河北南皮县主要生产什么
河北南皮县主要生产:
1、南皮冬枣。
南皮冬枣皮薄质嫩、脆甜适口、鲜香多汁，果肉丰盈而饱满，与牙齿相碰即碎，不待细嚼便在口中融化。
2、南皮苜蓿。
南皮县有“全国苜蓿第一县”之称，是华北地区著名的优质苜蓿生产基地，主要苜蓿品种为FD4、熬汉、晋南、中牧一号等。
3、南皮窝头。
南皮窝头制作讲究，需上乘小米50%，精选黄豆40%，栗子10%用石磨推，然后用箩除杂去皮。选料精细制做时，加入花椒、大料、茴香籽等为原料的五香粉，冷水和匀，做成窝头，放入蒸笼，旺火蒸20分钟即可出屉。其色泽嫩黄，清香扑鼻。少暄宜人，香甜可口。
4、南皮玻璃器皿。
南皮玻璃器皿主要为手工制作，产品有冰花、座点、汽泡、蒙沙、酸洗等系列上千品种，全部出口到亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等30余个国家和地区，精湛的制作工艺和严格的质量要求，造就了南皮玻璃制品一流的品质和品牌。
5、粉皮
南皮特产，其原料主要用绿豆淀粉或山芋淀粉制成，为半圆形，半透明，可做凉菜或与猪肉炒、蒸，为佐餐之品。
6、菜团子
用玉米或高粱面做皮，包以菜馅，蒸熟食用，其状大于馒头，是很多南皮人家中的主食。
7、南皮鸭梨
南皮鸭梨，是南皮县的地方特产，以汁多肉美，口感脆爽等闻名于南皮县及四周各地，受到当地人民的喜爱。
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