茶叶店卖散茶如何规避风险
为避免风险，茶叶店应当采取如下措施：首先，确保货源稳定、品质优良。茶叶的种类多样，品质更是良莠不齐，对于茶叶店而言，必须仔细筛选供货商，争取供应安全、质量稳定的散茶。其次，要注意包装，将散茶重装进密封袋或罐子中，印上标签标注茶叶品种、产地、生产日期等信息，这不仅能够方便顾客查看，而且能够减少污染和挥发。另外，茶叶店还应该加强卫生管理，并保证茶具和水质的清洁和安全，以避免对顾客的健康构成威胁。最后，茶叶店应该注意控制库存量，避免茶叶存放时间过长变质，甚至有可能导致食品卫生问题。要做好库存管理，及时清理废品，确保茶叶存储和使用的安全性和卫生性。
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