松针种蘑菇的方法
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-18 22:43:37
选址的准备
松树菇生长喜潮湿、温暖、避风的环境,种植时必须在全日照、地势平坦、无积水和梯田上种植,并在林间或泉边开辟松树菇观测站。避免在容易水淹的低洼地与荒山垃圾地上种植。

选材、制瓶与不公
选用松林地内1-2年生的松针,经霉瓶制瓶。应设备不公大小适宜的制瓶、灭菌和冷藏设施。
培养基的配制
松树菇的基质以松针、麦皮、木屑以及各种玉米、豆粉等为主,最理想的比例是:松针60%+麦皮20%+木屑20%和各种玉米、豆粉等为主。此量多少以做好的菌种和基质状况而定。菌棒长度要以40cm左右为宜。
菌屋制备及生长管理
一个临时菌屋大约可以种植1000克的松树菇的菌棒。要想种松树菇,关键在于整个生长时期的温湿度管理。冬天可在菇棚内灌溉一些冷水,弥补冬天的干燥。在夜晚或早上将热一点的气流从风口送进来,但要避免对松树菇棒的伤害。正确掌握以上温度管理技巧,坚持一直到松树菇菌柄伸出斗线时,花生米大小的芽头将逐一形成,并有不同程度的发育,采收期过去,产品将达到最优质的阶段。
采收和储藏
采收宜在新月下进行,每盘可采收4-5斤。采收时注意先移除根部松针。采收后的松树菇只富含94%的水分,应制式打包封口,避免摆放太久,最好再1-2天内食用完,否则将影响其品质。
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