鱼塘打鱼的基本知识
一是选择好捕捞时间。要选择在晴天、鱼不浮头的黎明前后捕捞。这时捕捞对池鱼的影响最小，又能及时将捕起的鲜鱼供给早市。阴霾、闷热气象和池鱼有浮头或有鱼病发生等情况时，不宜拉网捕鱼，免得引起大批死鱼，造成不必要的经济丧失。
二是捕前停食或少饲。捕捞前一天应停食或减少投饲量，切忌为增长上市鲜鱼的体重而大批投喂精料。因为鱼饱食后耗氧量增大，捕时受惊跳跃、潜逃，容易引起伤亡。捕前一两天，还应打消池塘中的残渣剩饵，以及漂浮在水面的各种杂物、废物。
三是讲究捕捞的方法。面积较大、鱼较密的池塘，不宜全池捕捞，以捕捞半池或1/3池为宜。因此时水温较高，鱼活动力强，耗氧量大，不耐密集，围拢的鱼太多时，最易引起伤鱼死鱼。拉网操作要迅速而谨慎，尽量减少声响，免得轰动池鱼。把鱼围拢后，应先迅速而轻巧的将网中尚未达到商品规格的小鱼拣回原池，再拣上市的大鱼，谨防小鱼因密集挤压而受损害或窒息死亡，导致丧失。
四是加强捕捞之后的管理。捕后的池塘，鱼活动加剧，耗氧量增大，且在捕时搅动了池底淤泥残渣，底部有机物质翻起，加快了氧化分解速度，也大大增长了耗氧量，故而池水的溶氧会迅速下降，极易引起池鱼缺氧浮头，需要及时冲注新水或开动增氧机增氧，并可全池倾泻生石灰浆消毒杀菌，改良和调节水质，以确保鱼的安全。
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