泡过的茶叶发霉里面有什么菌
茶叶长毛是一种霉菌，学名为Aspergillus glaucus。它是一种常见的茶叶霉菌，可以在茶叶储存或加工过程中繁殖生长。茶叶长毛的特点是在茶叶表面形成一层白色绒毛，会对茶叶的口感和品质产生一定的影响。此外，茶叶长毛还可能导致茶叶产生苦味和异味，影响茶叶的品质和口感。
因此，加工和储存过程中需要注意控制霉菌的繁殖生长，保证茶叶的品质和卫生安全
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