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白鸡冠茶特点

1、白鸡冠是武夷山四大名丛之一,无性系,小乔木型,中叶类。

白鸡冠茶特点

 2、白鸡冠芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,形态像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。白鸡冠每月5月下旬开始采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,回甘隽永。

 3、制成的茶叶色泽米黄呈乳白,汤色橙黄明亮,入口齿颊留香,神清目朗,其功若神。白鸡冠干茶有淡淡的玉米清甜味,条索较紧结,一部分是黄绿色,一部分嫩得呈砂绿,可以见到红点。香高,回味极长。

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