生长好。

第二，大棚通风问题。在大棚里种植，需要合理通风，不能一直处于紧闭状态，要排出里面的废气。

第三，连续阴雨天，光照不足的问题。光照不足的时候，辣椒有可能出现落花落果现象，所以在阴雨天的时候，要补光，如使用反光幕补光。

总结：以上是我以辣椒为例说出的一些问题，其实不管是种植什么蔬菜，我个人觉得除非是自己种来吃，要求不高的话不需要什么技术。要是大规模种植蔬菜卖，那肯定是需要技术的了，比如它生长对温度、光照、水分、土壤、病虫害、施肥等方面的需求，不然想要高产量、高品质的话，是挺难的。以上是我的见解。

　开春之后是蔬菜种植高峰期，当前，种植户应当抓紧冬闲期，做好计划，准备物资，选购种子，为高产优质打下基础。下面是我精心为你整理的蔬菜的种植规划方案，一起来看看。

蔬菜的种植规划方案1

　蔬菜种植计划

　①根据当地的生产条件和种植蔬菜种类或品种需要劳力的多少、技术难易程度，确定蔬菜的种植面积，如保护地设施、劳力、水肥等。

　②采用新的种植方式或引进新的蔬菜种类或品种，注意地区间的气候条件差异和当地的消费习惯，应在小面积试种取得成功的基础上再逐步发展。

　③制定种植计划要为市场周年均衡供应多作贡献。须在季节茬口安排上注意堵淡季，躲旺季，延长供应时期，既有利市场供应，更能提高经济效益。

　④蔬菜种类多，季节性强，所以茬口安排比较复杂。在制定计划时，既要充分利用本地区的有效生产季节，注意与前后茬的衔接时间，又要注意合理倒茬，避免同类蔬菜连作，以减轻病虫害的传播和侵染

　⑤制定种植计划时，不仅要安排适当的蔬菜种类，又要选择适宜本地条件种植的优良品种。

　⑥在制定全年每个季节种植计划的同时，要根据市场变化的需要，正确总结前一年的生产经验与教训。

蔬菜的种植规划方案2

　乡镇发展蔬菜种植工作方案

　镇位于319国道沿线，距县城仅9公里。全镇辖64个村(居、场)，3个办事处，总面积560.5平方公里。总人口6.5万余人,其中，农业人口5.8万余人。稻田面积4.2万余亩。近年来,该镇按照县委、县政府?四个加快?发展思路，充分利用 等村水质无污染、土质肥沃、公路贯穿全村、基地集中连片等资源优势和地理优势, 大力种植无公害大棚蔬菜，推进了农业产业化进程，实现了经济社会又好又快发展。先后成立了 两家蔬菜公司，并以此为龙头，带动周边农民发展蔬菜产业。截止到年 月，该镇投入150多万元，种植蔬菜20多个品种共500多亩。其中大棚200口，年产鲜菜1150吨，总产值达130万元，菜农户平纯收入达9000元。

　一、强化宣传发动。针对当地群众素有良好的种植蔬菜习惯这一特点，该镇为提高蔬菜的安全和质量，改善人们膳食结构，满足县城蔬菜市场供求的需要。在县蔬菜办的支持下，镇党委、镇政府率先在刘家坝村创办特色蔬菜试点。为了切实将这一工作落到实处，镇村两级干部进村入户，大力开展宣传发动工作，积极举办技术培训班，充分调动群众参与蔬菜种植的积极性。今年上半年，全镇仅在刘家坝村就举办了实用技术培训10余次，召开相关会议近10次，找党员、村组干部谈心40多人次。针对群众存在一些思想顾虑，县蔬菜办及镇政府积极组织刘家坝村村组干部30余人到辰溪县龙头奄参观大棚蔬菜种植基地，学习先进经验，极大地提高了群众种植大棚蔬菜的热情。

　二、加强示范带动。镇政府通过引进辰溪龙头奄村两户蔬菜种植大户落户刘家坝村的方式，起到了良好的示范带动作用。目前仅刘家坝村就已规划蔬菜基地350亩，其中20亩为标准无公害大棚蔬菜示范基地，已有蔬菜种植面积120亩，高标准的蔬菜大棚80个，蔬菜产业年产值达160万元，人平仅此一项就年增收130元，蔬菜产业也名符其实成为刘家坝村继运输业后农民脱贫致富的又一支柱产业。白合村采取土地出租、合股的形式，联合县教育局部分干部积极筹措资金修建了60个高标准，共50余亩的大棚蔬菜高科技示范园。联合县农业局部分干部职工集资在刘家坝村种植大棚蔬菜80余亩，每个大棚的纯收入达8000元以上。今年下半年，镇政府还将联合县农业局引进资金100万元，在白合村建立?百合园?反季大棚蔬菜种植基地。这些举措充分发挥了样板带动作用，同时带动了镇白合村?百合园?大棚疏菜种植基地的建立，同时还将扩展500亩芹菜订单农业。全镇拟扩建1000亩专业蔬菜基地作为全县蔬菜业发展的最佳区域，从而提高农产品质量和市场竞争力，促进农业增效、农民增收，城郊蔬菜业及农村经济全面发展。

　三、搞好技术服务。积极争取省、市蔬菜研究所的技术支持，全面做好技术服务工作。县、镇两级成立了蔬菜产业技术服务队，一方面，加强对干部进行全面技术培训，让他们首先掌握大棚蔬菜种植技术，增强为群众服务的本领。同时，在蔬菜产业发展重点村白合村引导菜农成立蔬菜专业协会，以专业协会为龙头，实行统一规划、统一供苗、统一培训、统一销售的产业化发展模式，实现与市场对接。另一方面，聘请怀化市科协博士曾伟为蔬菜专家常驻白合村进行现场技术指导，每年至少举办10期蔬菜种植专业培训班，参训群众达1600多人次。通过3年来的技术培训和现场指导，我镇群众的蔬菜生产科技素质得到普遍提高，生产出一批批优质高产的蔬菜产品，一度成为县内蔬菜市场的宠儿，产品畅销县城及其他县市蔬菜市场。

