沙糖橘应该怎么包装
在冷库中采用低温高湿贮藏法储藏沙糖桔，以确保沙糖桔在销售期保持更佳的口味。
1、选果修果：剔除病果、烂果、伤残果和无蒂果，选择大小均匀的果实。将果柄修剪整齐，不能太长或太短，以免在试验过程中划伤其他果实或影响自身的正常呼吸。
2、清洗后药剂浸果：修剪后，将沙糖桔先用清水清洗，晾干，然后分别用300mg/L水杨酸(A)、250mg/L多效唑(B)、200mg/L2,4一D(C)和清水(CK，D)浸泡1min，晾干，再用聚乙烯薄膜袋单果包装。
3、预贮：预贮对果实有愈伤、发汗、预冷的作用。并能降低果实贮藏过程中的枯水、粒化程度。经预贮的果实，后期枯水率大大下降，因此对贮藏期间易发生枯 水的宽皮柑，预贮特别重要。将果实置于干燥、阴凉、通风、温度较低而稳定的场所，2d后失重率达3%左右，待果实伤1：3愈合、果温降低、果皮软化但仍 有弹性时，表示已达到预贮的目的。
4、湿冷库贮藏条件：湿冷库温度设置为0℃、相对湿度90%，使用臭氧进行消毒。臭氧消毒时间按照臭氧保鲜浓度4.28mg/m来计算，计算公式为T=Ve/G。式中，T为臭氧发生器工作时间(h)、V为湿冷库容积(每立方米)、e为所需的臭氧浓度(克/立方米)、G为臭氧发生器每小时臭氧产生量(g)。本湿冷库实际容积42m，臭氧发生器每小时臭氧产生量5g。将沙糖桔分装在聚乙烯塑料薄膜袋中，简易封口，然后轻轻堆放于塑料筐中，堆高不超过10cm。这样贮藏沙糖桔可以能大大延长沙糖桔的贮藏时间.贮藏90d的好果率仍高达92%，且感官品质能得到较好的保持。
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