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玉环的特产有哪些

1.玉环文旦,作为玉环特产文旦,相比其他地方文旦,新鲜水灵,汁多软糯,色香有味,酸甜可口……如果过年要带去送人,当然要选择礼盒的红心文旦啦,红红火火!

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2.番粉圆是玉环乃至整个台州一带比较出名的早点,也算是点心的一种,有点类似广东的早点粉果,都是晶莹剔透的外表。

番粉圆的皮是由番薯磨粉混合生粉制成,分为甜咸两种。

咸味道内陷:一般包括浙江一带产的盆菜、冬笋、豆腐干、香菇、肉丝、葱芹、虾米、鳗鲞等。

3.玉环鳗鳖,每年腊冬,正是捕捞海鳗的旺季,此时又是西北风季节,把海鳗剖肚挖脏后,挂在避阳的通风处晾干,便为佳品。

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