为什么福建禁止养殖牛蛙
牛蛙属于外来入侵物种，大量养殖会对生态平衡造成较大的破坏和威胁。同时，牛蛙养殖密度较高，排泄物或污水直排、随意丢弃病死蛙体，极易滋生蚊蝇、污染水体和土壤、散发恶臭气味等，不仅严重污染生态环境，还给水产品质量和食品安全带来突出问题。
根据《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国水污染防治法》《中华人民共和国土壤污染防治法》《水产养殖质量安全管理规定》《福建省食品安全条例》《福建省农业生态环境保护条例》和《福建省流域水环境保护条例》等相关规定， 为加强福建省流域水环境的保护，巩固整治工作成效，严禁省内新建牛蛙养殖场，一经发现，将依法从重处罚、强制关闭拆除，并严肃追究相关单位和人员的责任。
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