蒜黄怎么种的
1、适宜的温度：蒜黄长得好不好主要看温度怎么样，蒜类是喜冷凉的蔬菜，适宜的生长温度为16-25℃，刚下种后出苗前温度要高一点比较容易发芽生根；
20-25℃比较合适。
2、盆栽容器及盆土的选择：盆栽蒜黄对于盆没什么要求，各种花盆器皿都可以用，泡沫箱子也可以，盆土用市场上卖的营养土或者细沙土都行，蒜黄是靠蒜瓣内的养分生长的，所以对土壤养分的要求不高。
3、种蒜的处理：最好选择头大瓣大的大蒜，这样的蒜养分多，蒜黄才能长得好。种蒜处理是这样的，先将大蒜皮剥掉，在常温的清水中浸泡24小时，这样大蒜瓣充分吸胀，种蒜经过一天的浸泡后，再捞出来阴干一天，以增加大蒜的通透性。
4、种植方法：先在容器内覆土5cm左右，然后把蒜瓣整齐的排在土中，排好后覆土约3cm，以不露出白尖为宜。之后浇透水，浇水后发现土壤下沉露出蒜瓣，接着覆一些土。
1、挑选种子
蒜黄可以选择在室内遮光的环境中栽种，或者在窖内栽种，而且在栽种前，采用个头大、蒜瓣多、没有病害、冻害和虫害的大蒜做蒜种，然后将其外皮剥去，并放在温水中浸泡，等二十四小时后捞出沥干，准备栽种。
2、土壤要求
大蒜对土壤的要求不高，但在肥力充沛、土质松软的环境中生长良好，因此在栽种前，可以选择阳光充足、排水优良、土层深厚的地块，并向土壤进行深翻施肥，若是家庭养护，则用泥炭土、腐叶土、河沙混合配制土壤。
3、播种入土
栽种蒜黄时，将处理好的蒜种一个个整齐摆放到苗床中，并上方覆盖一层三厘米厚的细沙或薄土，然后浇灌一次透水，保持土壤湿润，此外温度较低或光照过强的情况下，还要覆盖一层稻草保温，以及避免阳光直射。
1、播种。蒜黄可在10月上旬到翌年3月下旬连续不断地播种和收获。从种到收获，在适温条件下约20～25天。可根据上市期确定播种期。
2、栽培场地。蒜黄主要在冬春低温季节栽培，凡是有一定温度条件的场所均可进行。多采用保温性能较差的塑料大棚、小拱栅、风障畦、空室、菜窖，或在流水的河滩地、泉水地旁进行。
3、管理。栽培室内温度保持在25~27℃，每天喷水2~3次，经常通风。出苗后温度降至18~22℃。采收前4~5天，室温保持在10~15℃为宜。
4、收获。蒜黄高25～30厘米左右时，即可收割。从播种至收获约20～25天。收割后的蒜黄要扎成捆，放在阳光下晒一下，使蒜叶由黄白色转变为金黄色，称“晒黄”。晒的时间不要太长，并要注意防冻。
蒜黄就是不见阳光，生长的蒜苗。把优质蒜瓣排在高坡地理，盖上黑色塑料膜，保温保湿，即可生长出蒜黄。还有就是在排好的蒜瓣上套个黑色塑料桶也可以长出蒜黄。
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