牛卵坨的概述
牛卵坨一般只有在南方的农村地区才有生长，小时候经常到山上放牛会吃到这种野果子，味道酸甜，含有丰富的维生素c。在我们当地一般叫做牛腰子果，因为它的外形确实很像腰子，也就是我们常说的肾。所以又叫做黄狗肾，拨开这种果子的皮，里面的果实是密密麻麻种子，有一点点像百香果，但是更像一坨坨的牛屎。
这种果实一般城里是不会有卖的，因为外观卖相很差，所以除非是生活在农村，才会有人去采摘吃，拿去城里卖，可能很多人不知道什么东西，再加上外形丑陋，所以一般很少拿去卖钱。不过最近这些年，农村好像也少见了。
这种果子一般生长在没有污染的山区，所以对生长环境还是有一点要求的，并不是什么地方都能存活，这也是为什么现在越来越少的原因。不过这种看上去不起眼的野果子，是一种营养价值高的水果，富含多种维生素，矿物质，微量元素和氨基酸，糖类，蛋白质等，据说常吃可以美容，但是不知道是不是真的。
牛卵坨不仅可以吃，据说还有一定的药用价值，有清热解毒的作用，茎叶有止血的效果。所以牛卵坨是一种食用兼药用价值为一体的野果。现在我一般在城市是见不到这种野果子的，已经很多年没有吃过了，野生的更是少了。
但是最近好像听说在我们当地，有些人已经开始种植这种野果，但是由于这种野果子并没有普及，所以种植面积比较小，主要是是在当地销售，可能很多人都不知道这种水果。如果大家在一些靠近农村的县城可能可以发现有这种水果卖，而且还有可能是野生的，大家可以试一下，绝对不会后悔。不知道你们有没有吃过呢？欢迎在下方留言讨论。
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