　四、加大资金扶持。蔬菜产业是一种高投入、高回报的产业，投资大，周期长，资金投入是一个很大的难题。因此，我镇从实际出发，联合县蔬菜办投入3万元作为刘家坝村大户的启动资金，帮助群众解决资金，为产业的迅速壮大奠定基础。同时，镇政府对农户发展蔬菜产业采取了以奖带投的奖励措施，累计投入奖励资金3万元，按每发展1亩奖励300元的标准奖励到户，极大地调动了群众的积极性，有效地推动蔬菜产业发展。短短一年时间，该镇大棚蔬菜产业逐步形成规模，目前已发展大棚100多个，栽培面积达120亩，初步建成了刘家坝、松山边、百合、等蔬菜种植专业村，蔬菜种植专业户人均纯收入达到3000元以上。

　五、构建销售平台。为了防止增产不增收，物贱伤农现象的发生。该镇建立了一条集产、供、销为一体的网络化通道。组建了镇蔬菜协会，发展会员38人。协会充分发挥产品销售平台作用，将优质蔬菜通过各种中介推销到全县各蔬菜市场。为积极开拓市场，协会还在县农业局、县党校、县人大门口共设立3个直销店，良好的销售渠道，使该镇蔬菜市场出现了供不应求的喜人场面。目前，全镇从事蔬菜流通的车辆达20台，年销售蔬菜200吨。

蔬菜的种植规划方案3

　1、何为绿色蔬菜：就是禁止使用任何农药化肥，激素以及转基因种子，种出来的蔬菜，这样的蔬菜具有口感好，无公害，营养价值高等特点。是一种新兴消费模式，但是由于其价格偏高，目前还没有普遍种植，也没有进入普通大众的餐桌。

　2、背景：现在人们生活水平提高了，对食品安全的要求也越来越高，尤其是高消费群体，40块钱一斤的猪肉都能卖出去，我相信10块钱一斤的土豆也能卖出去。

　3、种植模式：生态循环，地上种菜，旁边养猪或鸡，粪便当肥料，地上蔬菜的死藤叶子可以喂猪。

　4、农场模式：将承包的土地中1/3用作DIY小农场， 其余2/3自己种植蔬菜果品。

　5、主要客户群：DIY小农场主要面向都市白领，他们平时工作压力比较大，周末可以出去散散心，放松身心，体现一下和城市里快节奏不一样的田园生活，吃自己种的菜感觉是不一样的，放心、安心、舒心。绿色蔬菜主要面向高校食堂和高档酒店，食堂需要的量比较大，在量大的基础上，价格可以优惠一些。高档酒店的消费人群主要是讲究生活质量的高消费人群，他们对食品安全是比较关心的，高档小区也是一个营销目标。

　6、市场营销：如何让人们相信我们的产品?如何将我们的产品卖出去?首先我们可以从我们学校入手，先去我们最熟悉的地方，入手我们系，系领导是突破口，然后给系里每一位老师送一份我们的绿色蔬菜。品尝我们的菜味道和市场上买的有什么区别，然后再向他们咨询，我们存在的缺点和不足，他们口口相传。然后杀向食堂，再杀向其他高校食堂，再杀向酒店，最后和高档小区合作，直接面向消费者，省去中间商的费用。

　7、前期投入：土地租金200-500元/亩/年，10亩土地一年租金在20XX-5000元，租期十年，租金20000-50000元，首次付两年租金4000-10000元，如果是比较荒的地需要开垦，复垦资金包括雇佣人员工资、农机雇佣支出、购买工具等支出估计在30000元。

　8、收入预测：10亩土地的1/3大约有2225平米，DIY农场一平米100元一年，这1/3土地一年就有222500元收入，剩下的2/3土地用作绿色蔬菜种植，根据网上所查资料，亩产值10000元算，一年就有70000元，一年收入共为292500元。

　9、后期支出预测：员工工资一年支出80000元，种子支出暂时还不清楚。销售费用第一年按50000元算，以后年度根据规模逐年递减。管理费用一年控制在20000元，财务费用主要是利息支出，如果贷款10万元。根据银行目前利息算，一年需要5000左右利息。所以大支出一年在155000左右。

　10、生态循环：养猪提供生态肥料，然后土地上的蔬菜死藤烂叶可以做猪食，收购玉米小麦等。不给猪吃任何饲料，出栏后价格在35元左右一斤。

　11、风险规避：资金风险，价格风险，竞争风险，市场风险。资金风险的规避：初期可能会遇到资金链断裂的可能，一旦发生几乎会致命，这样的话就需要我们将资金的使用计划做到非常细致，不浪费一分钱，万一出现这样的状况，就需要向亲戚朋友借用或申请贷款(但是贷款是比较麻烦的);价格风险的规避：我们的蔬菜是绿色无污染，价格偏高，消费者是否能够接受?万一不能接受就导致我们的商品卖不出去，这时我们就要在保证不亏本的基础上适当降低蔬菜价格，将蔬菜的品牌打出去，面向高消费群体以质量取胜。竞争风险的规避：一旦成功入市就会面临各方面的竞争，尤其是价格较低的商品的竞争，还有其他公司进入行业的竞争。有了我们的品牌后，就不断提升产品质量和品种。市场风险的规避：银行上调贷款利息，就会加大我们的财务费用支出。