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怎样制作水果糕

材料:

怎样制作水果糕

糯米粉180克、澄粉90克、草莓5个、猕猴桃1个(可选择自己喜欢的水果)、细砂糖30克、玉米油30克

做法步骤

1、把草莓,猕猴桃分别打成酱。

2、草莓酱加入20克糖;

20克玉米油,120克糯米粉;

60克澄粉,搅拌均匀(如果喜欢甜一点的可以增加糖量)。

3、容器刷油。放入拌好的草莓糯米粉和猕猴桃糯米粉,盖上保鲜膜上锅蒸30分钟。

4、冷却后切快。

水果糕的做法

1、准备好一个8寸戚枫蛋糕。

2、奶油分2次加入白砂糖打发。

3、椰果罐头提前控水,蛋糕坯中间切开,涂一层奶油放入椰果。

4、再涂层奶油,盖上另一半蛋糕坯。

5、涂奶油,裱花,摆上水果即可,巧克力融化后,做下表面装饰即可。

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